Istruzioni Per L'utente; Sccensione Bruciatore Pilota; Accensione Bruciatore; Spegnimento - Eurofrequence Minima Serie Instructions Pour L'installation, L'emploi Et L'entretien

5.
5.1 ACCENSIONE BRUCIATORE PILOTA FIG. 3 E 5
- Per accendere il bruciatore pilota, premere la manopola (20) ruotandola verso sinistra in corrispondenza del simbolo
( ), raggiunta la posizione, premere a fondo la manopola schiacciando contemporaneamente il pulsante dell'accensione
piezoelettrica (19).
- Il pilota, visibile attraverso il foro posto sul cruscotto (21) si accenderà, tenere premuto la manopola per circa 15 secondi
e quindi rilasciarla. Se il pilota dovesse spegnersi, ripetere l'operazione d'accensione.
5.2 ACCENSIONE BRUCIATORE FIG. 3 E 5
- Per accendere e regolare il bruciatore, girare la manopola nella posizione desiderata, tenendo presente che alle posizioni
da 8 a 1 corrisponde una temperatura di circa:
TERMOSTATO
POS. 8 =
POS. 7 =
POS. 6 =
POS. 5 =
POS. 4 =
POS. 3 =
POS. 2 =
POS. 1 =
5.3 SPEGNIMENTO FIG. 3
- Per spegnere il bruciatore, riportare la manopola in posizione (
posizione ( ) .
5.4

USO DELLA PIASTRA CROMATA

ACCENSIONE:
Quando la piastra è tiepida, inumidire appena con olio vegetale, quindi attendere che la piastra raggiunga la temperatura
desiderata.
COTTURA:
La cottura ottimale si ottiene ad una temperatura di circa 240÷250°C. Questa temperatura consente una cottura sana senza
far perdere le caratteristiche principali dei cibi: sapore, odore e aspetto.
MODO D'USO:
La piastra al cromo non assorbe grassi, come oggi avviene sulle piastre tradizionali in ferro o in ghisa.
La cottura avviene su tutta la superficie della piastra.
NON RASCHIARE CON CORPI APPUNTITI O TAGLIENTI IN METALLO! (Vedi Fig. 6),
ma usare utensili in plastica resistente alla temperatura o spatole di acciaio inox con bordi arrotondati.
Attenzione: Non usare il raschietto di spigolo perchè questo causa delle rigature sulla piastra compromettendo
irrimediabilmente la funzionalità e la pulibilità. Sostituire la lama qualora non sia perfettamente affilata.
IT
PIASTRA IN FERRO
300 °C
270 °C
240 °C
210 °C
180 °C
160 °C
140 °C
140 °C

ISTRUZIONI PER L'UTENTE

PIASTRA CROMATA
260 °C
235 °C
210 °C
190 °C
170 °C
150 °C
140 °C
140 °C
) per lo spegnimento totale, riportare la manopola in
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