Table des Matières
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Table des Matières
Manuels Connexes pour Electrolux B3781-5
Sommaire des Matières pour Electrolux B3781-5
- Page 1 B3781-5 Notice d’utilisation Four électrique encastrable...
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Page 2: Table Des Matières
Sommaire Nous vous remercions d’avoir choisi l’un de nos produits de qualité. Afin de garantir une performance optimale et constante de votre appareil, veuillez lire attentivement cette notice d'utilisation. Il vous permettra d’utiliser correctement et ef- ficacement toutes les fonctions de l’appareil. Nous vous recommandons de conserver cette notice à... -
Page 3: Notice D'utilisation
Notice d'utilisation Notice d'utilisation Avertissements importants Sécurité de l’installation électrique • Le branchement de l’appareil est du ressort exclusif d’un technicien qualifié. • En cas de dysfonctionnements ou de dommages sur l’appareil : retirez les fusibles ou mettez l’appareil hors tension •... - Page 4 Avertissements importants • Les jus de fruits qui s’égouttent des plaques à pâtisserie laissent des taches qui sont ensuite indélébiles. Pour faire cuire des gâteaux très juteux, utilisez une plaque à fond creux. • Sur la porte ouverte du four, ne posez pas de charge lourde et assurez-vous qu'un en- fant ne puisse ni monter, ni s'asseoir.
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Page 5: Description De L'appareil
Description de l'appareil Description de l'appareil Vue d'ensemble Bandeau de commande Poignée de la porte Porte en verre Bandeau de commandes Voyant de fonctionnement Affichage heure/ température Touches de fonction Sélection heure/température Fonctions du four... -
Page 6: Equipement Du Four
Description de l'appareil Equipement du four Voûte et élément chauffant du gril Eclairage du four Niveaux de gradin Filtre à graisse Élément chauffant arrière Ventilateur Sole Gradin fil, amovible Face interne de la porte La numérotation des gradins du four est repré- sentée sur la face interne de la porte du four. -
Page 7: Accessoires Du Four
Avant la première utilisation Accessoires du four Grille Elle permet de poser des plats (rôtis, gratins), les moules à pâtisserie, etc. Plateau multi-usages Pour gâteau, biscuits, pizza Rôtissoire À utiliser pour rôtir des aliments ou pour re- cueillir les graisses. Avant la première utilisation Régler et modifier l’heure du jour Le four ne fonctionne qu’après le réglage de l’heure du jour. -
Page 8: Premier Nettoyage
Avant la première utilisation 2. A l’aide de la manette réglez l’heure du jour. Après 5 secondes environ, le clignotement cesse et l’horloge affiche le nouveau réglage de l’heu- L’appareil est prêt à fonctionner. L’heure du jour ne peut être modifiée que lors- que la sécurité... -
Page 9: Commande Du Four
Commande du four Commande du four Le four est équipé de boutons poussoirs permettant d’activer les fonctions Four et de sélectionner les températures. Pour accéder aux fonctions, appuyer sur le bouton-pous- soir correspondant. Le bouton-poussoir est alors en position relevée. Mettre le four en fonctionnement et à... -
Page 10: Modifier La Température Du Four
Commande du four Modifier la température du four Le sélecteur permet d’augmenter ou de réduire la température. Le réglage s’effectue tous les 5 °C. Mettre le four hors tension Pour mettre le four hors tension, positionnez le sélecteur des fonctions du four sur arrêt. Ventilateur de refroidissement Le ventilateur s'enclenche automatiquement afin de maintenir les parois de l’appareil froides. -
Page 11: Préchauffage Rapide
Commande du four Indicateur de préchauffage rapide Après activation de la fonction préchauffa- , le clignotement de chacun ge rapide des niveaux indique que la fonction préchauf- fage rapide est en fonctionnement. Le niveau s’allume dans le symbole Indicateur de chaleur résiduelle Après désactivation de la fonction four, les ni- veaux encore allumés affichent le niveau de chaleur résiduelle. -
