Praktische Tipps Und Hinweise - AEG HK634060XB Notice D'utilisation

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Praktische Tipps und Hinweise

Ausschalten der Kindersicherung für einen Kochvorgang
• Schalten Sie das Kochfeld mit
• Berühren Sie 4 Sekunden lang
die Kochstufe ein. Nun können Sie das Kochfeld bedienen.
• Wenn Sie das Kochfeld mit
PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE
Kochgeschirr
• Der Boden des Kochgeschirrs sollte so dick und flach wie möglich sein.
• Kochgeschirr aus Stahlemail oder mit Aluminium- oder Kupferböden kann Verfärbungen
auf der Glaskeramikfläche hinterlassen
Energie sparendes Kochen
• Decken Sie Kochgeschirr, wenn möglich, mit einem Deckel ab.
• Stellen Sie das Kochgeschirr auf die Kochzone und schalten Sie diese erst dann ein.
• Schalten Sie die Kochzonen bereits vor dem Ende des Garvorgangs aus und nutzen Sie
die Restwärme.
• Der Boden des Kochgeschirrs und die verwendete Kochzone sollten gleich groß sein.
Anwendungsbeispiele zum Kochen
Die Angaben in der Tabelle sind Richtwerte.
Koch-
stufe
Warmhalten von gegarten Speisen
1
1-2
Sauce Hollandaise; Zerlassen: Butter,
Schokolade, Gelatine
1-2
Stocken: Luftiges Omelett, gebackene
Eier
2-3
Köcheln von Reis und Milchgerichten,
Erhitzen von Fertiggerichten
3-4
Dünsten von Gemüse, Fisch, Fleisch
4-5
Dampfgaren von Kartoffeln
4-5
Kochen größerer Speisemengen, Ein-
topfgerichte und Suppen
6-7
Bei geringer Hitze anbraten: Schnitzel,
Cordon bleu, Koteletts, Frikadellen,
Bratwürste, Leber, Mehlschwitze, Eier,
Pfannkuchen, Doughnuts
ein. Das Symbol
. Stellen Sie innerhalb von höchstens 10 Sekunden
ausschalten, ist die Kindersicherung wieder aktiviert.
Verwendung:
leuchtet auf.
Zeit
nach
Abdecken
Bedarf
5 - 25
Gelegentlich umrühren
Min.
10 - 40
Mit Deckel garen
Min.
25 - 50
Mindestens doppelte Menge Flüs-
Min.
sigkeit zum Reis geben, Milchge-
richte zwischendurch umrühren
20 - 45
Einige Esslöffel Flüssigkeit hinzuge-
Min.
ben
20 - 60
Max. ¼ l Wasser für 750 g Kartof-
Min.
feln verwenden
60 - 150
Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zutaten
Min.
nach
Nach der Hälfte der Garzeit einmal
Bedarf
wenden
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