Napoleon PRO22K-LEG Manuel D'utilisation Et D'entretien page 28

28
Instructies I.V.M. Aansteken
DIRECT KOKEN
NL
Gebruik van houtskool
Grill Diameter
22" (56cm)
22" (56cm)
*Houtskool aanbevelingen zijn bij benadering, bij langere kooktijden moet extra kool worden toegevoegd.
Ook zullen bij koudere, winderige temperaturen extra houtskool nodig hebben om te koken op ideale
temperaturen.
WAARSCHUWING!
WAARSCHUWING!
de grill nooit op houten of andere oppervlakken die kunnen branden.
WAARSCHUWING!
WAARSCHUWING!
tijdens het gebruik.
1. Zet de ventilatieopening van de deksel en de basis
volledig open. Verwijder de grilldeksel en verwijder het
2. Zorg ervoor dat de aslade is schoongemaakt van
het vorige gebruik en vervolgens deze opnieuw te
3. De grill kan zowel gebruikt worden met of zonder
de luchtstroomrichter in het midden. De stroomrichter
zal zorgen voor meer gelijke temperaturen en zal
de snelheid van het branden in het centrum van de
grill vertragen. Gebruik ofwel de Ultrachef Charcoal
Starter (niet inbegrepen) volgens de instructies
in de handleiding, of plaats aanmaakblokjes of
een licht verkreukelde krant plaats op en rond
de luchtstroomrichter. Plaats de houtskool in een
kegelvormige stapel in het midden van het apparaat op
4. Steek de krant of aanmaakblokjes aan. Eenmaal
volledig aangestoken, sluit de deksel en laat de houtskool
te branden totdat het is bedekt met een licht grijze as
5. Met gebruik van een tang met lange hittebestendige
handgrepen, verspreid de kolen gelijkmatig over het
gehele rooster (met inbegrip van de luchtstroomrichter
www.napoleongrills.com
Methode van koken
Direct koken
Indirect koken
Open deksel.
Plaats de grill buitenshuis op een stevig, vlak, niet-brandbaar oppervlak. Gebruik
Buig niet over grill bij het aansteken van houtskool.
Aslade moet op zijn plaats zijn gedurende het aansteken en op elk moment
DIRECTE KOOKMETHODE
grillrooster
installeren.
de krant of aanmaakblokjes.
(ongeveer 20 minuten).
in het midden).
INDIRECT KOKEN
Houtskool Aanbevolen
50
25 per kant
*(Voeg 8 per kant toe voor elk bijkomend uur van de kooktijd)
INDIRECTE KOOKMETHODE
1. Zet de ventilatieopening van de deksel en de basis volledig
open. Verwijder de grilldeksel en verwijder het grillrooster.
2. Zorg ervoor dat de aslade is schoongemaakt van het vorige
gebruik en vervolgens deze opnieuw te installeren.
3. Verwijder het luchtstroomrichter in het midden en
installeer een lekbak. Plaats de optionele houtskool manden
(optioneel) aan weerszijden van de lekbak. Gebruik ofwel
de Ultrachef Charcoal Starter (niet inbegrepen) volgens de
instructies in de handleiding, of plaats aanmaakblokjes of
een licht verkreukelde krant plaats op en rond de houtskool
manden. Plaats de houtskool in de manden op de krant of
aanmaakblokjes.
4. Steek de krant of aanmaakblokjes aan. Eenmaal
volledig aangestoken, sluit de deksel en laat de houtskool
te branden totdat het is bedekt met een licht grijze as
(ongeveer 20 minuten).