Page 12: Fonctions De Four
Commande du four Fonctions de four Les fonctions du four suivantes sont à votre disposition: Fonction Four Utilisation Eclairage Cette fonction permet d’éclairer à l’intérieur du four pendant la cuisson et le nettoyage. Chaleur tournante Pour cuire sur trois niveaux à la fois. Diminuez la température du four de 20 à... -
Page 13: Installation De La Grille, Du Plateau Multi Usages Et De La Rôtissoire
Commande du four Installation de la grille, du plateau multi usages et de la rôtissoire Sécurité de retrait et protection contre le basculement Tous les accessoires à insérer possèdent sur le côté droit et sur le côté gauche un petit renfoncement vers le bas. -
Page 14: Insérer/Enlever Le Filtre À Graisse
Commande du four Insérer/enlever le filtre à graisse N’utilisez le filtre à graisse que pour rôtir, afin de protéger l’élément chauffant arrière du four contre les éclaboussures de graisse. Insérer le filtre à graisse Saisissez la poignée du filtre à graisse et placez les deux fixations du haut vers le bas dans l’ouverture située sur la paroi arrière du four (orifice du ventilateur). - Page 15 Commande du four Duree Pour régler la durée de cuisson. Pour régler I´heure de fin de cuisson. Minuterie Pour régler le minuteur. Un signal sonore retentit lorsque la durée sélectionnée est écou- lée. Cette fonction est sans effet sur le fonctionnement du four. Heure du jour Pour régler, modifier ou consulter l'heure.
- Page 16 Commande du four Minuterie 1. Appuyez sur la touche Sélection , jusqu’à ce que le voyant correspondant à la fonction Minuterie clignote. 2. A l’aide du sélecteur , sélectionnez le temps de cuisson souhaité (max. 99.00minutes). Le voyant correspondant à la fonction Minuterie s’allume.
- Page 17 Commande du four Duree 1. Sélectionnez une fonction du four et la tempé- rature. 2. Appuyez sur la touche Sélection , jusqu’à ce que le voyant correspondant à la fonction Duree clignote. 3. A l’aide du sélecteur , sélectionnez le temps de cuisson souhaité.
- Page 18 Commande du four 1. Sélectionnez une fonction du four et la température. 2. Appuyez sur la touche Sélection , jusqu’à ce que le voyant correspondant à la fonction clignote. 3. A l’aide du sélecteur , sélectionnez l’heu- re de fin de cuisson souhaitée. Le voyant correspondant à...
- Page 19 Commande du four Duree et Fin combinées Il est possible d’utiliser conjointement les fonctions Duree et Fin lorsque le four doit démarrer et s’arrêter automatiquement à une heure différée. 1. Sélectionnez la fonction du four et la température. 2. La fonction Duree permet de régler la durée nécessaire à...
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Page 20: Fonctions Additionnelles
Commande du four Fonctions additionnelles Désactiver l’affichage de l’heure Désactiver l’horloge permet d’économiser de l’énergie. 1. Tournez le sélecteur vers la droite et maintenez-le dans cette position. 2. Appuyez sur la touche Sélection , jusqu’à ce que l’indicateur devienne noire. Dès que l’appareil est de nouveau en marche, l’indicateur se rallume automatiquement. -
Page 21: Arrêt Automatique Du Four
Conseils d’utilisation et guide des cuissons Arrêt automatique du four Si le four n’est pas mis hors tension ou si la température n’a pas changé après un certain temps, il se met automatiquement hors tension. L’indicateur de tempéraure clignote sur la dernière valeur de température sélectionnée. le four se met hors tension lorsqu’il atteint les températures de : 30 - 120°C après... - Page 22 Conseils d’utilisation et guide des cuissons 1 plat à cuisson : par ex. niveau de gradin 1 2 plaques à patisserie : par ex. niveaux de gradin 1 et 3 2 plaques à patisserie : niveaux de gradin 1, 3 et 5 Remarques générales •...
