Table des Matières
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Directives de cuisson
Guide de décongélation
•
Enlevez la nourriture de son emballage. Placez la nourriture dans un plat pour four micro-ondes, une assiette ou un plat peu profond.
•
À la première moitié du temps de décongélation : enlevez tout reste d'emballage, divisez la nourriture en plusieurs morceaux si possible, enlevez
toute nourriture déjà décongelée si possible, les coquilles, la viande en tranche fine ou les parties tièdes de la nourriture.
•
Une fois dégelée, la nourriture doit être fraîche mais molle dans toutes ses parties. Si elle est encore un peu gelée, repassez-la brièvement au
four à micro-ondes ou laissez dégeler pendant quelques minutes à l'air libre.
•
La volaille et le poisson emballés peuvent être passés sous l'eau chaude jusqu'à ce qu'ils soient dégelés.
Niveau de décongélation et
Nourriture
temps au four à micro-ondes
Bœuf
Rôti
Temps au four à micro-ondes:
Jusqu'à 5 lb.
7-9 min. / lb.
À l'extérieur:5-10 min.
Temps au four à micro-ondes:
Steaks
6-9 min. / lb.
Jusqu'à 5 lb.
À l'extérieur:5-10 min.
Temps au four à micro-ondes:
Bœuf haché
8-10 min. / lb.
Jusqu'à 3 lb.
À l'extérieur:5-10 min.
Porc
Côtes
Temps au four à micro-ondes:
6-8 min. / lb.
Jusqu'à 3 lb.
À l'extérieur:5-10 min.
Temps au four à micro-ondes:
Côtelettes
6-8 min. / lb.
Jusqu'à 3 lb.
À l'extérieur:5-10 min.
Volaille
Poulet entier
Temps au four à micro-ondes:
7-9 min. / lb.
Jusqu'à 5 lb.
À l'extérieur:5-10 min.
Temps au four à micro-ondes:
Morceaux de
9-11 min. / lb.
poulet
À l'extérieur:5-10 min
Jusqu'à 2 lb.
Fruits
Crustacé
Temps au four à micro-ondes:
6-9 min. / lb.
Jusqu'à 3-5 lb.
À l'extérieur:5-10 min.
Temps au four à micro-ondes:
Filets
4-7 min. / lb.
Jusqu'à 3-5 lb.
À l'extérieur:5-10 min.
Temps au four à micro-ondes:
Crevettes
4-7 min. / lb.
Jusqu'à 3 lb.
À l'extérieur:5-10 min
Placez le rôti sur une assiette ou un plat. Passez au four à micro-ondes jusqu'à ce qu'un cure-
dent en bois pénètre facilement au centre de la viande. Retournez deux fois.
Placez les steaks sur une assiette ou un plat. Passez au micro-ondes jusqu'à ce qu'ils
puissent être séparés, séparez les steaks et placez-les dans le plat. Retournez-les deux fois.
Placez le bœuf haché sur une assiette ou un plat. Passez au four à micro-ondes jusqu'à ce
qu'il puisse être divisé, puis divisez le bœuf haché, enlevez les parties décongelées à la moitié
du temps de décongélation, retournez-les deux fois.
Placez les côtes sur une assiette ou un plat. Passez au micro-ondes jusqu'à ce qu'elles
puissent être séparées, séparez les côtes et placez-les dans le plat. Retournez-les deux fois.
Placez les côtelettes sur une assiette ou un plat. Passez au micro-ondes jusqu'à ce qu'elles
puissent être séparées, séparez les côtelettes et placez-les dans le plat. Retournez-les deux
fois.
Placez le poulet entier sur une assiette ou un plat. Passez au four à micro-ondes jusqu'à ce
qu'il devienne souple. Découpez en morceau et replacez les portions dans le four pour finir le
temps de décongélation. Rincez l'intérieur avec de l'eau tiède, enlevez les entrailles.
Placez les morceaux de poulet sur une assiette ou un plat. Passez au four à micro-ondes
jusqu'à ce qu'ils deviennent souples. Découpez en morceau et replacez les portions dans le
four pour finir le temps de décongélation.
Placez les crustacés sur une assiette ou un plat. Passez au four à micro-ondes jusqu'à ce
qu'un cure-dent en bois pénètre facilement au centre des morceaux, séparez les morceaux et
replacez dans le plat pour finir le temps de décongélation.
Placez les filets sur une assiette ou un plat. Passez au micro-ondes jusqu'à ce qu'un cure-dent
en bois pénètre facilement au centre du morceau, séparez les morceaux et replacez dans le
plat pour finir le temps de décongélation.
Placez les crevettes sur une assiette ou un plat. Passez au micro-ondes jusqu'à ce qu'elles
puissent être séparées, séparez les crevettes et placez dans le plat pour finir le temps de
décongélation.
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Instructions
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