Table des Matières

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Viesmann
Notice d'utilisation
pour l'utilisateur
Chaudière à combustible solide entièrement automatique avec foyer à grille
pour la combustion de plaquettes forestières, de granulés et de copeaux de bois
ainsi que de bois mélangés
VITOFLEX 300-UF
A conserver !
5694 972 FR
9/2015

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Sommaire des Matières pour Viessmann VITOFLEX 300-UF

  • Page 1 Notice d'utilisation pour l'utilisateur Chaudière à combustible solide entièrement automatique avec foyer à grille pour la combustion de plaquettes forestières, de granulés et de copeaux de bois ainsi que de bois mélangés VITOFLEX 300-UF A conserver ! 5694 972 FR 9/2015...
  • Page 2 Consignes de sécurité Pour votre sécurité Respecter scrupuleusement ces consignes de Danger sécurité afin d'éviter tout risque et tout dom- Des travaux non réalisés dans les règles de l'art mage pour les personnes et les biens. sur l'installation de chauffage risquent d'entraî- ner des accidents potentiellement mortels.
  • Page 3: Consignes De Sécurité

    Consignes de sécurité Pour votre sécurité (suite) Conditions de mise en place Danger Des ouvertures d'aspiration d'air fermées entraî- nent un manque d'air de combustion. La com- bustion est alors incomplète et il se forme du monoxyde de carbone dont l'inhalation peut être mortelle.
  • Page 4: Table Des Matières

    Sommaire Sommaire 1. Information préliminaire Symboles ....................Domaines d'utilisation autorisés ............Description de l'appareil ................ Etats de fonctionnement ................ Première mise en service ..............10 2. A propos de l'utilisation Module de commande ................11 Aides à la saisie sur l'écran tactile ............11 ■...
  • Page 5 Sommaire Sommaire (suite) Contrôle visuel de la combustion ............41 Décoincer la vis de décendrage ............41 9. Interrogations Messages de défauts ................43 Messages de défauts actuels ............. 43 ■ Tous les messages de défauts ............43 ■ Paramètres de service ................44 Modules I/O ...................
  • Page 6: Information Préliminaire

    Une utilisation professionnelle ou industrielle dans un conforme. but autre que le chauffage d'un bâtiment ou la produc- tion d'eau chaude sanitaire est considérée comme non conforme. Description de l'appareil La Vitoflex 300-UF est une chaudière à combustible solide entièrement automatique avec foyer à grille.
  • Page 7 Description de l'appareil (suite) La chaudière se compose d'une structure en acier et La Vitoflex 300-UF permet de brûler automatiquement d'un habillage en briques réfractaires. La cornue de les combustibles définis au chapitre "Commande de combustion et la grille mobile sont logées dans la combustible".
  • Page 8 Information préliminaire Description de l'appareil (suite) Fig. 2 Echangeur de chaleur de sécurité Raccord ventilateur d'allumage Tête de brûleur Raccord ventilateur d'air primaire 2 Echangeur de chaleur Entraînement grille mobile Sorties fumées Vis d'alimentation Jusqu'à 720 kW : 1 sortie fumées, au milieu Vis de décendrage A partir de 950 kW : 1 sortie fumées, à...
  • Page 9: Information Préliminaire

    Notice d'utilisation Intégration à l'installation globale La notice d'utilisation fait partie intégrante du produit. La Vitoflex 300-UF fait partie d'une installation globale. Toutes les personnes travaillant avec le produit doivent Les sondes et les dispositifs d'entraînement de la avoir lu et compris le contenu de la présente notice chaudière sont reliés à...
  • Page 10: Première Mise En Service

    Information préliminaire Première mise en service La première mise en service et l'adaptation de la régu- lation à l'installation et au bâtiment devront être effec- tuées par le chauffagiste.
  • Page 11: A Propos De L'utilisation

