Kenwood MAJOR PRO KMP770 Série Mode D'emploi page 124

kuchyñskƒ strojek
míchací p¡ídavná za¡ízení a nêkteré mo¥nosti jejich pou¥ití
K-•lehaï K p¡ípravê dortovƒch smêsí, su•enek, rºznƒch têst na peïivo, polev,
G
náplní, vêtrníkº a bramborové ka•e.
pružný šlehač Ideálně se hodí pro seškrabávání směsí ze stěn a dna nádoby během
G
mixování.
•lehací metla Na vejce, smetanu, têstíïka, netuïné pi•koty, sníh, tvarohové ¡ezy, pêny
G
a suflé. Metlu nepou¥ívejte na tê¥ké smêsi (nap¡. roztírání tuku s
cukrem na krém), mohli byste ji po•kodit.
hnêtací hák Na kynutá têsta.
G
postup pou¥ití robota
Páïku zvedání ramena stisknête smêrem doleva
1
a¥ se zajistí v horní poloze.
montᥠnástroje Nasaďte nástroj, zatlačte jej do krajní polohy
2
zajistěte.
Na spodek robota umístête mísu-zatlaïte ji dolº a pootoïte s ní
3
doprava
Otočte páčkou zdvíhání ramena proti směru hodinových ručiček a zatlačte
4
rameno robota dolů do zajištěné polohy. Pokud není rameno zajištěné,
mixer nebude fungovat
Zvolte rychlost
5
Mixer spustíte stiskem zeleného tlačítka. Mixer zastavíte stiskem
6
červeného tlačítka
Pokud zdvihnete rameno robota, když je přístroj v provozu, automaticky se
G
zastaví.
demontᥠnástroje Otočte a vyjměte.
7
rady V pravidelnƒch intervalech robot vypínejte a stêrkou smês ze stên mísy
G
stírejte.
Nejlep•í sníh na•leháte z vajec o pokojové teplotê.
G
P¡i •lehání bílkº dbejte na to, aby na metle ani v míse nebyly stopy tuku ïi
G
¥loutkº.
K p¡ípravê têst na peïivo pou¥ívejte chladnƒch p¡ímêsí, pokud to recept
G
dovoluje.
základní body p¡ípravy chlebového têsta
dºle¥ité Nikdy nep¡ekraïujte maximální mno¥ství uvedená ní¥e-hrozí p¡etí¥ení
G
motoru.
Jakmile usly•íte, ¥e se motor p¡íli• namáhá, vypnête ho, vyndejte polovinu
G
têsta a dodêlejte ka¥dou pºlku zvlá•fl.
P¡ímêsi se promísí nejlépe, kdy¥ do mísy dáte nejprve tekutinu.
G
maximální mno¥ství
MAJOR
Hmotnost mouky: 910g
testo na krehké pecivo
G
tuhé kynuté testo Hmotnost mouky: 1,5kg
G
Celková hmotnost: 2,4kg
G
mekké kynuté testo Hmotnost mouky: 2,6kg
G
Celková hmotnost: 5kg
G
smes na ovocný kolác Celková hmotnost: 4,55kg
G
vajecné bílky 16
G
rychlosti
K-•lehaï t¡ení tuku s cukrem zaïnête na 'min', a postupnê rychlost
G
zvy•ujte a¥ na 5.
za•lehávání vajec do krémovƒch smêsí 4 – max.
G
vmíchávání mouky, ovoce apod. min – 1.
G
zpracovávání v•ech p¡ímêsí najednou zaïnête rychlostí min, a
G
postupnê zvy•ujte a¥ na max.
rozet¡ení tuku s moukou min – 2.
G
pružný šlehač Pro seškrabování směsí ze stěn nádoby začněte na minimální rychlost,
G
plynule zvyšujte až na rychlost 3.
•lehací metla postupnê zvy•ujte a¥ na 'max'.
G
hnêtací hák zaïnête na 'min' a postupnê zvy•te rychlost na 1.
G
.
122
a rameno zvednête,
a poté pootočením