Table des Matières
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Guide de cuisson par puissance
Vous pouvez choisir la puissance la mieux adaptée aux aliments que vous cuisinez parmi 9 puissances, en plus du
niveau High (Elevé). Vous trouverez ci-dessous toutes les puissances du four ainsi que des exemples de plats et le
rendement du micro-ondes associés à chacune d'elles.
PUISSANCE
10 (Elevée)
2
1
RENDEMENT DU
MICRO-ONDES
•
Faire bouillir de l'eau.
•
Faire cuire du bœuf haché.
•
Faire des bonbons.
•
Faire cuire des fruits et des légumes frais.
100 %
•
Faire cuire poissons et volailles.
•
Préchauffer un plat brunisseur.
•
Réchauffer des boissons.
•
Faire cuire des tranches de bacon.
•
Réchauffer rapidement des filets de viande.
90 %
•
Faire sauter des oignons, du céleri et des poivrons verts.
•
Réchauffer tout type d'aliments.
80 %
•
Faire des œufs brouillés.
•
Faire cuire du pain et des produits céréaliers.
•
70 %
Faire cuire des plats à base de fromage et du veau.
•
Cuisinier gâteaux, muffins, brownies et petits gâteaux.
•
60 %
Cuire des pâtes.
•
Cuire des viandes et de la volaille entière.
•
Cuisiner des crèmes.
50 %
•
Cuire un poulet entier, une dinde, des côtes levées, des
côtes de bœuf, des rôtis de surlonge.
•
Faire cuire des morceaux de viande moins tendres.
40 %
•
Réchauffer des plats préparés surgelés.
•
Décongeler de la viande, de la volaille et des fruits de mer.
•
Faire cuire des aliments en petites quantités.
30 %
•
Finir la cuisson de plats mijotés, ragoûts et certaines
sauces.
•
Ramollir le beurre et le fromage à la crème.
20 %
•
Réchauffer des aliments par petites quantités.
•
Ramollir les crèmes glacées.
10 %
•
Faire monter une pâte à beignets.
UTILISATION
Utilisation du four _2
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