Amica EBS Série Notice D'utilisation page 31

BEDIENUNG
Menü / Dampfgarprogramme
Nach der Wahl von Dampfgaren mit den
Tasten und nach der Bestätigung mit
der Taste stehen folgende Programme
zur Verfügung:
a) geschnittenes Gemüse
b) tiefgefrorenes Gemüse
c) Broccoli, Blumenkohl
d) Pellkartoffeln
e) Gemüseauflauf
f) Fisch
g) Fleisch
h) Brot
i) Brötchen
j) Aufwärmen
Achtung: Starten der Dampfgarfunktion
im bereits erwärmten Backofen.
Um die Dampfgarfunktion im Backofen, in
dem zuvor ein anderes Gericht zubereitet
wurde, d.h. im bereits erwärmten Backofen
zu starten, ist zuvor die Temperatur des
Backofens mindestens auf 40°C zu reduzie-
ren.
Dies garantiert für einen ordnungsmäßigen
Ablauf der Dampfgarfunktion sowie für eine
richtige Zubereitung des gewählten Ge-
richts.
Starten eines Dampfgarprogramms
Das gewünschte Dampfgarprgramm mit den
Tasten wählen.
Zum Backofen-Zubehör gehören auch spe-
zielle Garbleche aus nichtrostendem Stahl:
- gelochtes Garblech für Gemüse und Fische
- ungelochtes Garblech für Fleisch.
Die Garbleche zwischen die Führungsstäbe
der gewählten Einsatzebene je nach der
Information im Display schieben.
Die Backofentür schließen.
In der Bedienblende gibt es eine Wasser-
schublade. Die Wasserschublade drücken
und anschließend nach vorne ziehen (Abb.
unten). In die Schublade ca. 0,5 l Wasser
einfüllen.
Die Parameter mit der Taste
und anschließend das Programm starten.
Das blinkende Zeit-Symbol weist darauf hin,
dass man die Änderung der Zeiteinstellung
dem Wunsch des Kunden entsprechend
vornehmen oder die vorgeschlagene und
zugleich vordefinierte Einstellung bestätigen
kann. Falls innerhalb von 3 Minuten nach dem
Einschalten des Bedienfeldes keine Ände-
rungen vorgenommen werden, wechselt das
Steuermodul in den Stand-by-Modus.
Die Änderung erfolgt mit den Tasten
Nach dem Einstellen der Zeit wird die Wahl
mit der Taste
blendete Zeit wird im Steuermodul gespe-
ichert und das Steuermodul ändert automa-
tisch die Anzeige im Fenster 2 von Arbeitszeit
auf Endzeit. Das Programm läuft.
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bestätigen
bestätigt, die aktuell einge-