VBM Domobar Super 2B Guide De Démarrage Rapide

GUIDE DE DÈMARRAGE RAPIDE
1
DÉBALLAGE ET MONTAGE
Déballez la machine
Retirez la machine de l'emballage en carton
Tournez la machine vers le haut en soutenant le groupe de distribution du café.
Fermez le robinet d'eau chaude et de la vapeur (ne pas serrer complètement)
Retirez le réservoir d'eau et lavez-le soigneusement avant de le réinstaller.
2
BRANCHER LA MACHINE
La Domobar Super à double chaudière a un double système pour l'eau entrant et sortant:
- Eau entrant: réservoir d'eau ou connexion directe à des lignes d'eau douce existantes.
- Eau sortant: bac à gouttes ou connexion directe à des conduites de vidange.
Le Vibiemme Domobar super à double chaudière est réglé par le fabricant pour charger l'eau
du réservoir. Pour passer de la configuration du fabricant (réservoir d'eau) à la connexion
directe, suivre les instructions suivantes:
- Tournez la machine vers le haut en soutenant le groupe de distribution du café.
- Sélectionnez le type d'alimentation de l'eau – type de connexion - tournez le bouton 180 °
vers la gauche.
- Vissez le tuyau en acier inoxydable au raccord 1/8 (celui de gauche) et connectez l'autre
côté du tuyau (3/8 BSPT) à vos conduites d'eau existantes.
- Mettez l'appareil debout
Pour passer à la connexion directe au système des conduites de vidange existant, soulevez le
couvercle du bac à gouttes pour environ la moitié de sa longueur, ensuite:
- Retirez le bouchon (côté droit dans le bac à gouttes).
- Insérez le raccord d'accouplement du bac à gouttes en l'appuyant jusqu'au bout.
- Remettre le bac à gouttes dans sa position, de manière que le raccord d'accouplement va
se placer à l'intérieur du raccord en caoutchouc qui se trouve déjà sur la machine.
- Remettre le couvercle du bac à gouttes à sa place.
- Tournez la machine vers le haut en soutenant le groupe de distribution du café et connectez
le tuyau de vidange au raccord en caoutchouc (celui de droite) puis connectez l'autre côté
du tuyau à votre système des conduites de vidange existant.
3
BRANCHEMENT AU RÉSEAU ÉLECTRIQUE
Branchez l'appareil sur un suppresseur de surtension.
Mettez l'interrupteur d'alimentation en position I.
Le témoin d'alimentation sur la droite s'allume, indiquant que la machine est alimentée.
4
REMPLIR LA CHAUDIÈRE
Un ou deux secondes après avoir mis l'interrupteur d'alimentation en position I, vous devriez
entendre la pompe s'engager.
Lorsque la chaudière est remplie au niveau déterminé par le capteur de niveau d'eau, la
fonction de remplissage automatique va éteindre la pompe. Une fois que la pompe s'est
arrêtée, vérifier le niveau et remplir le réservoir d'eau (sauf si la machine est connectée
directement à la ligne d'eau douce existante)
IDENTIFICATION DES PIÈCES
Réservoir d'eau
Programme
Témoin résistance
de chauffage
Manomètre
pression chaudière
Soupape vapeur
Groupe
de distribution
du café
Lance
de distribution
vapeur
Couvercle du bac
à gouttes
Drip Tray
5
RÉGLER LA TEMPÉRATURE
La température de la chaudière de café peut se régler en utilisant le tableau de commande
de la Domobar Super à double chaudière.
Une fois que l'interrupteur est dans la position I, l'écran va montrer le mot OFF (éteint).
Appuyez sur le bouton ON (allumé) jusqu'à ce que l'écran affiche la valeur de température
pré-réglée.
Appuyez sur le bouton PROGRAMME jusqu'à ce que la valeur affichée commence à clignoter.
Maintenant, vous pouvez insérer la valeur de la température de la chaudière de café que
vous désirez.
Lorsque la valeur arrête de clignoter, le paramètre que vous avez choisi a été enregistré.
6
RÉGLER LA PRESSION
Le pressostat contrôle la température (pression) en détectant la pression dans la chaudière de vapeur.
L'accès au réglage du pressostat est simple. Il suffit de retirer le plateau réchauffeur de tasses. Au-dessous,
vous verrez un panneau perforé avec un bouchon noir. Retirez le bouchon et utilisez un tournevis pour régler
la température de la chaudière comme il suit:
- tournant dans le sens horaire pour augmenter la température.
- tournant dans le sens anti-horaire pour réduire la température.
7
DISTRIBUTION DU CAFÉ
Soulever complètement le levier de commande pour faire écouler le café.
Lorsque vous choisissez de mettre fin à l'écoulement du café, retournez le levier de
commande dans sa position de départ.
8
SORTIE DU VAPEUR
Pour faire sortir de la vapeur, tournez la saupape de vapeur vers la gauche.
Lorsque vous choisissez de mettre fin au cycle de vapeur, tournez la saupape de vapeur vers la droite.
9
SORTIE D'EAU CHAUDE
Pour faire sortir de l'eau, tournez la saupape de l'eau vers la gauche.
Lorsque vous choisissez de mettre fin au cycle d'eau, tournez la saupape de l'eau vers la droite.
Plateau réchauffeur de tasses
Réglage pressostat
Témoin Interrupteur général
Témoin niveau bas d'activité
Manomètre infusion
Allumé (ON)
Soupape eau chaude
Lance de distribution eau chaude
Levier de commande
Interrupteur général POSITIONS:
ÉTEINT
CAFÉ ALLUMÉ
POSITION I
EAU ALLUMÉE
POSITION II