- Page 23 Conseils d’utilisation et guide des cuissons • Des différences d’épaisseur de la préparation peuvent conduire à un doré non homo- gène au début de la cuisson. Ne modifiez pas la température sélectionnée pour autant. Les différences de coloration se résorbent au cours de la cuisson. •...
- Page 24 Conseils d’utilisation et guide des cuissons Niveau Type n Température Durée Fonction du four de gra- de pâtisserie °C heures min Biscuit roulé Cuisson tradicion 180-200 0:10-0:20 Gâteau aux crumbles Chaleur tournante 150-160 0:20-0:40 Gâteau au beurre / au sucre Cuisson tradicion 190-210 0:15-0:30...
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Page 25: Conseils De Cuisson
Conseils d’utilisation et guide des cuissons Cuisson sur plusieurs niveaux de gradin Chaleur Chaleur tournante tournante Durée Type de gâteau niveau de gradin à partir en h : min Températu- du bas re en °C 2 niveaux 3 niveaux Gâteaux sur plaques à pâtisserie Choux garnis/éclairs 1 / 4 160-180... - Page 26 Conseils d’utilisation et guide des cuissons Résultat de la cuisson Cause possible Solution Le gâteau est trop sec La température de cuisson est Augmentez la température de trop basse cuisson La durée de la cuisson est trop Diminuez la durée de la cuisson longue La coloration du gâteau La température et la durée de la...
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Page 27: Faire Rôtir
Conseils d’utilisation et guide des cuissons Tableau gratins Niveau de Température Durée Plat Fonction dufour cuisson °C h. : min. Gratin de pâtes Cuisson tradicion 180-200 0:45-1:00 Lasagne Cuisson tradicion 180-200 0:25-0:40 Gratin de légumes Chaleur tournante 160-170 0:15-0:30 Baguettes garnies Chaleur tournante 160-170 0:15-0:30... - Page 28 Conseils d’utilisation et guide des cuissons Remarques concernant le tableau de rôtissage Les valeurs indiquées dans le tableau ci-après sont des valeurs indicatives. • Nous vous recommandons de faire seulement rôtir au four des morceaux de viande et de poisson pesant 1 kg minimum . •...
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Page 29: Grillades De Surface
Conseils d’utilisation et guide des cuissons Niveau Tempéra- Durée Nature de la viande Quantité Fonctions Four ture en h : min gradin °C Carré d’agneau 1-1,5 kg Turbo gril 160-180 1:00 - 1:30 Gibier Râble de lièvre, Cuisson tra- 220- Jusqu’à... -
Page 30: Décongélation
Conseils d’utilisation et guide des cuissons Tableau des grillades Durée de la grillade Nature de l’aliment à griller Niveau de gratin 1. Côté 2. Côté Boulettes de viande hâchée 8-10 min 6-8 min Filet de porc 10-12 min 6-10 min Saucisses à... -
Page 31: Sécher Des Aliments Avec Le Air Chaud
Conseils d’utilisation et guide des cuissons Sécher des aliments avec le Air chaud Fonction Four: Chaleur tournante • Utilisez des plaques graissées ou recouvertes de papier à four. • Pour obtenir de meilleurs résultats, éteignez le four à la moitié du temps de dessécha- ge, ouvrez la porte du four et laissez refroidir pendant toute la nuit. -
Page 32: Nettoyage Et Entretien
Nettoyage et entretien Tableau de cuisson pour les conserves Les durées de cuisson et les températures indiquées sont des valeurs indicatives. Cuisson jusqu’à Poursuite de la Température Type de conserve ébullition cuisson à 100°C en°C en min en min Baies Fraises, myrtilles, framboises, gro- 160-170 35-45... -
Page 33: Intérieur Du Four
