Table des Matières
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Fonctions de four
Les fonctions du four suivantes sont à
votre disposition:
Les fonctions VIANDES
BLANCHES
et VIANDES
ROUGES
activent un préchauffa-
ge rapide automatique. Il permet
d'atteindre la température sélec-
tionnée en un minimum de temps.
Fonction Four
POISSONS
TARTES PAIN
LEGUMES
GATEAUX
CUISSONS
2 NIVEAUX
GRILLADES
MINCES
TOURNEBROCHE Pour faire griller des volailles et des
GRILLADES
EPAISSES
VIANDES
BLANCHES
Utilisation
Pour faire cuire et rôtir sur un seul
niveau.
Pour faire cuire sur un seul niveau des
plats qui requièrent une couleur do-
rée plus intense et dont le fond
doit être plus croustillant.
Sélectionnez une température inférieu-
re de 20 à 40 °C à celle de la fonction
Voûte/sole.
Possibilité de faire cuire simultané-
ment sur deux niveaux.
Diminuez la température du four de 20
à 40 °C par rapport à celle de la fonc-
tion Voûte/sole.
Pour faire griller des aliments peu
épais en grande quantité et pour
faire des toasts.
rôtis de grande taille.
Pour faire rôtir des morceaux de
viande ou des volailles sur un seul ni-
veau.
Cette fonction est également appro-
priée pour faire cuire des gratins et
faire dorer le dessus des ali-
ments.
Pour faire cuire de la viande blanche.
avant la première utilisation electrolux 19
Voûte, sole
Voûte, sole, ventilateur
Voûte, sole, ventilateur
Gril, voûte
Gril, Voûte,
tournebroche
Gril, voûte, ventilateur
Voûte, sole
Elément chauf-
fant/ventilateur
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