Table des Matières
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Table des Matières
Manuels Connexes pour Electrolux EH K1-3
Sommaire des Matières pour Electrolux EH K1-3
- Page 1 Four électrique encastrable EH K1-3 / K1-4...
- Page 2 Nous avons pensé à vous lors de la conception de ce produit...
- Page 3 Au travers d’une large gamme de produits de qua- lité, la volonté d’Electrolux est de vous rendre la vie plus agréable. Vous pouvez en voir quelques exemples sur la cou- verture de cette notice. Nous vous invi- tons à...
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Page 4: Table Des Matières
4 electrolux sommaire Sommaire Avertissements importants Description de l'appareil Commande des foyers Commande du four Conseils d’utilisation et guide des cuissons Nettoyage et entretien Que faire si … Instructions d'installation Protection de l’environnement Service après-vente Les symboles suivants sont utilisés dans ce manuel: Informations importantes pour votre sécurité... -
Page 5: Avertissements Importants
5 • Attention lors du raccordement d'appareils électriques aux prises de courant situées à proximité de l'ap- pareil. Les câbles de raccordement ne doivent pas entrer en contact Avertissements importants avec des zones de cuisson chaudes ni être coincés dans la porte du four chaud. - Page 6 6 electrolux avertissements importants Pour éviter d’endommager l’appareil • Ne recouvrez pas la sole du four avec du papier d’aluminium et ne Remarque relative au revêtement en posez pas de plaque à pâtisserie ou émail de marmite, etc. sur la sole du four L’usage du four peut provoquer des mo-...
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Page 7: Description De L'appareil
7 Description de l'appareil Vue d'ensemble Bandeau de commande Poignée de la porte Porte du four Tiroir de l’appareil... - Page 8 Bandeau de commandes EH K1-4 Voyant de fonctionnement Voyant de Fonctions du four Sélection température température Commande plaques de cuisson Commande plaques de cuisson Bandeau de commandes EH K1-3 Voyant de fonctionnement Voyant de Sélection température température Commande plaques de cuisson Fonctions du four...
- Page 9 9 Equipement du four Voûte et élément chauffant du gril Collecteur de graisses Eclairage du four Niveaux de gradin Sole Gradin fil, amovible Accessoires du four Grille Elle permet de poser des plats (rôtis, gratins), les moules à pâtisserie, etc.
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Page 10: Commande Des Foyers
10 electrolux commande des foyers Commande des foyers Niveaux de cuisson • Dans les plages 1 - 9, vous pouvez régler les niveaux de cuisson. • Vous pouvez sélectionner des posi- tions intermédiaires dans les plages 2 - 7. Tenez également compte du mode... - Page 11 11 Réglage du niveau de cuisson 1. Sélectionner le niveau de cuisson. 2. Revenez en position arrêt pour ter- miner la cuisson. Le voyant de contrôle de fonction- nement reste allumé tant qu’un point de cuisson fonctionne.
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Page 12: Commande Du Four
12 electrolux commande du four Commande du four Mettre le four en fonctionnement et à l'arrêt Voyant de fonctionnement Sélection température Fonctions du four Voyant de température 1. Positionnez l’interrupteur fonctions Four sur la fonction souhaitée. 2. Positionnez le sélecteur de tempéra- Ventilateur de refroidissement ture sur la température souhaitée. - Page 13 13 Fonctions de four Les fonctions du four suivantes sont à votre disposition: Fonction Four Utilisation Eclairage Cette fonction permet d’éclairer à l’intérieur du four pendant la cuisson et le nettoyage. Voûte et sole Pour faire cuire et rôtir sur un seul niveau.
- Page 14 14 electrolux commande du four Insérez la grille et la plaque du four Sécurité du retrait et protection contre le renversement Tous les éléments à encastrer pos- sèdent sur le côté droit et sur le côté gauche une petite bosse vers le bas.
- Page 15 15 Installez la grille et la plaque du four ensemble : Posez la grille sur la plaque du four. Faites glisser la plaque du four entre les barres d’insertion du niveau de l’utilisa- tion que vous avez sélectionnée.
