Betty Bossi FUST Mode D'emploi page 65

Problema Possibile causa
Alcuni alimenti
Gli alimenti
devono essere
non sono
croccanti preparati in un
quando convenzionale
escono dalla friggitrice.
friggitrice ad
aria calda.
Il recipiente Nel cestello per
friggere si trova
di cottura
una quantità di
non si lascia
alimenti troppo
inserire cor-
elevata.
rettamente.
Il cestello per frig-
gere non è inserito
correttamente
nel recipiente di
cottura.
Fumo bianco Si stanno friggendo
proveniente cibi grassi.
dall'unità.
Nel recipiente di
cottura si trova
ancora grasso
dell'ultimo processo
di frittura.
L'umidità negli
Vapore
alimenti evapora.
fuoriesce dal
dispositivo
Risoluzione problemi
Soluzione
Utilizzare pietanze da forno o
cospargere gli alimenti con un po'
di olio per renderli croccanti.
Non sovraccaricare il cestello per
friggere! Osservare le quantità nel
ricettario di Betty Bossi.
Premere il cestello per friggere nel
recipiente di cottura fino a quando
il manico ingrana udibilmente.
Se si cuociono cibi grassi nella frig-
gitrice ad aria calda, una grande
quantità di olio cade nel recipiente
di cottura. Quest'olio produce fumo
bianco e il recipiente di cottura
deve essere riscaldato più del solito.
Ciò, comunque, non pregiudica il
risultato di cottura.
Il fumo bianco è prodotto da grasso
che viene riscaldato nel recipiente
di cottura. Si consiglia di pulire
il recipiente di cottura dopo ogni
utilizzo.
Ciò è normale.
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