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Gas Rangetop
Use and Care Manual
RGM8058UC, RGM8658UC

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Sommaire des Matières pour Bosch RGM8058UC

  • Page 1 Gas Rangetop Use and Care Manual RGM8058UC, RGM8658UC...
  • Page 2: Table Des Matières

    Table of Contents U s e a n d c a r e m a n u a l Getting the Most Out of Your Appliance ...... 12 Safety Definitions ............. 2 IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS ......3 Notes Regarding Cookware ........14 Fire Safety ................
  • Page 3: Important Safety Instructions

    IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS I M P O R T A N T G a s A p p l i a n c e S a f e t y S A F E T Y I N S T R U C T I O N S R E A D A N D S A V E...
  • Page 4: Fire Safety

    IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS Have an appropriate fire extinguisher available, nearby, highly visible and easily accessible near the appliance. IMPORTANT: SAVE THESE INSTRUCTIONS FOR THE LOCAL ELECTRICAL INSPECTOR’S USE. WARNING INSTALLER: LEAVE THESE INSTRUCTIONS WITH THE TO REDUCE THE RISK OF INJURY TO PERSONS IN UNIT FOR THE OWNER.
  • Page 5: Burn Prevention

    IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS by a qualified service technician. See Warning on loose-fitting clothing or hanging garments, such as ties, page 3. scarves, jewelry, or dangling sleeves. Do not place any objects on the projecting control panel in front of the burners.
  • Page 6: Cookware Safety

    IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS surface. Wet clothes and sponges can cause burns from Proposition 65 Warning: steam. This product may contain a chemical known to the State of California, which can cause cancer or reproductive Cookware Safety harm.
  • Page 7: High Altitude Installation

    IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS High Altitude Installation This appliance has been tested for operation up to an altitude of 10,000 ft (3,048 m) elevation above sea level. If desired, for altitudes above 2,000 ft (610 m) elevation above sea level, adjustments may be made. Burners should be checked at the lowest setting, if the flame is not stable the simmer should be increased until the flame is stable.
  • Page 8: Getting Started

    Getting Started Parts and Accessories WARNING 30” To prevent burns, do not touch burner caps orgrates while hot. Turn the cooktop off and allow the burners to cool. The burner parts must be correctly positioned for the cooktop to function properly. If the burner parts are not correctly positioned, one or more of the following problems may occur: Burner flames are too high.
  • Page 9: Special Accessories (Not Included)

    Special Accessories (not included) Checking Burner Cap Placement Check to make sure that there is no gap between the burner cap and burner base. See illustration below for Use: Wok ring correct and incorrect placements of the burner cap. Only suitable for dual-flame burners. You may gently try to move the burner cap from side to Use cookware with a rounded bottom.
  • Page 10: Operation

    Operation Before Using the Appliance for the First Time To operate Select the appropriate control knob, push in and turn Remove all packing materials and literature from the ▯ counterclockwise to the desired flame setting. With this cooktop surface. motion, burner sparking and gas flow will be initiated. Wipe with a clean, damp sponge and dry.
  • Page 11 If the flame goes out WARNING Switch off the control knob. Wait 5 minutes and switch the burner on again. Place and remove the griddle only when all grates and the griddle have cooled down and all burners are off. WARNING RISK OF DEFLAGRATION If the burner does not ignite after 15 seconds,...
  • Page 12: Getting The Most Out Of Your Appliance

    Some yellow streaking is normal during the initial start- Center the pan over the burner before turning the ▯ ▯ up. Allow the appliance to operate for 4–5 minutes burner on. and reevaluate before making adjustments. Use proper cookware. ▯ Foreign particles in the gas line may cause an orange Refer to the settings recommendations in the following ▯...
  • Page 13 Heat Level Heat Level Food Burner Start Cooking Continue Cooking (boil, melt, brown. fry, etc.) (simmer, braise, poach, hold, etc.) French Fries Dual Flame Medium High Medium High Donuts Dual Flame Medium High Medium High Desserts Pie Filling, Fruit Compote Small Medium Low Medium-Medium Low...
  • Page 14: Notes Regarding Cookware

    Notes Regarding Cookware The following information and tips have been provided to Don't cook without a lid or help you save energy and avoid damaging your if the lid is not on all the cookware. way. The majority of the heat is lost.
  • Page 15: Cleaning And Maintenance

