Manuels Connexes pour Junker+ JB33DP50
Sommaire des Matières pour Junker+ JB33DP50
- Page 1 [de] Gebrauchsanleitung ......2 [fr] Notice d’utilisation........27 Einbaubackofen JB33DP50 Four encastrable JB33DP50...
- Page 27 Table des matières Þ u t i l is a t io n [ fr ] N o t i c e d ’ Précautions de sécurité importantes ........28 Nettoyage du four..............47 Causes de dommages ..............29 Recommandations importantes............ 47 Avant le nettoyage................
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Page 28: Précautions De Sécurité Importantes
: Précautions de sécurité importantes Lire attentivement ce manuel. Ce n'est dégage de la fumée. Éteindre l'appareil et qu'alors que vous pourrez utiliser votre débrancher la fiche secteur ou enlever le appareil correctement et en toute sécurité. fusible dans le boîtier à fusibles. Conserver la notice d'utilisation et de Il se produit un courant d'air lors de Risque d'incendie ! -
Page 29: Risque De Choc Électrique
Laisser l'appareil refroidir. Tenir les Risque de blessure ! enfants éloignés Un verre de porte d'appareil rayé peut se L'extérieur de l'appareil devient très fendre. Ne pas utiliser de racloir à verre, ni Risque de brûlure ! ■ chaud lors de l'autonettoyage. Ne jamais de produit de nettoyage agressif ou abrasif. -
Page 30: Conseils Concernant L'énergie Et L'environnement
Conseils concernant l'énergie et l'environnement Vous trouverez ici des conseils comment vous pouvez Si les temps de cuisson sont assez longs, vous pouvez ■ économiser de l'énergie lors de la cuisson et comment éteindre le four 10 minutes avant la fin de la durée impartie correctement éliminer votre appareil. -
Page 31: Modes De Fonctionnement
Modes de fonctionnement Ci-après un aperçu des modes de fonctionnement de votre appareil. Mode de fonctionnement Application pour cuire et rôtir sur un ou deux niveaux Chaleur tournante pour la cuisson et le rôtissage à énergie optimisée sur un niveau. Il n'est pas nécessaire Chaleur tournante eco* de préchauffer l'appareil pour faire cuire et rôtir sur un niveau. -
Page 32: Introduction De L'accessoire
Introduction de l'accessoire Hauteurs d'enfournement L'accessoire est doté d'une fonction d'arrêt. La fonction d'arrêt empêche le basculement de l'accessoire lors de son extraction. L'accessoire doit être correctement introduit dans le compartiment de cuisson, afin que la sécurité anti-basculement fonctionne. En enfournant la grille, veillez à ce que le taquet d'arrêt (a) soit orienté... -
Page 33: Nettoyage De L'appareil
Nettoyage de l'appareil Chauffer pendant 60 minutes en mode chaleur voûte/sole à 240 °C. Nettoyez votre appareil avant de le faire fonctionner pour la Nettoyer le compartiment de cuisson avec de l'eau chaude première fois. additionnée d'eau de vaisselle. Retirer les accessoires et les restes des emballages du Nettoyer l'extérieur de l'appareil avec un chiffon doux humide compartiment de cuisson. -
Page 34: Horloge Électronique
Coupure de sécurité automatique Menu Réglages de base La coupure de sécurité automatique est activée si vous Sous-menu Réglage de base Symbole de n'effectuez pas de réglages de votre appareil connecté sur une réglage période plus ou moins longue. Sécuritéenfants Appareil déverrouillé... -
Page 35: Minuterie
Minuterie Fin du fonctionnement Appuyer répétitivement sur la touche de fonction Arrêt automatique à une heure réglée. d'horloge , jusqu'à ce que les symboles Régler le mode de fonctionnement et la température. s'allument. L'appareil chauffe. Régler la durée au moyen du sélecteur rotatif Appuyer répétitivement sur la touche de fonction (p.ex. -
Page 36: Réglage De L'heure
Réglage de l'heure Appuyer répétitivement sur la touche de fonction d'horloge jusqu'à ce que les symboles Vous ne pouvez modifier l'heure que si aucune autre fonction s'allument et que Œ apparaisse dans l'affichage de l'heure. d'horloge n'est active. Tourner le sélecteur rotatif à droite. Appuyer répétitivement sur la touche de fonction s'affiche dans l'affichage de l'heure et le symbole Ž... -
Page 37: Cuisson De Pâtisseries
Interrompre le verrouillage permanent Déverrouiller l'appareil de façon permanente Maintenir la touche Info ± appuyée, jusqu'à ce que ™ƒ‚ Maintenir la touche Info ± appuyée, jusqu'à ce que ™ƒ‚ apparaisse dans l'affichage de la température. apparaisse dans l'affichage de la température. Tourner le thermostat jusqu'à... -
Page 38: Position Cuisson Du Pain
Chaleur tournante Chaleur voûte/sole Pâte de base Niveau Tempéra- Temps de cuis- Niveau Tempéra- d'enfourne- ture en °C son en minutes d'enfourne- ture en °C ment ment Moule pour fond de tarte aux fruits 160-170 20-30 170-180 Génoise (6 œufs) 150-160 30-45 160-170... -
Page 39: Tableau De Cuisson Pour Des Plats Et Des Plats Cuisinés Surgelés
Position cuisson du pain Chaleur voûte/sole ë Pain Niveau Tempéra- Temps de cuisson Niveau Tempéra- d'enfourne- ture en °C en minutes d'enfourne- ture en °C ment ment Finition de la cuisson 40-45 Pâte à pain 1250-1500g Précuisson 220* 10-15 240* Finition de la cuisson 40-50 * Préchauffer le four... -
