Stockage Des Bouteilles; Clayettes En Bois - Miele KWT 6834 SGS Mode D'emploi

Les vibrations et les déplacements se
répercutent négativement sur le
processus de vieillissement du vin et
peuvent altérer son goût.
Pour garantir le stockage idéal des
bouteilles restantes après en avoir retiré
l'une ou l'autre, essayer d'entreposer
les sortes de vin similaires sur les
mêmes clayettes, dans la mesure du
possible. Par ailleurs, il est déconseillé
d'empiler les bouteilles sur une même
clayette.
Dans l'absolu, entreposer toujours les
bouteilles de vin à plat de façon à
maintenir la partie intérieure du
bouchon humide et à empêcher toute
pénétration d'air dans la bouteille.
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Risque de blessure !
En retirant les clayettes, veiller à ne
pas faire tomber de bouteilles.
Certaines peuvent être
éventuellement coincées sur les
clayettes situées au-dessus.

Stockage des bouteilles

Clayettes en bois

Les clayettes en bois posées sur des
rails coulissants sont amovibles afin de
faciliter le rangement et le retrait du vin.
Deux clayettes sont posées sur des
tiroirs entièrement télescopiques dans
les zones de mise en température
intermédiaire et inférieure (les deuxième
et troisième clayettes en partant du
haut), rendant le chargement et le
prélèvement des bouteilles plus
confortables. Les autres clayettes
disposent d'un tiroir partiel.
Attention, seules les clayettes en bois
courtes sont adaptées aux rails
coulissants supérieurs des trois zones
de températures.
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