Tabel Met Stoomtijden - SilverCrest SDG 800 A1 Mode D'emploi

Ingebruikname
kleinere stukjes naar boven, wanneer de stuk-
jes verschillend groot zijn en in lagen gelegd
moeten worden.
j 
D ruk de levensmiddelen niet in de stoomman-
den , , . Laat plaats tussen de stukken.
3 4 6
op deze wijze is een optimale stoomcirculatie
gewaarborgd.
j 
R oer de levensmiddelen na de helft van de
stoomtijd met een lange kooklepel door wan-
neer u grotere hoeveelheden stoomt.
j 
S toom vlees, gevogelte of zeevruchten nooit in
bevroren toestand. ontdooi eerst alles volledig.
j 
A lle in de tabel met stoomtijden vermelde tij-
den hebben betrekking op gebruik met koud
water. Gebruik warm (geen kokend) water om
de stoomtijden iets te verkorten.
j 
D e rijstschaal is ook ideaal voor het stomen
2
van andere levensmiddelen zoals bijv. vruchten,
groente, pudding enz.
Groente
Artisjokken vers
Asperges vers
bevroren
Bonen, groen vers
bevroren
Broccoli vers
bevroren
Spruitjes vers
Kool vers,
klein gesneden
Wortelen vers,
in schijven
26 nL/BE
type hoeveelheid
2-3, middelgroot
400 g
400 g
400 g
400 g
400 g
400 g
400 g
400 g
400 g

tabel met stoomtijden

Q 
De in de tabel vermelde stoomtijden zijn richtwaar-
den. De tijden kunnen al naargelang de grootte
van de levensmiddelen, de vulhoeveelheid in de
stoommanden , ,
3 4
gerechten en de persoonlijke smaak variëren.
Wij adviseren daarom, tegen het einde van de
ingestelde stoomtijd met een lang voorwerp (vork
of spies) te testen of de levensmiddelen gaar zijn.
De stoomtijden gelden voor de in de tabel aange-
geven hoeveelheden. Indien niet anders vermeld,
hebben alle stoomtijden betrekking op het gebruik
van de onderste stoommand
len in het bovenste en middelste stoommand
hebben 5 - 10 minuten langer nodig.
Alle in de tabel vermelde tijden hebben betrekking
op gebruik met koud water.
Stoomtijd
50 - 55 minuten
15 - 20 minuten
15 - 20 minuten
25 - 30 minuten
35 - 40 minuten
15 - 20 minuten
20 - 25 minuten
20 - 25 minuten
35 - 40 minuten
20 - 25 minuten
, de versheid van de
6
. De levensmidde-
6
,
3
Opmerkingen
vlak in de stoom-
mand , ,
3 4 6
leggen
2e laag kruisge-
wijs leggen ten
behoeve van de
stoomcirculatie
na de helft van
de stoomtijd
doorroeren
na de helft van
de stoomtijd
doorroeren
na de helft van
de stoomtijd
doorroeren
na de helft van
de stoomtijd
doorroeren
na de helft van
de stoomtijd
doorroeren
4