Tabella Delle Impostazioni E Consigli - Gaggenau VR 414 111 Notice D'utilisation

Tabella delle impostazioni e consigli

T a b e l l a d e l l e i m p o s t a z i o n i e c o n s i g l i
Pietanza
Carne e pollame
Bistecca di manzo, cottura
media, 2-3 cm
Cotoletta di vitello, 2 cm
Spiedini, da 100 g
Cotoletta d'agnello, al sangue,
2 cm
Bistecca di spalla di maiale, 2
cm
Salsiccia, 50 - 100 g
Hamburger, 1 cm
Bistecche di tacchino, 2 cm
Alette di pollo, da 100 g
Pesce e frutti di mare
Gamberoni
Astice, precotto
Trancio di salmone, 3 cm
Trancio di tonno, 3 cm
Filetto di pesce, 2 cm
Trota, intera, 200 g
Contorni
Verdura
Teste di champignon
Frutta
Cottura arrosto con la pirofila in ghisa
Crêpe
Padella di funghi, 250 g
Uovo strapazzato, 300 g
Patate arrosto, 500 g
Carne tritata, 400 g
Verdure saltate, 400 g
Livello grill Durata del grill
12 4 - 6 min. per lato
10 - 11 6 min. per lato
8 - 9 12-15 min.
10 - 11 6 min. per lato
10 - 11 6-8 min. per lato
9 - 10 10-15 min.
9 - 10 12-15 min.
9 - 10 12-15 min.
9 15-20 min.
9 - 10 6-8 min.
10 - 11 7-15 min.
7 - 8 10-15 min.
8 - 9 7-10 min.
7 - 8 6-8 min.
9 - 10 12-15 min.
8 - 9 10-12 min.
9 - 10 6-8 min.
6 - 7 5-10 min. per lato
7 - 8 1-2 min. per lato
11 - 12 5-7 min.
8 - 9 5-6 min.
11 - 12 10-12 min.
11 - 12 5-6 min.
9 - 10 6-8 min.
Tabella delle impostazioni e consigli
Osservazioni
Girare più volte
Girare più volte
Girare più volte
Utilizzare gamberi con la buccia, crudi o precotti.
Ad es. halibut, pesce San Pietro, pesce persico, rana
pescatrice, baccalà
Spalmare olio sul filetto di pesce affinché la pelle non si
attacchi alla griglia.
Spalmare olio sulla trota oppure cospargerla leggermente
con della farina affinché la pelle non si attacchi alla griglia.
Ad es. zucchine e melanzane a rondelle, peperoni in quarti
Ad es. pesche o pere tagliate a metà, fette di ananas
Dadini grossolani, ad es. peperoni, cipolle, carote, zuc-
chine
it
47