Philips HD6101 Mode D'emploi page 55

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-
Nunca ligue o aparelho antes de o encher com óleo ou gordura, pois pode danificá-lo.
-
Este aparelho destina-se apenas a utilização doméstica. Se for utilizado incorrectamente ou para
fins profissionais ou semi-profissionais, ou se for utilizado de uma forma que não esteja nas
instruções de utilização no manual do utilizador, a garantia é considerada inválida e a Philips
recusa qualquer responsabilidade pelos danos causados.
campos Electromagnéticos — EmF (Electro magnetic Fields)
Este aparelho Philips cumpre todas as normas relacionadas com campos electromagnéticos (EMF).
Se for manuseado correctamente e de acordo com as instruções presentes no manual do utilizador,
o aparelho proporciona uma utilização segura, como demonstrado pelas provas científicas
actualmente disponíveis.
Dispositivo térmico de segurança
Este aparelho está equipado com um dispositivo térmico de segurança que desliga
automaticamente a energia do aparelho, em caso de sobreaquecimento.
Tal pode acontecer se não houver óleo ou gordura suficiente na fritadeira ou se derreter pedaços
de gordura sólida, impedindo a resistência de libertar calor.
Se a fritadeira deixar de funcionar, leve-a a um distribuidor Philips ou a um centro de assistência
autorizado da Philips para a substituição do fusível.
preparação
1
Limpe o aparelho antes da primeira utilização (consulte o capítulo 'Limpeza').

Abra a tampa (fig. 2).

Consulte a tabela de óleo/gordura para determinar a quantidade de óleo ou gordura que tem
de colocar na fritadeira (fig. 3).

Encha a fritadeira com óleo, gordura líquida ou gordura sólida derretida a um nível entre as
indicações 'MIN' e 'MAX' e feche a tampa. Consulte a secção 'Óleo e gordura' para obter
instruções acerca da utilização de gordura sólida (fig. 4).
Não ligue o aparelho antes de enchê-lo com óleo ou gordura.
Óleo e gordura
Nunca misture diferentes tipos de óleo ou gordura e nunca adicione óleo ou gordura frescos a
óleo ou gordura usados.
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Recomenda-se a utilização de óleo ou de gordura líquida para fritar, de preferência óleo ou
gordura vegetal ricos em gorduras não saturadas (por exemplo, ácido linoleico), tais como óleo
de soja, óleo de amendoim, óleo de milho ou óleo de girassol.
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Use apenas tipos de óleo ou de gordura próprios para frituras a temperaturas elevadas e que
contenham um agente anti-espuma. Estas informações encontram-se na embalagem ou na
etiqueta do óleo ou da gordura.
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Como o óleo e a gordura perdem as suas propriedades de sabor rapidamente, é importante
que mude o óleo ou a gordura regularmente (depois de 10-12 vezes).
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Mude sempre o óleo ou a gordura se começar a fazer espuma quando quente, se tiver um
cheiro ou um sabor forte, ou se ficar escuro e/ou axaropado.
gordura sólida
É possível usar gordura sólida de fritura mas, neste caso, são necessárias precauções extra para
evitar que a gordura salpique e a resistência entre em sobreaquecimento ou se estrague.
1
Se quiser usar novos blocos de gordura, derreta-os primeiro lentamente em lume brando
numa frigideira normal.

Deite a gordura derretida com cuidado para dentro da fritadeira.
português
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