Rengöring Och Underhåll - Campingaz Classic LS 4 Serie Utilisation Et Entretien

n) ByTE AV GASBEHåLLARE
- Arbeta alltid på en väl ventilerad plats och aldrig i
närheten av en levande låga, gnista eller värmekälla.
- Vrid tillbaka reglerspakarna i "OFF"-läge (O), stäng
SE
därefter kranen till gasbehållaren.
- Skruva bort
tätningspackningen finns på plats och att den är i bra
skick.
- Sätt den nya gasbehållaren på plats. Skruva tillbaka
gasutlösaren och se till att inte slangen varken dras eller
vrids.
o) ANVÄNDNING
Använd skyddshandskar vid all manipulering av grillens
varma delar.
Vid den första användningen, hetta upp grillen (stäng det
nedfällbara locket) med sina brännare i läget fullt flöde
( ), under 30 minuter ungefär, för att låta lukten av
målarfärg från de nya delarna bränna bort.
Vid normal drift ska grillen tillåtas brinna under några
minuter för att ge grillen en bra matlagningstemperatur.
Stekhastigheten kan anpassas i enlighet med vredens
läge : mellan läge max (
För att undvika att livsmedlen bränner fast på gallren,
pensla lätt stekgallren med matolja innan du lägger på
livsmedlen.
För att undvika antändning av fettet under grillningen,
avlägsna överflödigt fett från köttet före grillning. För att
undvika flambildning vid tillagning av fett kött måste man
vanligtvis grilla i lägre temperatur och kanske till och med
stänga av en eller flera brännare under några minuter vid
behov. Rengör grillen efter varje användningstillfälle för
att undvika ackumulering av fett och för att minska risken
för antändning.
Beroende på modell, kan din grill vara utrustad med
stekplatta i gjutjärn. Plattan har dubbla tillagningssidor: en
räfflad sida att grilla kött på och en slät sida där man kan
grilla fisk, skaldjur, grönsaker, mm...
Viktigt: Om det medan apparaten är påslagen inträffar att
en eller flera brännare slocknar, ställ omedelbart vreden
på " OFF". Vänta fem minuter på att den icke förbrända
gasen försvinner. Genomför först därefter ytterligare en
gång tändningsproceduren.
p) RENGöRING OCH UNDERHåLL
Utför aldrig modifikationer på apparaten: alla ändringar
kan visa sig vara farliga.
Vänta tills appareten kallnat innan rengöringen startas
Stäng kranen till gasbehållaren.
GRILLENS BRÄNNARE: var 3: dje månad ska brännaren
rengöras och kontrolleras. Ta bort hela brännaren,
kontrollera nedre delen av venturi-rören för att se om det
inte finns spindelnät o.dyl. Denna åtgärden måste även
vidtagas om grillen inte använts på mer än en månad.
Smuts eller spindelnät kan orsaka värmeminskning eller
farlig antändning av gasen utanför brännaren.
Rengör brännarens övre del samt bottnen på behållaren
med en fuktig svamp (vatten blandat med diskmedel).
Använd eventuellt en fuktig metallborste.
kontrollera att inte brännarens yttre hål är tilltäppta, låt
torka innan återanvänding. Om det behövs så använd
en metallborste för att ta bort smutsen från brännarens
tilltäppta yttre hål.
Sätt tillbaka brännaren rätt i behållaren.
gasutlösaren, kontrollera
) och läge medel (
Rengör venturirörets öppningar (se bilden nedan) eller
brännaren i förekommande fall.
Gasutmynningar
att
Gasutmynningar
OBS! Ett regelbundet underhåll bidrar till att bevara
brännaren i bra skick för att kunna använda den länge
samt för att undvika för tidig oxydering, främst orsakad
av sura rester från grillningarna. Brännarens oxydering är
efter en viss tids användning trots allt ett normalt fenomen
och en oxyderad brännare som fungerar normalt skall ej
bytas ut. Det är dock nödvändigt att byta ut brännaren om
den inte fungerar korrekt: hål på brännaren...
).
Instrumentpanel
rengör regelbundet dessa delar med en svamp och
diskmedel. Använd inte rengöringsmedel som innehåller
slipmedel.
Grillådans vägg
För att förenkla rengöringen av grillådans vägg har
Campingaz
®
med en löstagbar grillåda. Tack vare Campingaz
InstaClean
TM
verktyg, på mindre än en minut, och diskas i diskmaskin.
Beroende på hur smutsiga delarna är, kan man behöva
borsta av delarna innan man stoppar dem i diskmaskinen
för att få dem helt rena.
För anvisningar om montering och demontering av
delarna, se monteringshandboken.
När delarna ska sättas ihop efter rengöringen ska de
första 2 väggarna som är numrerade "1-2" sättas dit
först, och sedan väggarna som är numrerade "2-3", och
slutligan de 2 sidoväggarna som är numrerade "3-1".
1
50
gjutjärnsbrännare
Öppningarna på brännarens
venturi-rör
brännare i rostfritt stål
Öppningarna på brännarens
uppfunnit Campingaz InstaClean
, kan alla grillens delas lossas utan hjälp av
2
1
2
3
2
venturi-rör
, idén
TM
2
3