    Cleaning and maintenance C l e a n i n g a n d m a i n t e n a n c e Cleaning For proper burner performance, keep igniters clean ▯ and dry. The entire cooktop can be safely cleaned by wiping with Keep the igniter ports clean for proper lighting a soapy sponge, then rinsing and drying.
  • Page 16: Burnt-On Dirt

    ® ® Rinse and dry immediately. Stainless steel resists most food ▯ Bosch Stainless Steel Conditioner stains and pit marks providing the sur- ▯ (Order number: 00576696) face is kept clean and protected. Cleaner Polish: Stainless Steel Magic Never allow food stains or salt to ®...
  • Page 17: Customer Service

    Questions? Please contact us. We look forward to hearing from you. To obtain warranty service for your Product, you should contact Bosch Customer Service at 1-800-944-2904 to schedule a repair. Model (E) number and FD number When you contact our service, please have the Model (E) number and the FD number for your appliance available.
  • Page 18: Statement Of Limited Product Warranty

    Bosch to notify you in the unlikely event of a environment; in any such event, if you request, Bosch safety notice or product recall.
  • Page 19: Obtaining Warranty Service

    Product, to replace house fuses or correct house wiring or plumbing. In no event shall Bosch have any liability or responsibility whatsoever for damage to surrounding property, including cabinetry, floors, ceilings, and other structures or objects around the Product.
  • Page 20 Table des Matières N o t i c e d ’ u t i l i s a t i o n Définitions de sécurité ........... 20 Remarque concernant les ustensiles ......33 Ustensile de cuisson convenable ........33 CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES ..... 21 Sécurité-incendie ...............
  • Page 21: Consignes De Sécurité Importantes

    CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS C O N S I G N E S S é c u r i t é e n m a t i è r e d e g a z S É...
  • Page 22: Sécurité-Incendie

    CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS Utiliser des casseroles de taille adéquate. Utiliser toujours des casseroles dont les dimensions IMPORTANT : CONSERVEZ CES CONSIGNES À conviennent à la taille de l'élément. L'INTENTION DE L'INSPECTEUR EN ÉLECTRICITÉ. Si des vêtements s’enflamment, jeter et rouler par terre INSTALLATEUR : PRIÈRE DE LAISSER CES immédiatement pour éteindre les flammes.
  • Page 23: Prévention Des Brûlures

    CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS AVIS DE SÉCURITÉ IMPORTANT : l'incinération de AVERTISSEMENT combustible gazeux de cuisson peut générer des sous- produits qui figurent sur la liste des substances Utiliser cet appareil uniquement pour l'usage auquel il reconnues par l'État de Californie comme étant est destiné...
  • Page 24: Consignes En Matière De Nettoyage

    CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS Sécurité pour la batterie de cuisine ATTENTION Tenir la poignée de la casserole en brassant ou tournant Les articles d’intérêt pour les enfants ne doivent pas être les aliments. Ceci l'empêche de bouger et évite les rangés dans un appareil électroménager, dans les déversements.
  • Page 25: Avertissement Issu De La Proposition 65

    CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS Cet appareil n'est pas prévu pour fonctionner avec un programmateur externe ou une télécommande externe. Ne pas se servir de cet appareil s'il ne fonctionne pas correctement ou s'il est endommagé. Communiquer avec un réparateur autorisé.
  • Page 26: Mise En Route

    Mise en route Montage des chapeaux de brûleur Pièces et accessoires Brûleurs scellés 30” Votre table de cuisson neuve dispose de brûleurs à gaz scellés. Il n’y a aucune pièce de brûleur à nettoyer, démonter ou régler sous la table de cuisson. Votre table de cuisson a trois tailles de brûleurs différentes : petite, grande et double flamme.
  • Page 27: Accessoires Spéciaux (Non-Inclus)

    Si un installateur certifié retire la table de travail (par Installation des grilles exemple pour vérifier le raccordement électrique ou les Positionnez d'abord les grilles extérieures, puis la grille conduites), il faut réinsérer les vis à tête cylindrique large centrale. Si vous n'avez que deux grilles, l'ordre dans pour assurer le bon fonctionnement des brûleurs.
  • Page 28: Fonctionnement

