Sostituzione Dei Componenti - Bartscher 600 Série Mode D'emploi

panno imbevuto di olio di vaselina in modo tale da stendere un velo protettivo e, di tanto in tanto,
arieggiare i locali.
ATTENZIONE: non usare mai materiali, detersivi e soluzioni contenenti cloro o suoi derivati.
Per togliere eventuali tracce di calcare non utilizzare preparati contenenti sale o acido solforico, in
commercio si trovano prodotti idoneo o, in alternativa può essere impiegata una soluzione diluita in
acido acetico.
Non usare per la pulizia delle apparecchiature liquidi combustibili
Manutenzione
ATTENZIONE! Prima di effettuare qualsiasi intervento di manutenzione o di riparazione,
accertarsi che l'apparecchiatura sia scollegata dalla rete elettrica, e che la valvola di
intercettazione del gas sia chiusa.
Le seguenti operazioni di manutenzione devono essere eseguite almeno una volta all'anno da
personale specializzato. Si consiglia di stipulare un contratto di manutenzione.
 Verificare il corretto funzionamento di tutti i dispositivi di controllo e di sicurezza;
 Verificare lo stato del cavo di alimentazione.
 Verificare la tenuta delle condutture del gas;

Il rubinetto gas andrebbe lubrificato, ma l'operazione risulta laboriosa e poco sicura per cui
si consiglia la sostituzione.
ATTENZIONE! Prima di effettuare qualsiasi intervento di sostituzione, accertarsi che
l'apparecchiatura sia scollegata dalla rete elettrica, e che la valvola di intercettazione del gas
sia chiusa.
Rubinetto in sicurezza (fig.9, pag.4)
Per sostituire il rubinetto si devono togliere le manopole, il cassettino raccogli sughi ed il cruscotto
come esposto in fig. 9. Poi è necessario svitare in sequenza il bocchettone della conduttura che va al
bruciatore, la termocoppia ed infine la briglia che lo tiene fissato alla rampa . Quindi sostituire il
pezzo.
Termocoppia e candeletta di accensione (figg.9, 14, pag.4, 5)
Per sostituire la termocoppia e/o la candeletta di accensione del fry-top si devono togliere le
manopole, il cassettino raccogli sughi ed il cruscotto (fig.9, pag.4) . Poi è necessario rimuovere la
staffa (8) di supporto di termocoppia e candeletta, quindi è necessario svitare il raccordo (10) di
fissaggio della termocoppia (9) alla staffa e svitare il raccordo della termocoppia sul rubinetto; per
sostituire la candeletta è invece necessario svitare il raccordo (12) di fissaggio della candeletta (11)
alla staffa (8) e disconnetterla dall'alimentatore. Una volta sostituiti i pezzi procedere a rimontare il
tutto in sequenza inversa.
Resistenze (fig.15, 16 pag.5, 6)
Per sostituire le resistenze si devono togliere per prima cosa, le manopole, il cassettino raccogli
sughi ed il cruscotto, poi si procede togliendo i dadi (1 fig.15) che fissano la piastra al piano; quindi
si solleva la parte, e la si ribalta. Quindi si svitano le viti di fissaggio della copertura, si toglie la

SOSTITUZIONE DEI COMPONENTI

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