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Page 16: Conseils D'utilisation Et Guide Des Cuissons
16 electrolux conseils d’utilisation et guide des cuissons Conseils d’utilisation et guide des cuissons Tableau de cuisson Les valeurs indiquées dans le tableau suivant sont indicatives. Niveau Type de adapté à Durée Remarques/conseils cuisson cuisson Chaleur restante, en position Conser-... - Page 17 17 Niveau Type de adapté à Durée Remarques/conseils cuisson cuisson Faire cuire des beignets de pommes de 5-15 min Retournez de temps en à tempé- terre, des rognons, des poêle pro temps rature steaks, des galettes élevée...
- Page 18 18 electrolux conseils d’utilisation et guide des cuissons Cuisson au four Fonction four : Voûte et sole Plats de cuisson Avec la position Voûte et sole , utilisez de préférence des plats de cuisson en métal foncé ou dotés d’un revêtement.
- Page 19 19 Remarques d’ordre général Remarques relatives aux tableaux de cuisson • Placez la plaque de telle sorte que la partie biseautée se trouve à l’avant! Les tableaux ci-après présentent une sélection de plats, les températures de •...
- Page 20 20 electrolux conseils d’utilisation et guide des cuissons Tableau de cuisson Niveau Température Durée Type de pâtisserie de gradin ºC Cuisson dans un moule Gâteau rodon ou fougasse 160-180 50-70 Biscuit de Savoie, cake 150-170 70-90 Tarte fourrée 160-180 25-40 Fond de tarte pâte brisée...
- Page 21 21 Niveau Température Durée Type de pâtisserie de gradin ºC Biscuits Biscuits pâte molle 170-190 6-20 Petits gâteaux secs 160-180 10-40 Biscuits pâte molle 170-190 15-20 Meringues, baisers 100-120 120-150 Macarons 120-140 30-60 Biscuits pâte levée...
- Page 22 22 electrolux conseils d’utilisation et guide des cuissons Conseils de cuisson Qualité de la Cause possible Solution cuisson Le dessous du gâteau Le gâteau n'est pas assez Enfoncez le gâteau plus avant est trop clair enfoncé dans le four dans le four Le gâteau se désagrège...
- Page 23 23 Rôtissage Fonction four : Voûte et sole Plats à rôtir • Tous les plats résistants à la chaleur peuvent être utilisés pour rôtir des aliments (conformez-vous aux indi- cations du fabricant !).
- Page 24 24 electrolux conseils d’utilisation et guide des cuissons Tableau de cuisson Tempéra- Quantité Niveau de Durée Nature de la viande ture Poids gradin en min ºC Viande de boeuf Boeuf braisé 1-1,5 kg 200-250 120-150 Par cm d’épais- Rosbeef ou filet seur Par cm d’épais-...
- Page 25 25 Tempéra- Quantité Niveau de Durée Nature de la viande ture Poids gradin en min ºC Volaille de respective- De 4 à 6 morceaux de ment 220-250 35-50 volaille 200-250g de respective- De 2 à 4 moitiés de poulet...
- Page 26 26 electrolux conseils d’utilisation et guide des cuissons Grillades de surface Fonction Four : Grill ou Grill gran- de surface à la température maxi- Lorsque vous utilisez les fonctions Gril, faites toujours préchauffer le four vide pendant 5 minutes ! •...
- Page 27 27 Faire des conserves Fonction Four : Sole • Les bocaux doivent être remplis à la même hauteur et être hermétique- • Pour faire des conserves, utilisez uni- ment fermés. quement des bocaux en verre de même dimension disponibles dans...
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Page 28: Nettoyage Et Entretien
28 electrolux nettoyage et entretien Nettoyage et entretien Intérieur du four Nettoyez l’appareil après chaque utilisa- tion. Les salissures peuvent plus facile- ment être éliminées et ne risquent pas de brûler. 1. Allumez l’éclairage du four pour le Avertissement : Pour le nettoyage, nettoyer. - Page 29 29 Gradins fils Pour nettoyer les parois latérales, les gradins fils sont amovibles du côté gau- che et du côté droit du four. Enlever un gradin fil Tirer d'abord le gradin à l'avant de la pa- roi du four (1) et ensuite le décrocher à...