    Fonctionnement Avant la première utilisation de l'appareil La plaque de cuisson est équipée de commandes de brûleur standard. Retirer tous les matériaux d'emballage et la ▯ documentation de la table de cuisson. Lorsqu'elle est froide, essuyer la table de cuisson avec ▯...
  • Page 29 Fonctionnement normal - Allumage électronique Caractéristique OptiSim® La plaque de cuisson utilise des allumeurs électroniques OptiSim® a été conçu pour fonctionner sur le petit pour allumer les brûleurs. Il n’y a aucune flamme pilote. brûleur à l'arrière droit de la cuisinière et est utilisé pour Chaque brûleur a son propre allumeur.
  • Page 30 Installation de la plaque Caractéristiques typiques de la flamme La plaque chauffante est personnalisée pour s'adapter La flamme du brûleur doit être de couleur bleue et uniquement sur les grilles illustrées ci-dessous. stable, sans pointes jaunes, ni bruits excessifs, ni scintillements.
  • Page 31: Tirer Le Meilleur Parti De L'électroménager

    Tirer le meilleur parti de l’électroménager Recommandations de réglages Utilisations Réglage de Suggestions de cuisson pour optimiser les résultats température Faites bouillir l’eau dans une casserole avec un Bouillir (par ex., de l’eau, du bouillon, Élevé ▯ couvercle à température élevée en utilisant le plus etc.) grand brûleur pour optimiser les résultats.
  • Page 32 Niveau de température Niveau de température de de cuisson cuisson Nourriture Brûleur Débutez la cuisson Poursuivre la cuisson (bouillir, fondre, dorer, (mijoter, braiser, pocher, main- frire, etc.) tenir chaud, etc.) Grande friture Frites Flamme double Moyenne élevée Moyenne élevée Beignes Flamme double Moyenne élevée Moyenne élevée Desserts...
  • Page 33: Remarque Concernant Les Ustensiles

    Remarque concernant les ustensiles Les informations et conseils suivants ont été fournis pour N'utilisez pas de récipients vous aider à économiser de l'énergie et à éviter de cuisson déformés qui d'endommager vos ustensiles de cuisine. ne reposent pas bien à plat sur la table de cuisson.
  • Page 34: Nettoyage Et Entretien

    Nettoyage et entretien N e t t o y a g e e t e n t r e t i e n Nettoyage quotidien Après le nettoyage, remettez toutes les pièces à la ▯ bonne position avant d’utiliser la table de cuisson. Vous pouvez nettoyer l’ensemble la table de cuisson en Pour optimiser le rendement du brûleur, gardez les toute sécurité...
  • Page 35: Salissures Brûlées

    Conditionneur pour acier inoxydable marques de corrosion pourvu que la ▯ Bosch (Numéro de commande : surface soit propre et protégée. 00576696) Ne laissez jamais de taches alimen- ▯ Agent polissant : Stainless Steel taires ou du sel sur de l’acier inoxy-...
  • Page 36: Service Après-Vente

    Pour obtenir un service sous garantie pour votre produit, contactez le département de service après-vente de Bosch au 1-800-944-2904 pour planifier une réparation. Numéro de modèle (E) et numéro FD Quand vous communiquez avec le service, veuillez avoir à portée de main le numéro de modèle (E) et le numéro FD de l’appareil électroménager.
  • Page 37: Énoncé De La Garantie Limitée

    La garantie limitée fournie par BSH Home Appliances (« Bosch ») dans cet énoncé de garantie limitée s’applique Pendant cette période de garantie, Bosch ou l'un de ses seulement à l'appareil Bosch qui vous a été vendu (« centres de réparations autorisés réparera gratuitement Produit »), pour autant que le produit ait été...
  • Page 38: Exclusions De Garantie

    à réparer l'installation électrique ou la plomberie de votre foyer. En aucun cas, Bosch ne sera tenue responsable de dommages survenus à la propriété environnantes, incluant les armoires, les planchers, les plafonds et les autres objets ou structures situés autour du produit.
  • Page 40 *9001485940* 9001485940 1901 Main Street, Suite 600 • Irvine, CA 92614 • 800-944-2904 www.bosch-home.com • © 2020 BSH Home Appliances 001113...

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