Table des Matières
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Außerhalb der oben genannten Grenzwerte dürfen die
Geräte nicht betrieben werden.
Wird eine zusätzliche Prüfung der Leistung gewünscht,
kann diese mit einem Gaszähler mit Hilfe der sogenannten
"volumetrischen Methode" vorgenommen werden.
In der Regel reicht es jedoch aus, die Düsen auf korrektes
Funktionieren zu prüfen.
Prüfen des Anschlussdruckes (Abb. 2)
Der Anschlussdruck ist mit einem Flüssigkeits-
Druckmessgerät (Auflösung mind. 0,1 mbar( zu messen.
Dichtschraube
(F(
entfernen und den Manometer anschliessen. Nach
erfolgter Messung ist der Anschlußdruckmeßstutzen zu
verschliessen.
WICHTIG: Der Gasdruck muss bei allen angeschlossenen,
gasbetriebenen Ausstattungen überprüft werden.
Leistungskontrolle nach der volumetrischen Methode
Mit Hilfe eines Gaszählers und eines Zeitmessers kann der
Gasverbrauch der Einheit zeitlich gemessen werden.
Dieser Wert wird dann mit dem auf diese Weise
errechneten Wert E konfrontiert
E
=
DE
Die Brennerleistungen, Nennwert und reduziert, die mit
dem Wert des Nenndrucks berechnet werden, können
der "BRENNER"-Tabelle entnommen werden. Der Wert
der Gasheizkraft kann bei der örtlichen Gasanstalt erfragt
werden.
Betriebsprüfung
Prüfen, ob die verwendeten Düsen mit denen der Tabelle
Brenner übereinstimmen. Prüfen, ob der verwendete
Druckminderer eine Auslegung hat, die über der Summe
des Verbrauchs aller angeschlossenen Geräte liegt.
Kontrollieren, ob die Leitung der Gaszufuhr geeignet ist.
Kontrolle der Zündflamme
Bei ordnungsgemässer Einstellung muß die Zündflamme
das Thermoelement umschliessen. Falls nicht, an der
Zündflamme die Einstellschraube nachstellen. Die
Primärlufteinstellung erfolgt mittels dem gezackten Ring.
Kontrolle der Primärluft (FG, T Serie 900)
Die Brenner der Backöfen sind wie die Platte (Grillplatte(
mit einer Regelung der Primärluft ausgestattet.
In der Tabelle Brenner ist das Maß H für die Einstellung
angegeben.
Funktionskontrolle
- Gerät entsprechend Bedienungsanweisung in Betrieb
nehmen.
- Dichtheitsprüfung an den Garohren durchführen;
- Auch das Minimum der Brennerflamme prüfen.
Einweisung des Betreibers
Benutzer anhand der Bedienungsanweisung mit dem
Gerät vertraut machen und die Bedienungsanweisung
übergeben. Hinweisen, daß bauliche Änderungen, welche
des
Anschlußdruckmeßstutzen
Brennerleistung
Gasheizkraft
MOD.
N°:
die Verbrennungsluftversorgung beeinträchtigen, einer
Qn
erneuten Funktionskontrolle bedürfen.
V
kW:
Hz: 50/60
Umstellung und Anpassung
Für die Umstellung auf eine andere Gasart, z.B. von Erdgas
auf Flüssiggas, ist der Einsatz der richtigen Düsen für
den Brenner gemäss der Tabelle Brenner erforderlich.
Die Düsen für die verschiedenen Gasarten sind in einem
mitgelieferten Beutel enthalten und sind in Hunderstel
mm gekennzeichnet. Nach erfolgter Umstellung bzw.
Anpassung ist eine Funktionskontrolle nach Abschnitt
"Funktionskontrolle" durchzuführen.
OFFENE KOCHSTELLEN
Auswechseln der Brennerdüsen (offene kochstellen
- Abb. 2)
Zum Auswechseln der Düse (1(: Topfträger, Brennerdeckel,
Brennerkörper und Kochmulde abnehmen. Düse (1(
auswechseln (siehe Tabelle Brenner(.
Einstellen der Kleinstellwärmebelastung (offene
kochstellen)
Die Schraube der Kleinsteinstellung wird wie folgt
reguliert:
- Bei Betrieb mit Flüssiggas ist die Kleinstellschraube (2(
ganz gegen Anschlag zu drehen.
- Bei Betrieb mit Erdgas, das Gerät in Betrieb
setzen.
Bedienungsknebel
bringen und Kleinstellwärmebelastung mit der
Stellschraube (2( einstellen (Rechtsdrehung =
Gasdurchfluß-verminderung;
Gasdurchflußerhöhung(.
Einstellung der Zünddüse (offene Kochstellen - Abb. 2)
Das Gitter und das Becken entfernen und mit einem
7mm-Sechskantschlüssel die Zündflamme einstellen (5(.
Die Düse ist richtig eingestellt, wenn die Flamme das
Thermoelement einfaßt. Bei Betrieb mit Flüssiggas muss
die Einstellschraube ganz aufgedreht werden.
Kontrolle der Primärluft
Nachdem
die
Düse
wie
ausgetauscht wurde, prüfen, ob das Maß H (Abb. 2(
der Primärlufteinstellung den Daten der Brennertabelle
entspricht.
GASBACKOFEN TYP FG1
Austausch der Brennerdüse (Gasbackofen FG1 - Abb. 3)
Um zum Backofenbrenner zu gelangen, die untere Sohle
abnehmen (im Backraum(. Die Schraube D ausschrauben
und den Brenner nach vorne herausziehen, wobei
darauf geachtet wird, dass das am Brenner befestigte
Thermoelement nicht beschädigt wird. Die Einspritzdüse
C mit dem geeigneten Schlüssel ausschrauben und
durch die für die Gasart vorgesehene ersetzen. Um den
Brenner wieder zu montieren, die gleichen Schritte in
entgegengesetzter Reihenfolge durchführen.
Einstellen der Kleinstellwärmebelastung (offene
Kochstellen - Abb. 3)
In Abhängigkeit der Tabelle "Technische Daten"
IPX2
in
Kleinstellung
Linksdrehung
=
oben
beschrieben
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