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THANK YOU for purchasing this high-quality product. If you should experience a problem not covered in TROUBLESHOOTING,
please visit our website at www.maytag.ca for additional information. If you still need assistance, call us at 1-800-807-6777.
You will need your model and serial number located on the oven frame behind the top right side of the oven door.
W10392926B
USER INSTRUCTIONS
Table of Contents
RANGE SAFETY.......................................................................................2
The Anti-Tip Bracket .............................................................................2
FEATURE GUIDE .....................................................................................4
COOKTOP USE........................................................................................6
Cookware ............................................................................................10
Home Canning ....................................................................................10
OVEN USE ..............................................................................................11
Electronic Oven Controls ....................................................................11
Sabbath Mode ....................................................................................12
Aluminum Foil......................................................................................12
Positioning Racks and Bakeware .......................................................13
Oven Vent............................................................................................13
Baking and Roasting...........................................................................14
Broiling ................................................................................................14
Convection Cooking ...........................................................................14
Cook Time ...........................................................................................15
Warming Drawer .................................................................................15
RANGE CARE.........................................................................................16
Clean Cycle .........................................................................................16
General Cleaning.................................................................................17
Oven Light ...........................................................................................18
Appliance Outlets (on some models)..................................................18
TROUBLESHOOTING............................................................................18
ACCESSORIES ......................................................................................21
WARRANTY............................................................................................22
ELECTRIC RANGE

Chapitres

Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Maytag YMIR8890AS

  • Page 24 MERCI d'avoir acheté ce produit de grande qualité. Si vous rencontrez un problème non abordé à la section DÉPANNAGE, veuillez visiter notre site Web à www.maytag.ca pour obtenir des informations supplémentaires. Si vous avez toujours besoin d'aide, composez le 1-800-807-6777.
  • Page 25: Sécurité De La Cuisinière

    SÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE Votre sécurité et celle des autres est très importante. Nous donnons de nombreux messages de sécurité importants dans ce manuel et sur votre appareil ménager. Assurez-vous de toujours lire tous les messages de sécurité et de vous y conformer. Voici le symbole d’alerte de sécurité.
  • Page 26: Importantes Instructions De Sécurité

    IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ AVERTISSEMENT : Pour réduire le risque d’incendie, de NE PAS TOUCHER LES ÉLÉMENTS DE SURFACE OU choc électrique, de blessures ou de dommages lors de L’ESPACE PRÈS DES ÉLÉMENTS – Les éléments de l’utilisation de la cuisinière, il convient d’observer certaines surface peuvent être chauds même lorsqu’ils ont une teinte précautions élémentaires dont les suivantes : foncée.
  • Page 27 IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ Nettoyer la table de cuisson avec prudence – Si une Pour les cuisinières avec programme d’autonettoyage – éponge ou un chiffon mouillé est utilisé pour essuyer les Ne pas nettoyer le joint de la porte – Le joint de la porte renversements sur une surface de cuisson chaude, éviter est essentiel pour l’étanchéité.
  • Page 28: Guide Des Caractéristiques

    Ce manuel couvre différents modèles. Le modèle que vous avez peut comporter toutes les caractéristiques énumérées ou seulement certaines d'entre elles. Se reporter à ce manuel ou à la section service à la clientèle de notre site Web www.maytag.ca pour des instructions plus détaillées.
  • Page 29 TOUCHE CARACTÉ- INSTRUCTIONS RISTIQUE BROIL (cuisson Cuisson au gril 1. Appuyer sur BROIL (cuisson au gril). au gril) 2. Sélectionner la température de cuisson au gril en appuyant sur 1 - élevée (500°F [260°C]), 2 - moyenne (450°F [232°C]) ou 3 - basse (400°F [204°C]). Le réglage par défaut est élevé. 3.
  • Page 30 TOUCHE CARACTÉ- INSTRUCTIONS RISTIQUE WARMING Tiroir-réchaud 1. Appuyer sur WARMING DRAWER (tiroir-réchaud) pour sélectionner la fonction de tiroir- DRAWER (tiroir- (sur certains réchaud. réchaud) modèles) 2. Appuyer sur START (mise en marche) pour commencer le préchauffage du tiroir-réchaud. ON/OFF 3. Appuyer sur WARMING DRAWER (tiroir-réchaud) pour éteindre l'élément chauffant. (marche/arrêt) Voir la section “Tiroir-réchaud”...
  • Page 31: Utilisation De La Table De Cuisson

    UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON A. Puissance de la table de cuisson F. Arrêt surface de cuisson K. Verrouillage des commandes B. Mijotage G. Affichage du niveau de chaleur L. Curseur du niveau de C. Faire fondre et maintenir au chaud H.
  • Page 32 Verrouillage des commandes de la table de cuisson : RÉGLAGE UTILISATION RECOMMANDÉE La table de cuisson peut être verrouillée pour éviter son utilisation involontaire. Pour verrouiller le tableau de commande, appuyer sur 6 - 7 Maintenir une ébullition rapide. CONTROL LOCK (verrouillage des commandes) pendant 3 secondes.
  • Page 33 Faire fondre et maintenir au chaud Fonction d'optimisation du rendement La fonction Melt and Hold (faire fondre et maintenir au chaud) peut Cette fonction vous permet d’augmenter le niveau de chaleur au- être utilisée pour toutes les surfaces de cuisson. delà...
  • Page 34 Nettoyer dès que possible tous les renversements et toutes les Minuterie saletés des aliments contenant du sucre sous n'importe quelle forme. Laisser la table de cuisson refroidir légèrement. Ensuite, Utiliser la minuterie de cuisson pour régler des durées jusqu’à tout en portant des mitaines de four, nettoyer tandis que la 90 minutes.
  • Page 35: Ustensiles De Cuisson

