Electrolux EOC5H40X Notice D'utilisation page 9

Fonction du Utilisation
four
Pour cuire des plats à la
vapeur. Utilisez cette
fonction pour diminuer
Chaleur tour‐
la durée de cuisson et
nante + Va‐
préserver les vitamines
peur
et nutriments des ali‐
ments. Pour l'utiliser,
sélectionnez cette fonc‐
tion et réglez la tempé‐
rature entre 130 °C et
230 °C.
Cette fonction est con‐
çue pour économiser de
l'énergie en cours de
Chaleur Tour‐
cuisson. Pour obtenir
nante Humide
des instructions de cuis‐
son, reportez-vous au
chapitre « Conseils »,
paragraphe Chaleur
Tournante Humide. Du‐
rant cette cuisson, la
porte du four doit rester
fermée pour éviter d'in‐
terrompre la fonction, et
pour garantir une con‐
sommation d'énergie
optimale. Lorsque vous
utilisez cette fonction, la
température à l'intérieur
de la cavité peut différer
de la température sé‐
lectionnée. Le niveau
de cuisson peut être ré‐
duit. Pour obtenir des
recommandations gé‐
nérales sur l'économie
d'énergie, consultez le
chapitre « Économies
d'énergie », paragraphe
« Efficacité énergéti‐
que ».Cette fonction est
utilisée pour définir la
classe d'efficacité éner‐
gétique selon la norme
EN 60350-1.
Fonction du Utilisation
four
Pour cuire des gâteaux
à fond croustillant et
pour stériliser des ali‐
Sole
ments.
Pour faire cuire sur
trois niveaux en même
temps et pour déshy‐
Chaleur Tour‐
drater des aliments.
nante
Diminuez les tempéra‐
tures de 20 à 40 °C par
rapport à la Convection
naturelle.
Pour rôtir de grosses
pièces de viande ou de
la volaille sur un seul ni‐
Turbo Gril
veau. Également pour
gratiner et faire dorer.
Pour griller des aliments
peu épais en grandes
quantités et pour griller
Gril Fort
du pain.
Pour cuire des pizzas.
Pour dorer de façon in‐
tensive et obtenir un
Sole Pulsée
fond croustillant.
Pour cuire et rôtir des
aliments sur un seul ni‐
veau.
Convection
Reportez-vous au cha‐
naturelle
pitre « Entretien et net‐
(Voûte) / Net‐
toyage » pour obtenir
toyage Aqua
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FRANÇAIS 9