Tabla De Asado; Tiempo De Cocción - Hamilton Beach 32229R R011 Mode D'emploi

Tabla de asado

ALIMENTO
Pavo entero
Pavo entero
Pavo entero
Pechuga de pavo
Pavo asado al horno
Carne al horno
Cerdo fresco al horno
Jamón de paleta
para picnic
(completamente
cocinado)
Jamón entero
(completamente
cocinado)
PESO CARNE
KGS TERM.
14–18 180°F/82ºC
6.4–8.2
19–24 180°F/82ºC
8.6–10.9
25–28 180°F/82ºC
11.3–12.7
5–7 180°F/82ºC
2.3–3.2
6–8 180°F/82ºC
2.7–3.6
5–7 160°F/71ºC
2.3–3.2 (medio.)
5–7 160°F/71ºC
2.3–3.2 (medio.)
7–10 140°F/60ºC
3.2–4.5
15–18 140°F/60ºC
6.8–8.2
NOTA: El tabla de asado es para la referencia sólo. Siga paquete las
direcciones o las recomendaciones de USDA. Visite www.foodsafety.gov
para más información sobre temperaturas internas seguras para cocinar.
TIEMPO DE COCCIÓN
(18 QT./325°F)
(18 L/160ºC)
2 a 3 horas
N/A
N/A
1 1/2 horas
1 a 1 1/2 horas
2 1/2 horas
2 horas
2 a 3 horas
2 a 3 horas
TIEMPO DE COCCIÓN
(22 QT./325°F)
(22 L/160ºC)
2 a 3 horas
2 a 3 horas
3 1/2 to 4 horas
1 1/2 horas
1 to 1 1/2 horas
2 1/2 horas
2 horas
2 a 3 horas
2 a 3 horas
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