Page 40: Conseils Et Astuces
Position cuisson du Position Pizza ë pain Plats Niveau Tempéra- Temps de cuisson Niveau Tempéra- d'enfourne- ture en °C en minutes d'enfourne- ture en °C ment ment Pains et pâtisseries, précuits Petits pains/baguette à réchauffer 180-200 5-15 180-200 Fritures, surgelées Bâtonnets de poisson 180-200 15-20... -
Page 41: Tableau De Rôtissage
Tableau de rôtissage Pour le premier essai, utilisez la plus faible des températures indiquées. Une température moins élevée permet en principe Le temps de cuisson et la température dépendent de la taille, d'obtenir des mets dorés plus uniformément. de la hauteur, de la nature et de la qualité du rôti. Après la fin du rôtissage, laissez le rôti reposer environ 10 Il est généralement valable : Plus le rôti est gros, plus la minutes dans le compartiment de cuisson éteint et fermé. -
Page 42: Conseils Et Astuces
Conseils et astuces Croûte trop épaisse et/ou rôti trop sec Vérifiez la hauteur d'enfournement. Baissez la température ou réduisez le temps de cuis- son. Croûte trop fine Augmentez la température ou mettez le gril en marche un court instant après écoule- ment du temps de cuisson. -
Page 43: Grillades À Plat
Grillades à plat Vous pouvez influencer le résultat de grillade en changeant la grille ou en modifiant la position de la grille : Pour de grandes quantités de pièces à griller peu épaisses, utilisez le gril grande surface š (fig. A). Disposition de Utilisation Pour de petites quantités de pièces à... -
Page 44: Air Pulsé Eco
Tableau Gril petite surface Les valeurs figurant dans le tableau sont fournies à titre valables pour l'enfournement à four froid et les viandes sortant indicatif. Les valeurs sont susceptibles de varier en fonction de directement du réfrigérateur. la nature de la pièce à griller et de la quantité. Elles sont Pièce à... -
Page 45: Décongélation
Accessoire Hauteur Tempéra- Durée en “ Plats avec Air pulsé eco d'enfournement ture en °C minutes Plats cuisinés surgelés Pizza, surgelée à fond mince Lèchefrite 180 - 200 15 - 25 à fond épais Lèchefrite 180 - 200 20 - 30 Frites Lèchefrite 190 - 200... -
Page 46: Yaourt
Remarques Lors de la cuisson à la vapeur, il ne faut utiliser la position ■ Cuisson vapeur qu'en combinaison avec le système de cuisson à vapeur N'utilisez pas la position cuisson vapeur associée à la ■ fonction d'horloge Fonctionnement préprogrammé. Vous trouverez d'autres consignes utiles dans la notice ■... -
Page 47: Nettoyage Du Four
En cas de légumes : Enlever les bocaux Réduire la température à 100 °C, dès que tous les bocaux Poser les bocaux sur un torchon propre, les couvrir et les sont à ébullition. Laisser les bocaux encore bouillonner env. protéger des courants d'air. 60 minutes dans le compartiment de cuisson fermé. -
Page 48: Après Le Nettoyage
Le four se met en position d'attente. L'heure est indiquée Le nettoyage doit se dérouler la nuit dans l'affichage. Lorsque le four se met en marche, la durée Afin que vous puissiez utiliser le four dans la journée, reportez s'écoule visiblement. la fin du nettoyage à... -
Page 49: Nettoyage Des Grilles Supports
Nettoyage des grilles supports Décrocher la porte Pour pouvez décrocher les grilles supports pour faciliter le Ouvrir complètement la porte du four. nettoyage. Ouvrir les deux leviers de verrouillage à gauche et à droite (fig. A). Risque de brûlure dû aux pièces chaudes de le compartiment de cuisson ! Fermer la porte du four jusqu'en butée. -
Page 50: Enlever Le Recouvrement De La Porte
Enlever le recouvrement de la porte Retirer la vitre inférieure vers le haut en l'inclinant. Ne PAS dévisser les vis à gauche et à droite sur la pièce en Le recouvrement sur la porte du four peut se décolorer. Pour tôle (fig. -
Page 51: Pannes Et Réparations
Glisser la vitre supérieure en arrière dans les deux fixations Poser le recouvrement et le visser. en l'inclinant. Ce faisant, veillez à ne pas pousser le joint vers Accrocher la porte du four. l'arrière (fig. E). Réutilisez le four seulement si les vitres sont correctement Refixer les deux petits joints à... -
Page 52: Changer La Lampe Du Four Au Plafond
Panne Cause possible Remarque/Remède Il y a production de fumée lors du rôtis- De la graisse brûle sur la résis- Continuer le rôtissage ou la grillade jusqu'à com- sage ou de l'utilisation du gril. tance du gril. bustion complète de la graisse sur la résistance du gril. -
Page 53: Plats Tests
Plats tests Ces tableaux ont été conçus pour des laboratoires d'essai, afin Respectez les consignes de préchauffage indiquées dans les de leur permettre de contrôler et tester plus facilement les tableaux. Les valeurs indiquées dans les tableaux ne différents appareils. concernent pas le chauffage rapide. - Page 56 *9000840080* 9000840080 BSH Hausgeräte Vertriebs-GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München DEUTSCHLAND (930305)