    A propos de l'utilisation Module de commande Le module de commande est équipé d'un écran tac- tile. Pour les réglages et les interrogations, touchez les boutons prévus à cet effet. Fig. 3 Ecran tactile LED verte Si le système de commande est en service, la LED est allumée.
  • Page 12: Affichage De Base

    A propos de l'utilisation Module de commande (suite) Bloc numérique Fig. 5 Touche ESC Le bloc numérique est fermé sans enregistrement préalable. Champ de saisie Le contenu peut être modifié au travers d'une nou- velle saisie par le biais du bloc numérique. Indication de la désignation de la variable affichée dans le champ de saisie Affichage de l'unité...
  • Page 13: Vue D'ensemble

    A propos de l'utilisation Affichage de base (suite) Fig. 6 "Combustible" "Température de fumées" (pas de bouton de Affichage de l'alimentation en combustible en % commande) "Air secondaire"/"Air primaire" Affichage de la température de fumées en °C Affichage de la teneur en oxygène des fumées en Chaudière, flamme animée La taille de la flamme indique la puissance réglée "Flamme"...
  • Page 14: En-Tête Et Pied De Page Sur Le Module De Commande

    A propos de l'utilisation Affichage de base (suite) En-tête et pied de page sur le module de commande En-tête "Menu" Vous accédez à la page Menu, voir page 15. L'installation est actuellement enclenchée. Vous arrêtez l'installation. L'installation est actuellement arrêtée. Vous enclenchez l'installation. Aucun défaut sur l'installation Défauts sur l'installation "Charge"...
  • Page 15: Menu

    A propos de l'utilisation Menu Fig. 8 La page "Menu" vous permet d'ouvrir d'autres pages mettant à disposition différentes fonctions. Touchez le bouton de commande pour ouvrir la page correspondante. Les fonctions sont décrites en diffé- rents endroits de la présente notice. Remarque Les boutons de commande "Maintenance"...
  • Page 16: Mise En Marche/À L'arrêt

    Mise en marche/à l'arrêt Remarques relatives à la mise en marche/à l'arrêt Mise en garde Attention Du personnel non qualifié risque de se blesser. Les composants de l'installation portés à tempé- N'autorisez que du personnel initié et expéri- rature élevée peuvent causer des brûlures. menté...
  • Page 17: Surveillance De L'allumage

    Mise en marche/à l'arrêt Mise en marche (suite) Surveillance de l'allumage L'allumage est surveillé par le système de commande. Si la teneur en oxygène n'a pas suffisamment baissé, Au bout de 45 minutes au plus tard, la teneur en oxy- le message de défaut "Défaut répéter montée en gène des fumées doit chuter en deçà...
  • Page 18: Paramètres

    Paramètres Interface de paramétrage Sur chacune des pages d'un domaine, le bouton de commande vous permet d'accéder à l'inter- face de paramétrage du domaine concerné. Les para- mètres de chaque domaine peuvent être répartis sur plusieurs cavaliers. Les paramètres affichés dépen- dent de la configuration de l'installation.
  • Page 19 Paramètres Combustible (suite) Paramètre Description Plage de régla- Valeur standard "Cycle après mon- Temps de cycle dans l'état de fonctionnement "Allumer" 1 à 100 tée en température" Réglage en % du temps de cycle maximal interne du dis- Champ de saisie de positif d'alimentation gauche "Temporisation"...
  • Page 20: Cavalier "Chargement

    Paramètres Combustible (suite) Paramètre Description Plage de régla- Valeur standard "Braises/Tempori- Temporisation de la surveillance des braises dans la 10 à 600 sation" chambre de combustion Lorsque la barrière photoélectrique des braises s'est dé- clenchée dans la chambre de combustion, l'amenée de combustible est stoppée après le temps indiqué.
  • Page 21: Cavalier "Niveaux De Remplissage

    Paramètres Combustible (suite) Paramètre Description Plage de régla- Valeur standard "Temp. Marche" Temporisation du démarrage 0 à 200 Réglage en secondes "Régime de se- Si le dispositif de surveillance de la durée de "Impul- 0 à 200 cours" fonctionnement de la vis transporteuse trans- sion"...
  • Page 22: Cavalier "Décendrage

