Table des Matières
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Nature de la
préparation
Biscuits pâte levée
Biscuits pâte feuilletée
Petits pains
Petits pains
Petits cakes (20/plaque)
Petits cakes (20/plaque)
Petits cakes (20/plaque)
1) Préchauffer le four
2) Utilisez la plaque universelle ou le lèchefrite
Fonctions Four
Chaleur
tournante
Chaleur
tournante
Chaleur
tournante
Voûte et sole
Chaleur
tournante
Chaleur
tournante
Voûte et sole
Niveau
Tempéra-
de
ture en °C
gradin
3
150-160
1)
3
170-180
1)
3
160
1)
3
180
1)
3
140
1)
1 / 4
140
1)
3
170
Durée
en
h : min
0:20-0:40
0:20-0:30
0:20-0:35
0:20-0:35
0:20-0:30
0:25-0:40
0:20-0:30
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