Hkoenig MXC18 Manuel D'utilisation page 16

- 1 grosse carotte
- 300 g de blancs de poulet
- 1 oignon haché
- 100 g de maïs sucré
- 500 ml de bouillon de volaille
- Un peu de persil haché
- 5 branches de thym
- Sel, poivre
Recette :
Pelez la carotte et coupez-la en petits morceaux.
Coupez les blancs de poulet en petits morceaux.
Égouttez le maïs.
Placez les ingrédients dans votre blender chauffant, fermez le couvercle et appuyez sur le
programme "SOUPE MOULINÉE".
Lorsque la soupe est prête (environ 30 minutes), versez-la dans des bols. Parsemez avec
un peu de persil haché. Assaisonnez selon vos goûts.
SOUPE AUX EPINARDS ET LENTILLES ROUGE (recette épicée)
Ingrédients :
- 150 g d'épinards frais
- 100 g de tomates cerises
- 100 g de lentilles rouges
- 80 g de Céleri
- 15 g de gingembre frais
- 1 grosse carotte
- 1 piment rouge
- 1 gousse d'ail
- 500 ml de bouillon de légumes
- 1 yaourt nature
- Sel, poivre
Recette :
Épluchez le gingembre et l'ail et hachez-les.
Pelez la carotte et coupez-la en petits morceaux.
Coupez également le céleri en petits morceaux.
Hachez le piment.
Coupez les tomates cerises en 2.
Mettez tous les ingrédients (à l'exception des épinards, du yaourt, du sel et du poivre) dans
votre blender chauffant, fermez le couvercle et appuyez sur "SOUPE MOULINÉE".