Nettoyage et entretien Intérieur du four Avertissement : Avant de nettoyer le four, assurez-vous qu’il est hors tension et qu’il est froid. Nettoyez l’appareil après chaque utilisation. Les salissures peuvent plus facilement être éliminées et ne risquent pas de brûler. La Pyrolyse peut provoquer des décolorations des revêtements de surface. -
Page 34: Gradins Fils
Nettoyage et entretien Les barres de l’affichage de la température s’allument jusqu’à ce que la porte soit à nou- veau déverrouillée. Modifier la durée du nettoyage par pyrolyse 1. Procéder comme décrit au chapitre “Nettoyage par pyrolyse”. 2. Tant que Duree clignote, sélectionner la durée souhaitée avec “2:15”... -
Page 35: Eclairage Du Four
Nettoyage et entretien Mettre en place le gradin fil Important! Les extrémités arrondies des tiges de guidage doivent être orientées vers l'avant! Pour la mise en place, accrochez d'abord la grille dans le haut (1) et insérez-la ensuite à l'avant, puis appuyez dessus (2). Eclairage du four Avertissement : Risque d'électrocution ! Avant de remplacer la lampe du four : –... -
Page 36: Porte Du Four
Nettoyage et entretien Porte du four Afin de faciliter le nettoyage, il est possible de démonter la portedu four. Décrochage de la porte du four 1. Ouvrez complètement la porte du four. 2. Relevez complètement le levier de serrage (A) situé... -
Page 37: Porte Vitrée Du Four
Nettoyage et entretien Accrochage de la porte du four 1. Saisissez chaque côté de la porte du four, côté poignée vers soi et en bas, et maintenez-la dans un angle d’env. 45°. Introduisez simultanémentles charnières si- tuées dans la partie inférieure de la porte dans les deux charnières présentes dans le bas du four. - Page 38 Nettoyage et entretien Démontage des vitres de la porte 1. Ouvrez complètement la porte du four. 2. Relevez complètement le levier de serrage (A) situé sur les deux charnières de la porte. 3. Saisissez la porte à deux mains sur les côtés et fermez-la jusqu’à...
- Page 39 Nettoyage et entretien Montage des vitres de la porte 1. Insérez les vitres de la porte l’une après l’autre, en procédant en oblique par le haut, dans le profil de la porte situé au niveau de l'arête infé- rieure de la porte, puis abaissezles. Insérez d’abord les deux plus petites vitres, et la plus grande en dernier lieu.
- Page 40 Nettoyage et entretien 3. Ouvrez complètement la porte du four. 4. Rabattez le levier de serrage (A) situé sur les deux charnières de la porte dans leur position d’origine.. 5. Fermez la porte du four...
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Page 41: Que Faire Si
Que faire si … Que faire si … Symptômes Cause possible Solution Le four ne chauffe pas Le four n’est pas branché Branchez le four L’heure n’est pas réglée Réglez l’heure Les réglages nécessaires Vérifiez les réglages n’ont pas été effectués L’arrêt automatique du four Voir arrêt automatique est activé. -
Page 42: Protection De L'environnement
Protection de l’environnement Protection de l’environnement Elimination du matériel d’emballage Les matériaux d’emballage sont écologiques et recyclables. Les matières plastiques por- tent un signe distinctif, par ex. >PE<, >PS<, etc. Déposez les matériaux d’emballage en fonction de leur signe distinctif dans les containeurs prévus à cet effet (renseignez-vous auprès des services de votre commune). -
Page 43: Service Après-Vente
Service après-vente Service après-vente En cas d’anomalie de fonctionnemet vérifiez d’abord si vous ne pouvez pas remédier vous-même au dysfonctionnement à l’aide de la notice d’utilisation (chapitre “Que faire, si...“). Si vous ne parvenez pas à remédier au dysfonctionnement, veuillez contacter votre ven- deur ou à... - Page 44 www.aeg-electrolux.be...