Table des Matières
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Problème
Raison
1.
Il n'y pas assez de mix
à crème glacée dans
les bacs
2.
La crème glacée est
trop dure
Impossible de
tirer de la crème
glacée
3.
Les mixeurs ou bras de
brassage ne tournent
pas dans les cylindres.
4.
Les trous du bloc de
décharge sont obturés
par de la crème glacée
La machine ne
La machine s'est mise
demarre pas et
en sécurité
siffle
A.
Il y a un problème avec
La crème glacée
le mix à crème glacée
est trop molle
B.
Le niveau de dureté de
la crème glacée est mal
réglé.
Tabelle 3
Analyse
A.
Les trous sont bouchés
par de la crème glacée
trop compacte
B.
Il n'y a pas assez de
mix à crème glacée
dans les bacs
A.
La teneur en sucre du
mix à crème glacée est
trop faible
B.
La dureté de la crème
glacée est mal réglée
A.
Le moteur ou la carte
électronique sont
endommagés.
B.
Les courroies sont
distendues.
C.
La boîte de
transmission est
défectueuse.
Trop d'humidité dans
les cylindres a gelé la
crème glacée et
bloqué les mixeurs.
La tension électrique
est trop faible
La teneur en sucre /
matière grasse n'est
pas correct
Le niveau de dureté
est trop bas
26
Solution
A.
Nettoyer le bloc de décharge
B.
Remplir les bacs avec du mix à
crème glacée
A.
Ajouter du sucre au mix à
crème glacée
B.
Régler le niveau de dureté à 1
ou 2 (Soft)
A.
Remplacer les pièces
défectueuses
B.
Modifier la position du
moteur
C.
Remplacer la boîte de
transmission
Arrêter la machine pour
laisser partir l'humidité.
Débrancher la machine,
vérifier l'alimentation
électrique et rebrancher
Changer de mix à glace ou
corriger les dosages.
Modifier le niveau de dureté
de la crème glacée.
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