BakeMax BMF40-90NAT Mode D'emploi page 57

Nous suggérons l'utilisation d'un thermomètre numérique précis à long manche pour étalonner le thermostat.
Si la flamme de veilleuse est éteinte, la thermopile le détectera et coupera le gaz à la soupape de gaz automatique.
La limite supérieure de sécurité est réglée en usine à 232 °C (450 °F). Si la température de l'huile atteint cette valeur, le
détecteur coupe l'alimentation en gaz à la soupape de gaz automatique – ne tentez pas de rallumer/redémarrer le
système avant que la température ne tombe en-dessous de 177 °C (350 °F) et de faire peut-être inspecter le thermostat
pour assurer son rendement adéquat.
Remarque : en raison du site et des variations de quincaillerie, il se peut que la température de l'huile atteigne 246 °C
(475 °F) avant que l'alimentation en essence à la soupape de gaz ne soit coupée.
Si cette friteuse est entretenue et utilisée correctement, y compris le nettoyage quotidien, elle vous offrira des années
d'un rendement fiable pour fournir des produits de qualité supérieure comme elle est conçue et fabriquée conformément
aux normes de l'industrie les plus rigoureuses. Lisez le guide et consultez-le selon les besoins, particulièrement en cas de
nouvel utilisateur ou technicien.
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