PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES PIÈCES ET ACCESSOIRES REMARQUE : Le bol de congélation doit être entièrement congelé pour préparer la crème glacée. IMPORTANT : Ne lavez jamais le bol de congélation au lave-vaisselle. Bol de congélation Ensemble d’entraînement Palette PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES | 19 W11111749A_FR_v04.indd 19 5/31/17 9:18 AM...
SÉCURITÉ DE LA SORBETIÈRE CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES Lors de l’utilisation d’appareils électriques, il faut toujours observer certaines précautions élémentaires de sécurité, y compris les suivantes: 1. Lire toutes les instructions. 2. Pour éviter tout risque de choc électrique, ne pas immerger le batteur sur socle dans de l’eau ou tout autre liquide.
électrique. 7. L’utilisation d’accessoires non recommandés ou non vendus par KitchenAid peut causer un incendie, un choc électrique ou des blessures. 8. Ne pas utiliser le batteur sur socle à l’extérieur.
UTILISER L’ACCESSOIRE DE SORBETIÈRE Plaque à pince de bol Placez la palette à l’intérieur du bol Placez le bol de congélation sur la de congélation. plaque à pince de bol. FIXER L’ASSEMBLAGE D’ENTRAÎNEMENT POUR LE BATTEUR À TÊTE INCLINABLE Placer l’ensemble d’entraînement Assurez-vous que le batteur sur socle dans le mélangeur pour que le côté...
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UTILISER L’ACCESSOIRE DE SORBETIÈRE Lorsqu’il est bien positionné, les côtés Baisser l’arbre moteur afin courbés extérieurs de l’ensemble d’enclencher le mécanisme d’entraînement devraient être centrés d’entraînement sur la palette. Si avec la tête du moteur. S’ils ne sont le mécanisme d’entraînement ne pas centrés, enfoncer soit plus soit s’enclenche pas sur la palette, faire moins l’ensemble d’entraînement...
UTILISER L’ACCESSOIRE DE SORBETIÈRE Branchez le batteur dans une prise mise à la terre à 3 branches. ASSEMBLAGE DE LA SORBETIÈRE POUR UN BATTEUR À BOL AMOVIBLE Avant la première utilisation Avant d’utiliser votre accessoire, retirer l’étiquette “Ne pas immerger dans l’eau”. La palette peut être lavée au lave-vaisselle.
UTILISER L’ACCESSOIRE DE SORBETIÈRE REMARQUE : Le bol de congélation est conçu pour s’ajuster à tous les Placez le bol de congélation sur batteurs à bol amovible. Si la goupille les goupilles de position. Pressez à du bol à l’arrière du bol est trop courte l’arrière du bol de congélation vers le ou trop longue pour s’enclencher dan bas jusqu´à...
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UTILISER L’ACCESSOIRE DE SORBETIÈRE Lorsqu’il est bien positionné, les côtés courbés extérieurs de l’ensemble Placer l’ensemble d’entraînement d’entraînement devraient être centrés dans le mélangeur pour que le côté B avec la tête du moteur. S’ils ne sont soit près de l’arbre du batteur. Faire pas centrés, enfoncer soit plus soit glisser l’ensemble d’entraînement sur moins l’ensemble d’entraînement...
UTILISER L’ACCESSOIRE DE SORBETIÈRE Baisser l’arbre moteur afin d’enclencher le mécanisme d’entraînement sur la palette. Si le mécanisme d’entraînement ne s’enclenche pas sur la palette, faire glisser le mécanisme d’entraînement vers l’arrière ou vers l’avant jusqu´à ce que la palette soit convenablement enclenchée.
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UTILISER L’ACCESSOIRE DE SORBETIÈRE O /0 Stir 2 4 6 8 10 Réglez le batteur à la vitesse “STIR” (mélanger) et versez le mélange à crème glacée dans le bol de Assemblez et engagez le bol de congélation, mélangez de 20 à 30 congélation, la palette et l’ensemble minutes ou à...
Crème 11,5% M.G. POUR OBTENIR DES INFORMATIONS DÉTAILLÉES SUR L ’UTILISATION DE L‘ACCESSOIRE DE SORBETIÈRE Visiter le kitchenaid.com/quickstart pour des instructions supplémentaires incluant des vidéos, des recettes qui inspirent et des conseils sur la façon d’utiliser l‘accessoire de sorbetière. UTILISER L’ACCESSOIRE DE SORBETIÈRE | 29 W11111749A_FR_v04.indd 29...
POUR OBTENIR DES INFORMATIONS DÉTAILLÉES SUR LE NETTOYAGE DE L‘ACCESSOIRE DE SORBETIÈRE Visiter le kitchenaid.com/quickstart pour des instructions supplémentaires incluant des vidéos, des recettes qui inspirent et des conseils sur la façon d’utiliser l‘accessoire de sorbetière. 30 | ENTRETIEN ET NETTOYAGE W11111749A_FR_v04.indd 30...
RECETTES Risque d'empoisonnement alimentaire Ne pas laisser des aliments contenant des ingrédients périssables tels qu'oeufs, produits laitiers et viandes hors du réfrigérateur pendant plus d'une heure. Le non-respect de cette instruction peut causer un empoisonnement alimentaire ou une maladie. CRÈME GLACÉE AU CARAMEL PACANES 830 mL (3½...
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RECETTES CRÈME GLACÉE À LA VANILLE FRANÇAISE 590 mL (2½ tasses) Dans une casserole moyenne à feu moyen, réchauffez la crème 11,5% M.G. jusqu´à ce qu’elle soit très chaude, de crème sans bouillir et en brassant souvent. Retirez de la chaleur 11,5% M.G.
RECETTES GELATO CRÉMEUX CITRON-ORANGE 475 mL (2 tasse) Ébouillantez le lait avec le zeste d´orange, le zeste de 2 de lait a matiere citron et les grains de café dans une casserole lourde grasse reduite (2%) moyenne. 4 (5 x 2 cm [2 x 3/4-po]) Fouettez les jaunes d´œuf et le sucre dans un bol moyen.
RECETTES SORBET AUX FRAMBOISES FRAÎCHES 1,5 L (6 tasse) Combinez les framboises et l’eau dans un bol du robot de framboises culinaire avec une lame de métal. Traitez jusqu´à ce que le tout soit très lisse, versez par une passoire fine en 90 mL (1/4 tasse plus pressant un peu sur les produits solides dans la passoire 2 c.
RECETTES AUTRES SORBETS CONSEIL : Substituez les quantités suivantes d’ingrédients pour les ingrédients indiqués précédemment pour préparer ces sorbets. SAVEUR FRUIT PLUS EAU PLUS SIMPLE SIROP 475 mL 295 mL (1¼ tasses) (2 tasses) Citron Aucun de jus de citron 295 mL (1¼...
RECETTES SORBET MANGUE À LA MENTHE 235 mL (1 tasse) Dans une casserole moyenne, combinez le sucre, le lait sucre et le sirop de maïs. Réchauffez à feu moyen en brassant souvent et jusqu´à ce que le mélange soit très chaud, 710 mL (2 tasses) sans bouillir.
Durée de la garantie : Garantie complète d’un an à compter de la date d’achat. KitchenAid prendra en KitchenAid prendra en charge les éléments suivants à charge les éléments votre choix : Remplacement sans difficulté de l’accessoire suivants à votre choix : de sorbetière.