    Paramètres Combustible (suite) Paramètre Description "Conteneur" Affichage du niveau de remplissage de la vis transversale de transport jusqu'au conteneur correspondant Si la barrière photoélectrique se déclenche, le message "plein" est affiché et le voyant d'état s'allume en vert. "Etat fond racleur" Affichage du mode de fonctionnement du fond mouvant Modes de fonctionnement possibles : Mode automatique...
  • Page 23: Cavalier "Régulateur

    Paramètres Combustible (suite) Cavalier "Régulateur" Paramètre Plage de ré- Valeur stan- glage dard "Facteur P" 1 à 100 "Facteur I" 0 à 100 "Facteur D" 1 à 100 "Temps de cycle" 1000 à 15000 5000 Fig. 13 Air secondaire Cavalier "Général" Les paramètres de l'air secondaire déterminent la puis- sance de chauffage.
  • Page 24: Cavalier "Régulateur

    Paramètres Air secondaire (suite) Paramètre Description Plage de régla- Valeur standard "Offset d'O2 rési- Augmentation modulée de la teneur en oxygène résiduel 0 à 4 duel à charge par- en charge partielle tielle" Pleine charge : augmentation de 0 %, charge partielle mi- nimale : augmentation jusqu'à...
  • Page 25: Flamme

    Paramètres Flamme Cavalier "Températures" Fig. 16 Lors de la recirculation des fumées, les fumées sont introduites dans la chambre de combustion, ce qui réduit la température de la flamme du fait de la plus faible teneur en oxygène des fumées. Le rendement de combustion s'en trouve amélioré.
  • Page 26: Cavalier "Régulateur

    Paramètres Flamme (suite) Cavalier "Régulateur" Fig. 17 "Régulateur volet de recyclage" Paramètre Description Plage de régla- Valeur standard "Facteur P" – 1 à 100 "Facteur D" – 1 à 100 "Ouverture minimale - maximale" Ouverture min Ouverture minimale du volet de recirculation, valeur limite 10 à...
  • Page 27: Départ

    Paramètres Départ Cavalier "Réglages" Fig. 18 Paramètre Description Plage de régla- Valeur standard "Température de Température de départ 75 à 95 départ" Réglage en °C "Température de re- Température de retour minimale 65 à 80 tour minimale" Réglage en °C "Température de re- Affichage de la valeur de consigne modulée pour la température de retour tour calculée"...
  • Page 28: Cavalier "Régulateur

    Paramètres Départ (suite) Paramètre Description Plage de régla- Valeur standard "Disponibilité arrêt" Lorsque la température de départ chute en deçà de cette "Température valeur, la chaudière commute sur l'état de fonctionnement de départ" à "Remplir". "Maintien des La valeur "Disponibilité Arrêt" ne doit pas être supérieure braises Arrêt"-1 ou identique à...
  • Page 29: Extracteur De Fumées

    Paramètres Extracteur de fumées Cavalier "Réglages" Fig. 20 Pour que les émissions de poussières restent faibles, La valeur de consigne pour la dépression ("Valeur de une dépression si possible constante doit régner dans consigne actuelle") est calculée par la régulation en la chambre de combustion.
  • Page 30: Cavalier "Régulateur

    Paramètres Extracteur de fumées (suite) Cavalier "Régulateur" Fig. 21 La dépression dans la chambre de combustion de la chaudière est régulée au travers de l'extracteur de fumées. La valeur de consigne est automatiquement réglée en fonction de la puissance de la chaudière. Paramètre Plage de ré- Valeur stan-...
  • Page 31: Autre Réglages

    Autre réglages Nettoyer l'écran tactile Appuyez sur les boutons de commande suivants : 3. "Ecran de nettoyage". L'écran tactile est inactif pour une durée de 1. "Menu". 15 secondes et peut être touché sans que cela n'ait aucune conséquence. 2. "Panneau". 4.
  • Page 32: Réglages Ip

