Table des Matières
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Plat
Légumes farcis
Lasagnes
Gratin de pommes de terre 160 - 170
Viande
Utilisez le deuxième niveau de la grille.
Utilisez la grille métallique.
Plat
Tempéra‐
ture (°C)
Rôti de
180
porc, 1 kg
Veau, 1 kg
180
Rôti de
210
bœuf, sai‐
gnant, 1 kg
Rôti de
200
bœuf - à
point, 1 kg
Rôti de
190
bœuf - bien
cuit, 1 kg
Utilisez le deuxième niveau de la grille.
Plat
Tempéra‐
ture (°C)
Agneau, gi‐
175
got, 1 kg
Poulet, en‐
200
tier, 1 kg
Dinde en‐
170
tière, 4 kg
Canard en‐
170 - 180
tier, 2 -
2,5 kg
Lapin, en
170 - 180
morceaux
Utilisez le premier niveau de la grille.
Température (°C)
170 - 180
170 - 180
Plat
Oie entière,
Durée (min)
3 kg
Poisson
90 - 110
Utilisez le deuxième niveau de la grille.
90 - 110
Plat
45 - 50
Truite, 3 -
4 poissons,
1,5 kg
55 - 65
Thon, 4 -
6 filets,
1,2 kg
65 - 75
Colin
Réchauffer à la vapeur
Réchauffez votre plat sur une assiette.
Préchauffez le four pendant 10 minutes.
Durée (min)
Utilisez le deuxième niveau de la grille.
110 - 130
Plat
55 - 65
Ragoûts/
Gratins
180 - 240
Pâtes avec
sauce
120 - 150
Garnitures
(par ex. riz,
pommes de
terre, pâ‐
60 - 90
tes)
Plats uni‐
ques
Viande
Durée (min)
Positions des
grilles
30 - 40
1
40 - 50
2
50 - 60
1 (2 et 4)
Tempéra‐
ture (°C)
160 - 170
Tempéra‐
ture (°C)
180
175
200
Tempéra‐
ture (°C)
130
130
130
130
130
FRANÇAIS
31
Durée (min)
150 - 200
Durée (min)
25 - 35
35 - 50
20 - 30
Durée (min)
15 - 25
10 - 15
10 - 15
10 - 15
10 - 15
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