Tipps Und Tricks - Samsung MG23F301E Serie Mode D'emploi

Frische
Portionsgröße
Gerichte
Lamm- 400 g (4 Stk.)
koteletts/
Rindersteak
(medium)
Das Lammfleisch mit Öl bestreichen und würzen. Kreisförmig auf den
Rost legen. Nach dem Grillen 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
Schweine- Mikrowelle + Grill
schnitzel
250 g (2 Stk.)
Die Schweineschnitzel mit Öl bestreichen und würzen. Kreisförmig auf
den Rost legen. Nach dem Grillen 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
Bratäpfel 1 Apfel
(ca. 200 g)
2 Äpfel
(ca. 400 g)
Das Kerngehäuse entfernen und die Äpfel mit Rosinen und Marmelade
füllen. Mit Mandelblättchen bestreuen. Die Äpfel in eine flache,
ofenfeste Glasform setzen. Die Form auf den Drehteller stellen.
Brathähnchen 1200 g
Das Hähnchen mit Öl bestreichen und würzen. Das Hähnchen zuerst
mit der Brustseite nach unten und später dann mit der Brustseite nach
oben in eine ofenfeste Form legen. Nach dem Grillen 5 Minuten lang
ruhen lassen.
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Nur Grill 12-15 9-12
Anleitung
300 W + Grill Nur Grill
7-8 6-7
Anleitung
300 W + Grill 4-4½ -
6-7
Anleitung
600 W + Grill 15-18 15-18
Anleitung

TIPPS UND TRICKS

Butter zerlassen
50 g Butter in ein Glasgefäß geben. Mit einem Kunststoffdeckel abdecken. Die
Butter 30 bis 40 Sekunden bei 800 W so lange erhitzen, bis sie geschmolzen ist.
Schokolade schmelzen
100 g Schokolade in ein Glasgefäß geben. Die Schokolade 3 bis 5 Minuten lang bei
450 W erhitzen, bis sie geschmolzen ist. Während des Schmelzens ein oder zwei
Mal umrühren. Verwenden Sie zum Entnehmen der Speisen stets Ofenhandschuhe.
Kristallisierten Honig auflösen
20 g kristallisierten Honig in ein Glasgefäß geben. Den Honig 20 bis 30 Sekunden
bei 300 W so lange erhitzen, bis er wieder flüssig ist.
Gelatine auflösen
Trockene Gelatineblätter (10 g) 5 Minuten lang in kaltes Wasser legen.
Die ausgedrückte Gelatine in ein kleines ofenfestes Glasgefäß geben.
Bei 300 W 1 Minute lang erhitzen. Nach dem Schmelzen umrühren.
Torten- und Zuckerguss zubereiten (für Kuchen und Torten)
Die Fertigglasur (ca. 14 g) mit 40 g Zucker und 250 ml kaltem Wasser mischen.
Unabgedeckt in einer ofenfesten Glasschüssel bei 800 W erhitzen, bis der Guss klar
ist (ca. 3½ bis 4½ Minuten). Während des Erhitzens zwei Mal umrühren.
Marmelade kochen
600 g Obst (z. B. gemischte Beeren) in eine ausreichend große ofenfeste
Glasschüssel mit Deckel geben. 300 g Gelierzucker hinzugeben und gut umrühren.
Abgedeckt 10-12 Minuten bei 800 W erhitzen. Während des Garvorgangs mehrmals
umrühren. Die Marmelade direkt in kleine Marmeladengläser mit Drehverschluss
füllen. 5 Minuten lang unverschlossen ruhen lassen.
Pudding kochen
Puddingpulver mit Zucker und Milch (500 ml) gemäß den Anleitungen des
Herstellers mischen und gut umrühren. In eine ausreichend ofenfeste Glasschüssel
mit Deckel geben. Abgedeckt 6½ bis 7½ Minuten bei 800 W erhitzen. Während des
Garvorgangs mehrmals gut umrühren.
Mandelblättchen rösten
30 g Mandelblättchen auf einem Keramikteller verteilen. Bei 600 W unter
regelmäßigem Rühren 3½ bis 4½ Minuten erhitzen. 2-3 Minuten im Gerät ruhen
lassen. Verwenden Sie zum Entnehmen der Speisen stets Ofenhandschuhe.
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2015-02-02 10:56:37