    Autre réglages Jeu de paramètres gestion (suite) 2. "Fonctions spéciales". Fig. 25 Fig. 24 Champ de saisie du nom du jeu de paramètres Vous pouvez ici saisir le nom d'un nouveau jeu de 3. "Jeu de paramètres gestion". paramètres ou modifier le nom d'un jeu de para- La fenêtre "Gestion du jeu de paramètres"...
  • Page 33: Autre Réglages

    Autre réglages Réglages IP (suite) 2. "Fonctions spéciales". Fig. 26 3. "Réglages IP". La page suivante s'ouvre. Vous pouvez, avec des réglages IP corrects, intégrer le système de commande à un réseau. Fig. 27 Champ de saisie "Adresse IP" Champ de saisie "Masque de sous-réseau" Champ de saisie "Passerelle"...
  • Page 34: Configuration Réseau Du Système De Commande

    Vous pouvez créer des utilisateurs pour les groupes d'utilisateurs suivants : ■ Conducteur de chaudière ■ Technicien (interne) ■ Viessmann (interne) Remarque Le groupe d'utilisateurs "Observateur" ne peut pas gérer d'utilisateurs. Créer des utilisateurs 1. Appuyez sur un champ vierge sous "Nom". Fig. 28 La fenêtre "Changer d'utilisateur"...
  • Page 35 Autre réglages Gestion des utilisateurs (suite) 3. Vous souhaitez enregistrer les modifications. Appuyez sur "OK". Vous souhaitez annuler les modifications. Appuyez sur "Annuler". Modifier l'utilisateur, le mot de passe 1. Appuyez sur le champ Nom ou Mot de passe à modifier.
  • Page 36: Diagrammes

    Diagrammes Diagrammes Les valeurs effectives sont sauvegardées dans un 3. Sélectionnez le diagramme souhaité. Appuyez pour ce tampon circulaire d'une durée de 30 minutes. Les faire sur le symbole correspondant. valeurs sont à ces fins enregistrées toutes les 10 secondes. Vous pouvez afficher au maximum 4 varia- bles librement sélectionnées par diagramme.
  • Page 37: Réglages Du Diagramme

    Diagrammes Diagrammes (suite) Réglages du diagramme Fig. 31 Liste des paramètres "Couleur", menu déroulant Aperçu de tous les paramètres qui peuvent être Régler la couleur du paramètre sélectionné sur le affichés sur les diagrammes. diagramme. Appuyez sur l'aperçu pour ouvrir ou fermer la liste "Limite max"...
  • Page 38: Mise Hors Service De Lon

    Mise hors service de longue durée Mise hors service de longue durée 1. Mettez l'installation à l'arrêt avec le bouton de com- 3. Ouvrez la porte de la chambre de combustion. mande 4. Laissez refroidir la chambre de combustion. Le système de commande arrête automatiquement l'installation.
  • Page 39: Que Faire Si

    Que faire si ? Comportement en cas de message de défaut Mise en garde 1. Localisez le défaut. Des défauts non éliminés de l'installation de chauffage induisent un risque de blessure. 2. Contrôlez le défaut. En cas de dysfonctionnements, mettez l'installa- tion de chauffage à...
  • Page 40: Elimination

    Réglage de l'alimentation en combustible et de l'alimentation en air La mise en service de la chaudière est à réaliser par Remarque un technicien Viessmann. A cette occasion, la chau- Une surcharge de la chambre de combustion conduit à dière est réglée de sorte que le combustible utilisé...
  • Page 41: Réglage Du Décendrage

    Lors du réglage des cycles de décendrage, tenez tion dépend de la teneur en cendres du combustible. compte des principes suivants : Le décendrage de la Vitoflex 300-UF s'effectue auto- Temps de marche court ■ matiquement au travers du déplacement de la grille.
  • Page 42: Décoincer La Vis De Décendrage (Suite)

