Instruções Para O Utilizador; Acendimento Do Queimador Piloto; Acendimento Do Queimador; Apagamento - Eurofrequence Minima Serie Instructions Pour L'installation, L'emploi Et L'entretien

5.
5.1 ACENDIMENTO DO QUEIMADOR PILOTO FIG. 3 E 5
- Para acender o queimador piloto, carregar no manípulo (20) rodando-o para a esquerda em correspondência do símbolo
( ), alcançada a posição, carregar a fundo no manípulo apertando simultaneamente o botão de ignição do piezoeléctrico
(19).
- O piloto, visível através do orifício posto no painel (21) acender-se-á, manter carregado no manípulo durante cerca de 15
segundos e depois, soltá-lo. Se o piloto apagar, repetir a operação de acendimento.
5.2 ACENDIMENTO DO QUEIMADOR FIG. 3 E 5
- Para acender e regular o queimador, girar o manípulo na posição desejada, recordando-se que as posições de 8 a 1
corresponde uma temperatura de aproximadamente:
TERMOSTATO PLACA IN FERRO PLACA CROMADA
POS. 8 = 300 °C
POS. 7 = 270 °C
POS. 6 = 240 °C
POS. 5 = 210 °C
POS. 4 = 180 °C
POS. 3 = 160 °C
POS. 2 = 140 °C
POS. 1 = 140 °C
5.3 APAGAMENTO FIG. 3
- Para apagar o queimador, colocar o manípulo em posição (
( ).
5.4

USO DA PLACA CROMADA

ACENDIMENTO:
Quando a placa estiver morna, humedecer apenas com óleo vegetal e, logo, aguardar que a placa alcance a temperatura
desejada.
COZEDURA:
A cozedura optimal realiza-se a uma temperatura de cerca de 240÷250°C. Esta temperatura permite realizar uma cozedura sã,
sem fazer com que os alimentos percam as características principais: sabor, odor e aspecto.
MODO DE USO:
A placa cromada não absorve gorduras, como acontece com as placas tradicionais de ferro ou de gusa.
A cozedura realiza-se em toda a superfície da placa.
NÃO RASPAR COM CORPOS PONTEAGUDOS OU CORTANTES DE METAL! (Ver Fig. 6),
mas usar utensílios de plástico resistentes à temperatura ou espátulas de aço inox com bordas arredondadas.
Atenção: não usar o raspador pela ponta, porque esta risca a placa comprometendo irremediavelmente o funcionamento e a
limpeza. Substituir a lâmina se não estiver perfeitamente afiada.
PT
INSTRUÇÕES PARA O UTILIZADOR
260 °C
235 °C
210 °C
190 °C
170 °C
150 °C
140 °C
140 °C
) para o apagamento total, colocar o manípulo em posição
- 56 -