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PULIZIA DEL BARBECUE A GAS
Pericolo d'incendio e di esplosione
•
Non utilizzare detergenti infiammabili.
•
Prima di pulire il barbecue rimuovi la bombola
del gas.
•
Prima della pulizia aspetta che il barbecue a gas
si sia sufficientemente raffreddato.
•
Pulisci il barbecue a gas dopo ogni utilizzo.
•
Estrai la vaschetta raccogligrasso e smaltisci il
grasso nel rispetto dell'ambiente.
•
Pulisci le superfici e le griglie con un panno umi-
do oppure sciacquale a caldo. Se necessario, uti-
lizza un detergente delicato e una spugna mor-
bida con superficie liscia. Sciacqua con acqua e
Attrezzatura consigliata: spazzola per griglie in acciaio inox, panno morbido in cotone (non in microfibra),
spugna, raschietto in legno, secchio, detergente adatto alle griglie (per interni), detergente delicato, spug-
na metallica/lana d'acciaio (da cucina) se necessaria, occhiali di sicurezza, guanti monouso, protezione
contro gli schizzi per la parte superiore del corpo (grembiule)
PULIZIA DOPO OGNI UTILIZZO
Affinché la griglia offra le migliori prestazioni per l'uso successivo, dopo ogni utilizzo dovresti lasciarla bru-
ciare (senza cibo). Lascia bruciare i residui e il grasso sulle griglie per poi semplicemente spazzolarli via.
1. Chiudi il coperchio e imposta tutti i bruciatori in acciaio inox su "HI". Ersetzen durch: Non il bruciatore a
infrarossi in ceramica nel tavolino laterale.
2. Esegui il processo di bruciatura del tuo barbecue per 15-30 minuti, fino a quando la griglia non produrrà
più fumi.
3. Chiudi la valvola della bombola del gas e spegni tutti i bruciatori.
4. Apri lentamente il barbecue (attenzione alla fuoriuscita di calore) e pulisci le griglie con una spazzola in
acciaio inox.
NOTA: le spazzole in ottone sono estremamente morbide, dunque piuttosto inadatte alle griglie in ghisa e
in acciaio inox. Inoltre potrebbero macchiare e favorire la formazione di ruggine.
Quando il barbecue è completamente raffreddato, svuota e pulisci anche la vaschetta raccogligrasso e il
vassoio di scolo del grasso. Se hai coperto la tua teglia con un foglio d'alluminio, sostituiscilo.
PULIZIA INTERNA
Per pulire l'interno del barbecue, rimuovi anzitutto le griglie, dunque estrai il vassoio di scolo del grasso ed
elimina lo sporco più grossolano. Svuota e pulisci la vaschetta raccogligrasso
1. Per rimuovere lo sporco grossolano dai diffusori di fiamma, smontali e lasciali a bagno per 1 ora in
acqua tiepida con un po' di detergente per stoviglie. Quindi puliscili con una spugna, acqua calda e del
detergente. Puoi anche lavarli in lavastoviglie. Asciugali quindi accuratamente.
lascia asciugare completamente il barbecue a
gas prima del successivo utilizzo. In alternativa,
puoi asciugare le parti umide del barbecue con
un panno di cotone che non lasci pelucchi.
•
Rimuovi gli avanzi di cibo dai bruciatori usando
una spazzola.
•
Se in casi eccezionali un ugello fosse ostruito,
puliscilo con un ago apposito.
•
Se in casi eccezionali il tubo Venturi (tubo di
miscelazione del gas) fosse ostruito, deve essere
pulito con un ago o un pulitore per tubi.
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