Praktische Tipps Und Hinweise - Leonard LAS6060F Notice D'utilisation

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36 leonard
Deaktivieren der Kindersicherung
• Schalten Sie das Gerät mit
len Sie keine Kochstufe ein. Berühren
Sie
4 Sekunden lang. Das Symbol
leuchtet.
• Schalten Sie das Gerät mit
Deaktivieren der Kindersicherung für
einen einzelnen Kochvorgang
• Schalten Sie das Gerät mit
Symbol
leuchtet.

PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE

Kochgeschirr
• Der Boden des Kochgeschirrs sollte
so dick und flach wie möglich sein.
• Kochgeschirr aus Stahlemaille oder
mit Aluminium- oder Kupferböden
kann Verfärbungen der Glaskeramik-
oberfläche verursachen.
Energie sparendes Kochen
• Verwenden Sie das Kochgeschirr,
wenn möglich, immer mit Deckel.
Koch-
stufe
Warmhalten von gegarten Speisen
1
1-2
Sauce Hollandaise; zerlassen: Butter,
Schokolade, Gelatine
1-2
Stocken: Luftiges Omelette, gebackene
Eier
2-3
Köcheln von Reis und Milchgerichten,
Erhitzen von Fertiggerichten
3-4
Dünsten von Gemüse, Fisch, Fleisch
4-5
Dampfgaren von Kartoffeln
4-5
Kochen größerer Speisemengen, Ein-
topfgerichte und Suppen
6-7
Bei geringer Hitze anbraten: Schnitzel,
Cordon bleu, Koteletts, Frikadellen,
Bratwürste, Leber, Mehlschwitze, Eier,
Pfannkuchen, Donuts
7-8
Bei starker Hitze anbraten: Rösti, Len-
denstücke, Steaks
9
Aufkochen großer Mengen Wasser, Nudeln kochen, Anbraten von Fleisch (Gulasch,
Schmorbraten), Frittieren von Pommes Frites
ein. Stel-
aus.
ein. Das
Verwendung:
• Berühren Sie
len Sie die Kochstufe innerhalb von
10 Sekunden ein. Das Gerät kann jetzt
benutzt werden.
• Nachdem das Gerät mit
tet wurde, ist die Kindersicherung wieder
aktiv.
• Setzen Sie das Kochgeschirr vor
dem Einschalten der Kochzone auf.
• Schalten Sie die Kochzonen bereits
vor dem Ende des Garvorgangs aus
und nutzen Sie die Restwärme.
• Der Boden des Kochgeschirrs und
die verwendete Kochzone sollten
gleich groß sein.
Anwendungsbeispiele zum Kochen
Die Angaben in der folgenden Tabelle sind
Richtwerte.
Dauer
nach
Legen Sie einen Deckel auf das
Bedarf
Kochgeschirr
5-25
Ab und zu umrühren
Min.
10-40
Mit Deckel garen
Min.
25-50
Mindestens doppelte Menge Flüs-
Min.
sigkeit zum Reis geben, Milchge-
richte zwischendurch umrühren
20-45
Einige Esslöffel Flüssigkeit hinzuge-
Min.
ben
20-60
Max. ¼ l Wasser für 750 g Kartof-
Min.
feln verwenden
60-150
Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zutaten
Min.
nach
Nach der Hälfte der Garzeit einmal
Bedarf
wenden
5-15
Nach der Hälfte der Garzeit einmal
Min.
wenden
4 Sekunden lang. Stel-
ausgeschal-
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