    Que faire si ? Décoincer la vis de décendrage (suite) Les braises ont totalement brûlé. Contrôlez les braises à travers le viseur de flamme. 1. Commutez sur le module de commande sur mode manuel dans "Combustible" – "Décendrage chambre de combustion". Mise en garde L'ouverture de la porte de la chambre de combustion peut engendrer une déflagra-...
  • Page 43: Interrogations

    Interrogations Messages de défauts Messages de défauts actuels Les messages de défauts non traités sont affichés sur cette page. Fig. 32 Cavalier "Actuel" Affichage Description "Heure/Date" Heure à laquelle le message de défaut est survenu. "Texte" Affiche le texte du message de défaut. Avertissement : remarque ou léger défaut au sein du système Défaut : grave défaut au sein du système...
  • Page 44: Paramètres De Service

    Interrogations Messages de défauts (suite) Affichage Description "Heure/Date arrivée" Heure à laquelle le message de défaut est survenu. "Heure/Date départ" Heure à laquelle le message de défaut a été acquitté. "Texte" Affiche le texte du message de défaut. Avertissement : remarque ou léger défaut au sein du système Défaut : grave défaut au sein du système Paramètres de service...
  • Page 45 Interrogations Modules I/O (suite) 2. "Modules I/O". Fig. 35 Désignation du module d'entrée et de sortie au sein du système de commande Affichage de la fonction des entrées et des sor- ties Appuyez sur l'affichage pour passer à la page suivante.
  • Page 46: Mode Manuel Et Autres

    Mode manuel et autres interrogations Mode manuel et autres interrogations Vous accédez aux pages des différents domaines de l'affichage de base avec les boutons de commande "Combustible", "Air secondaire"/"Air primaire", "Flamme", "Départ" et "Extracteur de fumées". Ces pages sont réparties en domaines pour le mode manuel et pour l'affichage d'informations.
  • Page 47: Combustible

    Mode manuel et autres interrogations Combustible Fig. 36 Facteur combustible, plage de valeurs de 0 à 1 Temps de cycle alimentation en % "Transport combustible" Flèches vertes animées : alimentation en combus- tible activée /"libre" : barrière photoélectrique de la vis d'alimentation libre /"interrompu"...
  • Page 48: Flamme

    Mode manuel et autres interrogations Air secondaire (suite) Fig. 38 Affichage de la valeur de consigne et de la valeur effective pour la teneur en oxygène des fumées en Affichage de la valeur de consigne et de la valeur effective pour la charge de la turbine à air secon- daire en % "Turbine secondaire"...
  • Page 49: Départ

    Mode manuel et autres interrogations Départ Fig. 40 Affichage de la valeur de consigne et de la valeur effective pour la température de retour en °C Affichage de la valeur de consigne et de la valeur effective pour la température de départ en °C "Température de départ régulateur"...
  • Page 50: Maintenance

    Chauffagiste agréé térisés avec les symboles suivants. Contrôle général annuel Le service technique de la société Viessmann se tient Contactez le service technique pour un contrôle géné- à votre entière disposition pour le contrôle et la mainte- ral annuel ou si vous changez de combustible.
  • Page 51: Entretenir La Chaudière

    Maintenance Entretenir la chaudière Fig. 42 Composant, opération Périodicité 300 heu- 1200 Tous les Une fois heures six mois par an Chaudière Entretenir les dispositifs de sécurité électriques. Entretenir les dispositifs de sécurité côté eau. Nettoyage pneumatique Contrôler l'étanchéité des vannes. Echangeur de chaleur Contrôler la pression du système sur le manomètre (pression mini- male, manque d'eau).
  • Page 52: Nettoyer La Chaudière

