Candy FCDP818VX Notice D'emploi Et D'installation page 29

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Cavidad Superior
Selector de
funciones
Resistencıa
Circular +
Superior Ventilador
Grill
Grill +
Ventilador
Cavidad Inferior
Selector de
funciones
Resistencıa
Circular +
Inferior Ventilador
Base
Base +
Inferior
Ventilador
Tempera-
tura predeter-
minada °C
Utilización de los elementos inferior y superior en combinación con el ventilador que facilita la
circulación del aire caliente en todo el horno. Su definición es la misma que la del método de
180
cocinado con Ventilador.
Utilización del elemento de calentamiento superior. Éxito asegurado para gratinados varios,
kebabs y parrilla. El grill ha de calentarse previamente a temperatura elevada durante 5 minutos.
Las carnes blancas han de colocarse siempre a cierta distancia del grill, el tiempo de cocinado es
L3
ligeramente superior pero la carne queda más suculenta. Las carnes rojas y el pescado se
pueden colocar directamente en la bandeja con la bandeja antigoteo justo debajo.
Se utiliza el elemento superior de calentamiento en combinación con el ventilador circulando así el
aire caliente en todo el horno. Se recomienda el calentamiento previo para carnes rojas y no es
necesario en caso de carnes blancas. El grill es ideal para cocinar alimentos de mayor grosor,
como el cerdo o el pollo. Los alimentos que se vayan a hacer al grill han de colocarse directamente
190
en el centro de la bandeja.
Si se coloca la bandeja antigoteo debajo de la bandeja de la comida se asegura que los jugos que
pueda soltar no se esparcirán por el horno. Para un mejor resultado asegurarse de que los
alimentos no están demasiado cerca del grill y poder voltear los alimentos a mitad de proceso.
Tempera-
tura predeter-
minada °C
Utilización de los elementos inferior y superior en combinación con el ventilador que facilita la
circulación del aire caliente en todo el horno. Su definición es la misma que la del método de
160
cocinado con Ventilador.
Utilizar el elemento inferior. Ideal para todo tipo de repostería. Utilizar para flanes, quiches, tartas,
pastas y procesos que requieran más calor desde abajo.
160
La combinación del elemento de calentamiento inferior y el ventilador es ideal para fruta, tartas,
quiches y repostería. Evita que los alimentos se deshidraten en exceso y hace que la masa suba.
160
Colocar la bandeja en la parte inferior del horno.
Función
(Depende del modelo de horno)
Función
(Depende del modelo de horno)
ES 29

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