Table des Matières
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7.3 Conseils pour le micro-ondes
Résultat
Vous ne trouvez pas les détails pour la
quantité de nourriture préparée.
La nourriture est trop sèche après la
cuisson.
Les aliments ne sont toujours pas dé-
congelés, chauds ou cuits une fois le
temps de cuisson écoulé.
Une fois la durée de cuisson écoulée,
les aliments sont trop cuits sur les
bords mais ne sont pas prêts au cen-
tre.
Autres points à prendre en compte...
• Les aliments ont des formes et
caractéristiques différentes. Ils sont
préparés en différentes quantités.
Pour cette raison, la durée et la
puissance nécessaires pour
décongeler, réchauffer et cuire
peuvent varier. Valeurs indicatives :
double quantité = doublez presque
la durée.
• Le micro-ondes crée la chaleur
directement à l'intérieur des aliments.
Pour cette raison, ils ne peuvent pas
être chauffés partout en même
temps. Vous devez remuer ou
retourner les plats chauffés,
particulièrement lorsque vous
7.4 Fonctions du micro-ondes
Fonctions
Micro-ondes
Solution
Trouvez les détails des types de plats similaires.
Diminuez ou rallongez le temps de cuisson selon
la règle suivante : double quantité = presque le
double de temps, moitié de la quantité = moitié
du temps.
Réglez un temps de cuisson plus court ou une
puissance de micro-ondes plus basse et couvrez
le plat avec un matériau adapté au micro-ondes.
Rallongez le temps de cuisson ou sélectionnez
une puissance de micro-ondes plus élevée. Veuil-
lez noter que les plats de grande taille ont besoin
de plus de temps pour cuire. Remuez ou retour-
nez les aliments en cours de cuisson.
La prochaine fois, diminuez la puissance et allon-
gez le temps. Remuez les liquides, par exemple la
soupe, à la moitié du temps.
Description
Génère la chaleur directement à l'intérieur des aliments. Utilisez-la
pour réchauffer des plats préparés et des boissons, pour décongeler
de la viande ou des fruits et pour cuire des légumes et du poisson.
préparez de grosses quantités
d'aliments.
• Le temps de repos est indiqué dans
les tableaux. Laissez reposer la
nourriture dans ou hors de l'appareil,
de façon à ce que la chaleur soit
mieux répartie.
• Ajustez la puissance en fonction de la
quantité d'aliments. Si vous réglez
une puissance élevée pour une petite
quantité d'aliments, ils peuvent brûler
ou générer un arc électrique si vous
utilisez les accessoires.
• Vous obtenez de meilleurs résultats
pour le riz si vous utilisez un plat peu
profond et large.
FRANÇAIS
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