Utilisation Avec Le Four À Micro-Ondes; Cuisson À Différentes Puissances - Whirlpool YGH8155XJ Guide D'utilisation Et D'entretien

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UTILISATION AVEC LE FOUR À MICRO-ONDES
C
UISSON À DIFFÉRENTES PUISSANCES
Pour l'obtention de meilleurs résultats, certains recettes recommandent des puissances de
chauffage différentes. Plus la puissance de chauffage est faible, plus la cuisson est lente. Chaque
touche numérique représente aussi un pourcentage différent de puissance de chauffage. De nom-
breux livres de recettes aux micro-ondes vous indiquent par un chiffre, un pourcentage ou un nom
quelle puissance de chauffage employer.
Le tableau suivant vous donne le pourcentage de puissance de chauffage que représente chaque
touche numérique de même que le nom de la puissance de chauffage de cuisson habituellement
utilisée. Le tableau indique aussi quand utiliser chaque puissance de chauffage. Suivre la recette
ou le mode d'emploi sur l'emballage si disponible.
REMARQUE : Consulter un livre de recettes fiable pour les temps de cuisson.
PUISSANCE DE CHAUFFAGE
10 = 100% de la puissance maxi-
male (automatique)
9 = 90% de la puissance maximale
8 = 80% de la puissance maximale
7 = 70% de la puissance maximale
6 = 60% de la puissance maximale
5 = 50% de la puissance maxi-
male
4 = 40% de la puissance maxi-
male
3 = 30% de la puissance maxi-
male
2 = 20% de la puissance maxi-
male
1 = 10% de la puissance maxi-
male
18
APPELLATION
Réchauffage rapide d'aliments préparés et d'aliments con-
Haute
tenant beaucoup d'eau, tels que soupes, boissons et la plu-
part des légumes
Cuisson de petits morceaux tendres de viande, viande
hachée, morceaux de volaille et filets de poissons
Chauffage de soupes en crème
Réchauffage de riz, pâtes alimentaires ou plats en sauce
Cuisson et chauffage d'aliments qui demandent une puis-
sance de chauffage moindre que maximale (p. ex. poisson
entier et pain de viande)
Réchauffage d'une seule portion d'aliments
Moyenne-haute
Cuisson d'aliments délicats tels que les plats au fromage et
aux oeufs, les poudings et flans
Cuisson de plats en sauce non remuables tels que la
lasagne
Cuisson de jambon, volaille entière et rôtis
Moyenne
Pour faire fondre le chocolat
Mijotage des ragoûts
Chauffage du pain, des brioches et des pâtisseries
Décongélation d'aliments comme pain, poisson, viande,
Moyenne-basse,
volaille et mets précuits.
décongéler
Amollissement du beurre, fromage et crème glacée
Maintien des aliments au chaud
Basse
Élimination du froid des fruits
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