La Marzocco mini Serie Manuel page 78

Manomètre
chaudière vapeur
Il sera ensuite nécessaire de vérifier la valve d'expansion. Le groupe café chauffant et atteignant la température
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de service, la pression augmentera dans le groupe café. Une soupape d'expansion est placée derrière le plateau
de drainage qui permet à l'eau de sortir pendant cette opération afin de limiter la pression maximum dans le
groupe café à 12 bars. Vérifier le manomètre du groupe café pendant le processus de chauffe. L'aiguille devrait
s'approcher de 12 bar et s'arrêter. Si le manomètre n'atteint pas 12 bar ou s'il dépasse 12 bar, il faudra alors régler
la soupape d'expansion. Veuillez suivre l'opération suivante afin de régler correctement la soupape d'expansion.
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Manomètre
groupe café