Table des Matières
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- Sale e pepe
Ricetta:
Sbucciate lo zenzero e l'aglio prima di tagliarli a pezzetti.
Sbucciate la carota e tagliatela a piccoli pezzi.
Tagliate il sedano a piccoli pezzi.
Tritate il peperoncino.
Tagliate a metà i pomodorini.
Versate tutti gli ingredienti (tranne gli spinaci, lo yogurt, il sale e il pepe) nel vostro frullatore
riscaldante, chiudete il coperchio e selezionate il programma "SOUP THROWN".
Quando il preparato è pronto (dopo circa 30 minuti), aggiungete gli spinaci e lo yogurt.
Lasciate riposare la zuppa per qualche istante prima di versarla nelle apposite coppe.
Aggiustate di sale.
ZUPPA DI VERDURE E TORTELLINI
Ingredienti:
- 100 grammi di zucchine
- 100 grammi di carote
- 50 grammi di peperoni rossi
- 80 gr di tortellini secchi
- 1 cipolla tritata
- 1 porro
- 500 ml di brodo
- Parmigiano
- Sale e pepe
Ricetta:
Togliete i semi dai peperoni e tagliate i peperoni a piccoli pezzi.
Tagliate le zucchine e le carote a piccoli pezzi.
Tagliate il porro.
Versate tutti gli ingredienti, tranne il parmigiano, nel frullatore riscaldante, chiudete il
coperchio e selezionate il programma "SOUP THROWN".
Quando il preparato è pronto (dopo circa 30 minuti), versate nelle apposite coppe,
aggiungete una spolverata di parmigiano e aggiustate di sale.
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