Table des Matières
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AVERTISSEMENT
Afin de prévenir toute blessure grave ou
mortelle ou, tout dégât matériel :
L'intérieur et l'extérieur ne doivent jamais
être nettoyés à la vapeur, arrosés au jet d'eau
ni immergés dans l'eau ou une quelconque
autre solution liquide. N'utilisez pas d'eau
sous pression pour nettoyer l'appareil. La
non-observation de cette précaution annulera
la garantie.
NETTOYER LA CUVE CHAUFFANTE CHAQUE JOUR :
1. Débrancher la cuve chauffante de l'alimentation
électrique. Laisser l'appareil refroidir.
2. Une fois que la cuve chauffante a refroidi, sortir
l'insert de bac et le nettoyer séparément.
3. Enlever tous les résidus.
4. Essuyer les surfaces métalliques avec une serviette
en papier pour enlever les traces d'aliments.
5. Nettoyer l'intérieur avec un chiffon ou une éponge
propre et humide et tout bon détergent commercial
à la concentration préconisée.
AVIS : Ne jamais utiliser de produits nettoyants
abrasifs, de produits à base de chlore ou de
produits contenant des sels quaternaires. Ne
jamais utiliser d'acide chlorhydrique (acide
muriatique) sur l'acier inoxydable.
6. Pour les dépôts d'aliments collés par cuisson,
utiliser un nettoyant pour four non caustique et
non toxique sur la surface intérieure. Respecter
soigneusement les instructions d'utilisation du
fabricant du produit. Tout nettoyant pour four
commercial utilisé doit être homologué pour les
surfaces de contact alimentaire. Détacher la saleté
avec un tampon à récurer en plastique.
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
MN-37234-FR (Rév. 5) 07/18 • Cuve chauffante encastrable • 34
AVERTISSEMENT
Pour écarter les dangers de blessure grave,
de mort ou de dégâts matériels, toujours
débrancher l'appareil de la source de courant
avant toute opération de nettoyage ou
d'entretien.
7. Rincer les surfaces en les essuyant avec un chiffon
ou une éponge propre et de l'eau tiède propre.
8. Éponger l'excédent d'eau et sécher les surfaces avec
un chiffon propre ou à l'air. Laisser ouvert pour
sécher complètement l'intérieur. Remettre l'insert
de bac en place.
9. L'intérieur peut être essuyé avec une solution
désinfectante après nettoyage et rinçage. Cette
solution doit être homologuée pour les surfaces de
contact alimentaire en acier inoxydable.
Veiller à toujours respecter la réglementation sanitaire
en vigueur concernant les exigences de nettoyage et de
désinfection du matériel de restauration.
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