Table des Matières
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Les langues disponibles
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Cuisson au four
et rôtissage
REMARQUES:
➢ Chaque four a ses propres carac-
téristiques, et il est possible que
les températures et les temps de
cuission soient légèrement dif-
férents de ceux de l'ancien four.
Ceci est normal.
➢ Durant une cuisson au four pro-
longée, on peut percevoir un petit
bruit d'explosion par intermit-
tence (extinction du brûleur).
Ceci est normal.
➢ Pour les températures de cuisson
recommandées et temps de cuis-
son au four et rôtissage, voir le
tableau de rôtissage dans la
brochure «La Cuisine Simplifiée».
ALLUMAGE SANS
FLAMME DE VEILLE
La cuisinière est dotée d'un système
d'allumage sans flamme de veille. Ce
système ferme automatiquement l'ar-
rivée de gaz et empêche tout fonction-
nement du four lors d'une interrup-
tion de l'alimentation électrique.
Il ne sera pas possible d'allumer le
brûleur du four avec une allumette. Ne
pas tenter de faire fonctionner le four
lors d'une interruption de l'alimenta-
tion électrique.
RÉGLAGE DES
COMMANDES POUR
CUISSON AU FOUR
OU RÔTISSAGE
1. Appuyer sur la touche Bake (Cuisson
au four).
➢ Le témoin de cuisson au four clig-
note sur a'fficheur.
➢ Les caractères 000 s'illuminent sur
l'afficheur.
°
0 0 0
05:30
HR
BAKE
LOCK
DELAY COOK STOP TIMER CLEAN ROAST BROIL
2. Utiliser les touches More+ (Plus+) ou
Less- (Moins-) pour faire apparaître
la température de cuisson désirée.
➢ Lorsqu'on appuie une fois sur l'une
des touches, l'afficheur présente
175
O
C (350
O
F).
➢ On peut séletionner une tempéra-
ture de cuisson de 38
(100
O
à 550
O
F).
°
3 5 0
05:30
HR
BAKE
LOCK
DELAY COOK STOP TIMER CLEAN ROAST BROIL
3. Il y a une période d'attente de quatre
secondes avant la mise en marche
du four. Lors de la mise en marche du
four:
BAKE
PREHEAT
PREHEAT
SYMBOLE
INDICATEUR
SYMBOL
INDICATOR
°
1 0 0
05:30
HR
BAKE
3 5 0
LOCK
DELAY COOK STOP TIMER CLEAN ROAST BROIL
➢ Le témoin Preheat (Préchauffage)
s'illumine.
➢ Le témoin BAKE s'illumine.
➢ Lors de la mise en marche du four,
l'afficheur présntera 38
u la température réelle dans le four
(valeur la plus élevé).
3 5 0
➢ La
température
affiché
muntera par intervalles de 5
jusqu'à ce que la température de
3 5 0
maintain sélectionné soit atteinte.
➢ Pour faire réapparaître la tempéra-
ture de maintien sélectionnée
durant la période de préchauffage,
appuyer sur la touche Bake
(Cuisson au four).
4. Prévoir une période de 8 à 15 min-
utes pour le préchauffage du four.
➢ Un unique signal sonore signalera
alors la fin de la période de
préchauffage.
➢ Le témoin Preheat (Préchauffage)
s'éteint.
05:40
HR
DELAY COOK STOP TIMER CLEAN ROAST BROIL
5. Placer le mets dans le four.
6. Lorsque le temps minimum de cuis-
O
à 288
O
C
son est écoulé, examiner le mets
pour déterminer le degré de cuisson.
7. À la fin de la période de cuisson,
appuyer sur la touche CANCEL
(Annulation) pour commander l'arrêt
du four et retirer le mets du four.
➢ Pour faire réapparaître l'heure nor-
male.
REMARQUE: Le four comporte une
BAKE
fonction d'arrêt automatique; si le four
demeure allumé, il s'éteindra automa-
tiquement après 12 heures. On peut
ésactiver cette fonction si on le souhaite,
voir page 29.
Évent du four
Ne jamais obstruer l'évent du four
O
C (100
O
F)
durant l'utilisation du four.
L'évent est situé à la base du dosseret.
Lorsque le four est utilisé, la zone de
aug-
l'évent peut être assez chaud pour
O
causer des brûlures. Ne pas placer un
article en plastique à proximité de
l'évent; la chaleur pourrait déformer ou
faire fondre l'article de plastique.
Lampe du four
Poussez le commutateur sur
le panneau de commande
pour tourner la lumière de
four marche-arrét.
°
3 5 0
BAKE
LOCK
3 5 0
30
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