    Ustensiles de cuisson IMPORTANT : Cette cuisinière est dotée d'éléments de cuisson à Le chiffre sur l’afficheur de réglage de chaleur de la surface de induction. La taille, le matériau et le positionnement du plat sont cuisson clignote si aucun ustensile n’est placé sur la surface de très importants pour l'obtention des meilleurs résultats.
  • Page 36 Réglages Désactivation des signaux sonores De nombreuses caractéristiques du module de commande Désactive tous les signaux sonores, y compris le signal sonore de peuvent être ajustées pour répondre à vos besoins. On effectue fin de programme et les signaux sonores d'appui sur une touche. ces changements à...
  • Page 37: Mode Sabbat

    1. Appuyer sur SETTINGS (réglages) jusqu'à ce que “DEMO Horloge 12/24 heures MODE” (mode de démonstration) s'affiche. 2. Appuyer sur START (mise en marche) pour afficher le réglage 1. Appuyer sur SETTINGS (réglages) jusqu'à ce que “12/24 HR” actuel. s'affiche. 3.
  • Page 38: Positionnement Des Grilles Et Des Ustensiles De Cuisson Au Four

    Positionnement des grilles et des ustensiles de cuisson au four IMPORTANT : Afin d'éviter des dommages permanents au fini en *Si votre modèle possède une grille de four à capacité maximale, les extrémités encastrées doivent être placées dans la position porcelaine, ne pas placer d'aliments ou d'ustensiles de cuisson au de grille au dessus de la position souhaitée pour les aliments.
  • Page 39: Cuisson Au Four Et Rôtissage

    Cuisson au four et rôtissage Système Precision Cooking™ – Cuisson au four de Préchauffage précision Lorsque l’on appuie sur START (mise en marche), le four commence à préchauffer. Une fois que la température de 100ºF Le système Precise Bake (cuisson au four de précision) contrôle (38ºC) est atteinte, la température affichée augmente au fur et à...
  • Page 40: Cuisson Minutée

    Cuisson minutée Réglage d'une cuisson minutée différée : AVERTISSEMENT 1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four), CONVECT BAKE (cuisson au four par convection) ou CONVECT ROAST (rôtissage par convection). Risque d'empoisonnement alimentaire 2. Appuyer sur les touches numériques pour entrer une Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une température autre que celle qui est affichée.
  • Page 41: Entretien De La Cuisinière

    ENTRETIEN DE LA CUISINIÈRE Programme de nettoyage 6. Enlever l’eau résiduelle et les saletés délogées avec une éponge ou un chiffon immédiatement après la fin du programme de nettoyage. La plupart de l’eau initiale contenue dans 2 tasses (16 oz [500 mL]) restera dans le four après la fin du programme de nettoyage.
  • Page 42: Nettoyage Général

    Service clientèle de notre site Web sur de cuisson est encore tiède. Il est suggéré de porter des www.maytag.ca. mitaines de four pour nettoyer la table de cuisson. Du savon, de l’eau et un chiffon doux ou une éponge sont Souillure épaisse, rayures foncées, piqûres et décoloration...
  • Page 43: Lampe Du Four

    DÉPANNAGE Essayer d’abord les solutions suggérées ici ou consulter notre site Web et la section service à la clientèle pour tenter d’éviter le coût d’une visite de service. www.maytag.ca Fonctionnement PROBLÈME CAUSES POSSIBLES...
  • Page 44 PROBLÈME CAUSES POSSIBLES SOLUTIONS Les témoins lumineux du four Dépannage nécessaire (les Voir “Affichage de commande” dans la section “Commandes clignotent témoins lumineux du four électroniques du four”. Si le(s) témoin(s) lumineux clignote(nt) clignotent). toujours, faire un appel de service. Voir la page de couverture pour des renseignements de contact.
  • Page 45 PROBLÈME CAUSES POSSIBLES SOLUTIONS Les résultats de cuisson au La cuisinière n’est pas d'aplomb. Régler l’aplomb de la cuisinière. Voir les instructions four ne sont pas les résultats d’installation. prévus Le réglage de température était Vérifier la recette dans un livre de recettes fiable. incorrect.
  • Page 46: Accessoires

    ACCESSOIRES Pour les accessoires, consulter notre site Web www.maytag.com/cookingaccessories. Ensemble d'entretien de la table de Nettoyant pour acier inoxydable Nettoyant pour grille à gaz et plateau cuisson affresh™ d’égouttement (modèles avec vitrocéramique) (modèles en acier inoxydable) Commander la pièce numéro 31617A (comprend le nettoyant, le protecteur, le Commander la pièce numéro W10355016...
  • Page 47: Garantie Limitée De Cuisinière Électrique Maytag

    5. Les défauts apparents, notamment les éraflures, les bosses, fissures ou tout autre dommage au fini du gros appareil ménager, à moins que ces dommages soient dus à des vices de matériaux ou de fabrication et soient signalés à Maytag dans les 30 jours suivant la date d’achat.
  • Page 48 Pour assistance ou service, composez le 1-800-807-6777. Si vous avez besoin de plus d’assistance, vous pouvez écrire à Maytag en soumettant toute question ou problème à l’adresse suivante : Maytag Brand Home Appliances Centre d’eXpérience à...

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