Legislation A Respecter; Lieu D'installation; Mise En Place; Raccordement Au Reseau Hydrique - Diamond E77/M50I7-N Instructions D'utilisation

2.2

LEGISLATION A RESPECTER

La législation suivante est à respecter :
- Lois sur la prévention des accidents de travail et des risques d'incendie.
- Le règlement de la Compagnie de distribution électrique.
- Normes d'hygiène
- Les normes sur les installations électriques.
2.3

LIEU D'INSTALLATION

- L'appareil doit être installé dans un local suffisamment aéré.
- L'appareil doit être installé conformément aux normes de sécurité.
2.4

MISE EN PLACE

- Cet appareil peut être installé seul ou assemblé à d'autres de la même gamme OPTIMA.
- Cet appareil n'est pas prévu pour être encastré.
- Vous devez respecter une distance minimum de 10 cm des cloisons. Si cette distance est inférieure ou si le matériau des
cloisons ou du plancher est inflammable, il est indispensable de prévoir une isolation thermique.
2.5

RACCORDEMENT AU RESEAU HYDRIQUE

La pression maximum de l'eau est de 4 bar (400 kPa).
Pour exécuter une bonne installation, il est indispensable que :
- L'appareil soit alimenté avec de l'eau potable.
- Le tuyau d'entrée soit relié au réseau hydrique à travers un robinet d'arrêt qui doit être fermé lorsque l'appareil n'est pas
en marche ou lors des opérations d'entretien.
- Un filtre mécanique soit monté entre le robinet d'entrée et le tuyau qui relie le cuiseur de pâtes, pour empêcher l'introduction
éventuelle de scories ferreuses qui en s'oxydant pourraient provoquer l'oxydation du bac.
- Avant de raccorder la dernière section du tuyau au raccord du cuiseur de pâtes, il est conseillé de laisser couler une certaine
quantité d'eau afin de débarrasser le tuyau d'éventuelles scories ferreuses.
2.6

EVACUATION DE L'EAU

L'évacuation de l'eau doit s'effectuer à travers un siphon (R) comme décrit dans le fig. 4 conformément à la législation en
vigueur, en sachant que la conduite doit résister à une température de 100°C environ.
2.7

BRANCHEMENT ELECTRIQUE

Le branchement électrique doit être exécuté dans le respect des normes CEI, par un personnel autorisé et compétent. Avant
tout, vérifiez la correspondance des données reportées dans le tableau des données techniques de ce manuel, sur la plaquette
d'identification et sur le schéma électrique. Le branchement prévu est du type fixe.
IMPORTANT : Prévoyez en amont de chaque appareil, un dispositif d'interruption omnipolaire du réseau qui ait une
distance entre les contacts de 3 mm au moins, par exemple :
- interrupteur manuel de puissance adaptée équipé de fusibles,
- disjoncteur.
2.7.1

MISE A LA TERRE

Il est indispensable de relier l'appareil à une installation de mise à la terre.
Dans ce but, il faut relier les bornes identifiables par le pictogramme (
conformément à la législation en vigueur.
AVERTISSEMENTS
La sécurité électrique n'est garantie que par une mise à la terre efficace, conformément à la législation en vigueur en
matière de sécurité électrique. Le Fabricant décline toute responsabilité au cas où cette législation ne serait pas respecter.
En cas de doute, faites contrôler votre installation par un électricien qualifié.
Le Fabricant décline toute responsabilité en cas de dégâts causés à des personnes ou à des biens provoqués par l'absence
de mise à la terre de l'appareil.
ATTENTION : NE JAMAIS INTERROMPRE LE CABLE DE TERRE (Jaune - vert).
) à une installation de mise à la terre efficace, réalisée
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