- Page 30 30 electrolux nettoyage et entretien Collecteur de graisses Le collecteur de graisses ne nécessite pratiquement pas d’entretien. Si toute- fois vous cuisinez souvent des mets à haute teneur en graisse et qu’une cou- che de graisse commence à se former, procédez à...
- Page 31 31 Eclairage du four Avertissement: Risque d'électrocu- tion ! Avant de remplacer la lampe du four : – Mettez le four hors service. – Enlevez les fusibles ou débranchez les disjoncteurs de l'armoire à fusi- bles.
- Page 32 32 electrolux nettoyage et entretien Voûte du four Pour le nettoyage de la voûte du four, l'élément chauffant de la voûte peut être rabattu. Rabattre l'élément chauffant Avertissement: Ne rabattez l'élé- ment chauffant que lorsque le four est hors service et qu'il n'y a plus de danger de brûlure!
- Page 33 33 Porte du four Afin de faciliter le nettoyage, il est possi- ble de démonter la portedu four. Décrochage de la porte du four 1. Ouvrez complètement la porte du four. 2. Relevez complètement le levier de serrage (A) situé...
- Page 34 34 electrolux nettoyage et entretien Accrochage de la porte du four 1. Saisissez chaque côté de la porte du four, côté poignée vers soi et en bas, et maintenez-la dans un angle d’env. 45°. Introduisez simultanémentles char- nières situées dans la partie inférieu- re de la porte dans les deux charnières présentes dans le bas du...
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Page 35: Que Faire Si
… electrolux 35 Que faire si … Symptôme Cause possible Solution Les zones de cuisson ne fonc- Suivre les instructions de montage de la table de cuisson tionnent pas Le four ne chauffe pas Le four n’est pas sous tension Mettez le four sous tension Les réglages requis n’ont pas... -
Page 36: Instructions D'installation
36 electrolux instructions d'installation Instructions d'installation Cuisinière encastrable SMS de 55 cm de large Si l’appareil est encastré dans un meuble dont le matériau est inflam- mable, respectez impérativement les normes NIN 2005, chapitre 4.2.2, ainsi que les directives en matière de protection contre les incendies et règlements respectifs de la So-... - Page 37 37 À des fins de sécurité, si l’appareil est encastré à proximité d’installa- tions de chauffage au bois, l’instal- lateur doit prévoir une plaque isolante, réfractaire et calorifuge, sur toute la hauteur de l’appareil et sur une profondeur minimum de 30 cm.
- Page 38 38 electrolux instructions d'installation Branchement électrique/ Alimentation Le branchement électrique doit être confié à un professionnel agréé. Pour le branchement au secteur, il con- vient d’utiliser un câble de type H05VV- F ou de valeur supérieure. L’installation doit s’effectuer via un câble muni d’une fiche, ou l’installation do-...
- Page 39 39 Schéma de branchement 400 V Désignation des phases L1, L2, L3, (correspondant à R, S, T) Schéma de branchement 230 V Désignation des phases L1, L2 (correspondant à R, S)
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Page 40: Protection De L'environnement
40 electrolux protection de l’environnement Protection de l’environnement Où aller avec les appareils usagés ? Partout où des appareils neufs sont vendus, mais aussi dans un centre Elimination du matériel d’emballage de collecte ou une entreprise de ré- Les matériaux d’emballage sont cupération officiels S.EN.S. - Page 41 41 Garantie/Kundendienst, Garantie/service-clientèle, Garanzia/Servizio clienti, Guarantee/Customer Service Centres Points de Service Servicestellen Servizio dopo vendita Point of Service 3018 Bern 5506 Mägenwil/Zürich 1028 Préverenges 6916 Grancia Morgenstrasse 131 Industriestrasse 10 Zona Industriale E Le Trési 6 9000 St. Gallen Zürcherstrasse 204 e...
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Page 42: Service Après-Vente
42 electrolux service après-vente Service après-vente En cas de problèmes techniques, véri- fiez d’abord s’il ne vous est pas possible de réparer vous-même le dysfonction- nement à l’aide de la notice d’utilisation (chapitre „Que faire, si...“). Si vous ne parvenez pas à réparer le dysfonctionnement, veuillez contacter notre Consumer Services. - Page 44 315 9023 01-M-250408-03...