Table des Matières
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FICHE TECHNIQUE, COTES ET DIMENSIONS
Four électrique statique :
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Tôle émaillée.
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Dimensions L x P x H : 400 mm x 465 mm x 265 mm, 56 litres
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Résistances de voûte et de sole thermostatées, thermostat de sécurité. Celui-ci est équipé d'un grilloir
électrique d'une puissance de 2100 W.
Puissance : 2200 W – Alimentation 230 V 1N~ 50 Hz/ 400 V 3N~ 50 Hz
Four électrique ventilé :
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Tôle émaillée.
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Dimensions L x P x H : 400 mm x 420 mm x 280 mm, 45 litres.
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Chauffe assurée par une résistance circulaire (2650 W). Celui-est équipé d'un grilloir électrique d'une
puissance de 2100 W.
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Thermostat de sécurité.
Puissance : 2650 W – Alimentation 230 V 1N~ 50 Hz/ 400 V 3N~ 50 Hz
Chauffe assiettes :
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Chauffe-assiettes GN 1/1 calorifugée, tôle émaillée, rayonnée.
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Dimensions L x P x H : 530 mm x 325 mm x 490 mm. 4 niveaux de platerie au pas de 68 mm.
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Chauffe par résistance de 950 W commandée par thermostat de 30 à 110°C.
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Capacité : 72 assiettes de Ø 24 cm.
Accessoires :
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Four : Un plat lèchefrite, une grille.
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Armoire neutre : 1 grille.
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Armoire chauffe assiettes : 2 grilles.
Directives :
Basse tension : 2006/95/CEE.
CEM : 2004/108/CEE.
MANUEL D'INSTALLATION
Puissance : 950 W – Alimentation 230 V 1N~ 50 Hz
Cluny 1400 - Ft 166_ - FR - Rév 02 - Modifié le : 04/05/2012
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