    Maintenance Entretenir la chaudière (suite) Composant, opération Périodicité 300 heu- 1200 Tous les Une fois heures six mois par an Contrôler les joints de la porte de la chambre de combustion et du dispositif de décendrage. Dispositif d'allumage S'assurer que le tube d'allumage n'est pas obstrué et le nettoyer, si nécessaire.
  • Page 53 Maintenance Nettoyer la chaudière (suite) Fig. 43 Composant, opération Périodicité Tous les 300 heu- 900 heu- Une fois jours par an Echangeur de chaleur Nettoyer l'échangeur de chaleur avec l'ensemble du parcours de fumées et le déflecteur Nettoyer la sonde lambda Nettoyer la turbine à...
  • Page 54: Entretenir Le Dépoussiéreur De Fumées (Option)

    Maintenance Nettoyer la chaudière (suite) Composant, opération Périodicité Tous les 300 heu- 900 heu- Une fois jours par an Contrôler la hauteur des cendres dans le conduit de décendrage à travers le viseur de flamme et extraire les cendres en mode manuel, si nécessaire.
  • Page 55: Entretenir Le Dispositif De Recirculation (Option)

    Maintenance Entretenir le dépoussiéreur de fumées (option) (suite) Composant, opération Périodicité 300 heu- 1200 Tous les Une fois heures six mois par an Intérieur Ouvrir le couvercle et nettoyer les pales du dépoussiéreur de fumées avec une balayette. Bac à cendres Contrôler les joints Vider le bac à...
  • Page 56: Entretenir Les Dispositifs De Transport

    Maintenance Entretenir le dispositif de recirculation… (suite) Composant, opération Périodicité Tous les six mois Nettoyer la turbine de recirculation Nettoyer la conduite à gaz de recirculation Remarque Contrôler l'étanchéité du conduit de fumées et du couvercle d'entretien après chaque nettoyage. Il ne doit pas y avoir de dégagement de gaz lorsque la turbine à...
  • Page 57: Commande De Combusti

    Commande de combustible Commande de combustible Plaquettes forestières autorisées Selon EN ISO 17225-4 Selon ÖNORM M 7133 Teneur en eau ≤ M50 ≤ w50 Taille/granulométrie P16S ■ ■ P31S ■ ■ Granulés de bois autorisés Selon EN ISO 17225-2 Qualité Diamètre 6 mm Conditionnement...
  • Page 58: Remarques Relatives Au Remplissage De La Réserve À Combustible

    Commande de combustible Remarques relatives au remplissage de la réserve à combustible Danger Risque d'incendie si le combustible est soufflé à l'intérieur de la réserve à combustible. Cela crée des fluctuations de pression dangereuses dans la chambre de combustion. Avant le soufflage, mettez l'installation de chauf- fage à...
  • Page 59: Annexe

    être effectués exclusivement par du personnel quali- fié. ■ Utilisez uniquement les combustibles recommandés par Viessmann dans la notice d’utilisation (voir cha- pitre "Commande de combustible"). Ce n'est qu'ainsi qu'un fonctionnement économique, à faibles émis- sions polluantes et sans défaut de votre installation de chauffage peut être garanti.
  • Page 60: Index

    Index Index Dispositif de recirculation (option) Affichage de base............12 – entretenir..............55 Affichage détaillé Dispositifs de sécurité..........8 – affichage de base............12 Dispositifs de transport Aides à la saisie............11 – entretenir..............56 Air secondaire (domaine) Domaines d'utilisation autorisés........6 –...
  • Page 61 Index Index (suite) Module de commande..........11 – en-tête..............14 Réglages – pied de page............14 – autres..............31 Modules I/O..............44 – diagrammes............37 – langue..............31 – réglages réseau............32 Nettoyage Réglages IP..............32 – chaudière..............52 Régler la langue............31 Nettoyer l'écran tactile..........31 Réserve à...
  • Page 64: Votre Interlocuteur

    Votre interlocuteur Veuillez vous adresser à votre installateur pour tout ce qui concerne les travaux d'entretien et de réparation de votre installation. Pour toute information : site Internet www.viessmann.fr. Viessmann France S.A.S. 57380 Faulquemont Tél. 03 87 29 17 00...

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