Bosch 500 Serie Mode D'emploi page 41

Quand la décongélation automatique est terminée,
4 signaux sonores retentiront. L'appareil s'éteint et
l'horloge est affichée.
Remarque : Un signal sonore retentira pendant la
décongélation pour tous les programmes indiquant le
moment venu de retourner l'aliment ou de séparer les
morceaux.
Ouverture de la porte de l'appareil en cours de
fonctionnement
L'ouverture de la porte de l'appareil en cours de
fonctionnement interrompra le mode courant. Vous
devez fermer la porte de l'appareil, puis toucher Start/
Enter (Démarrer/Entrer) pour reprendre le
fonctionnement.
Annuler le fonctionnement
Touchez Clear/Off (Effacer/Arrêt) pour annuler le mode
de four actif. L'appareil s'éteint et l'horloge est affichée.
Le ventilateur fonctionne encore quelque temps, puis
s'arrête automatiquement.
Programme de décongélation automatique
Pro- Aliment
gramme
no
Viande hachée
š"" ‚
Morceaux de viande
š"" ƒ
(steaks, côtelettes)
Morceaux de volaille 0,5 - 3 lb
š"" „
Suggestions de décongélation pour la viande
Pour les meilleurs résultats, veuillez lire ces suggestions
quand vous décongelez la viande.
Viande Plage de poids
Viande hachée 0,5 à 2 lb
(8 à 48 oz)
Steaks, côtelettes ou 0,5 à 3 lb
poisson (8 à 48 oz)
Morceaux de poulet 0,5 à 3 lb
(8 à 48 oz)
Plage de poids
0,5 - 3 lb
0,5 - 3 lb
Suggestions
Après chaque étape, retirez les pièce qui sont presque décongelées. Laissez
au repos avec de la feuille en aluminium pendant 5 à 10 minutes.
Après chaque étape, redisposez l'aliment. Si des portions de l'aliment sont
chaudes ou décongelées, protégez-les avec des petits morceaux étroits de
feuille d'aluminium. Retirez les morceaux qui sont presque décongelées.
Laissez au repos couvert pendant environ 5 à 10 minutes.
Après chaque étape, redisposez ou retirez les morceaux d'aliment qui sont
presque décongelés. Laissez au repos pendant 10 à 20 minutes.
Conseils pour la décongélation
AVERTISSEMENT
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RISQUES À LA SANTÉ
Du liquide sera produit lors de la décongélation de
viande ou de volaille. Drainez ce liquide quand
vous retournez la viande ou la volaille et en aucune
circonstance devriez-vous l'utiliser à d'autres fins ou
lui permettre d'entrer en contact avec d'autres
aliments.
Entrez toujours le poids en lb lorsque vous utilisez la
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fonction de décongélation selon le poids (voyez le
tableau des programmes).
Utilisez le mode de décongélation uniquement pour
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les aliments crus.
La décongélation donne les meilleurs résultats lorsque
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l'aliment a décongelé et a un minimum de 0 °F (pris
directement du congélateur).Si l'aliment a été rangé
dans un réfrigérateur-congélateur qui ne maintient pas
une température de 5 °F ou moins, programmez
toujours un poids d'aliment inférieur ou un temps de
cuisson inférieur pour empêcher de cuire l'aliment.
Si l'aliment congelé est rangé à l'extérieur du
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congélateur pendant jusqu'à 20 minutes, entrez un
temps ou un poids de cuisson réduit.
La forme de l'emballage modifiera le temps de
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décongélation. Les paquets d'aliments rectangulaires
et minces se décongèlent plus rapidement qu'un bloc
d'aliments congelés épais.
Séparez les morceaux à mesure qu'ils se décongèlent.
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Les morceaux d'aliments congelés séparés se
décongèlent mieux.
Protégez les zones chaudes de l'aliment avec de
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petits morceaux de feuille en aluminium si elles
commencent à se chauffer.
Utilisez des petits morceaux de feuille en aluminium
pour protéger les aliments comme les ailes de poulet,
les extrémités des cuisses et les queues de poisson.
Ne laissez pas l'aluminium toucher la cavité du four
lors de la décongélation.
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