Table des Matières
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Plat
Pommes de terre à l'anglaise
2, 3
Pâtes
Potées, soupes
Légumes, frais ou surgelés
Plat en cocotte minute
Braiser
Paupiettes
Rôti à braiser
Goulasch
Rôtir avec un fond d'huile
Préparer les plats sans cou-
vercle.
1
Préparer le mets sans couvercle.
Porter à ébullition l'eau avec le couvercle fermé.
2
Laisser mijoter le mets sans couvercle.
3
Retourner plusieurs fois les mets.
4
9 Utilisation
9.1 Allumer l'appareil
Tournez le sélecteur de fonction sur une position
▶
autre que la position zéro .
a L'appareil est allumé.
9.2 Éteindre l'appareil
Tournez le sélecteur de fonction sur la position
▶
zéro .
a L'appareil est éteint.
9.3 Modes de cuisson et température
Réglez le mode de cuisson à l'aide du sélecteur de
1.
fonction.
À l'aide du sélecteur de température, réglez la tem-
2.
pérature ou la position gril.
a L'appareil commence à chauffer au bout de
quelques secondes.
10 Chauffage rapide
Pour gagner du temps, vous pouvez réduire la durée
de chauffe avec le chauffage rapide.
Utilisez le chauffage rapide uniquement pour des tem-
pératures supérieures à 100 °C.
Après le chauffage rapide, utiliser de préférence les
modes de cuisson suivants :
¡ Chaleur tournante 3D
¡ Convection naturelle
Niveau
Durée de
de cuis-
mijotage
son
en mi-
continue
nutes
3-4
15-20
5
6-10
3-4
15-60
3-4
10-20
3-4
-
3-4
50-60
3-4
60-100
3-4
50-60
Plat
Escalope nature ou panée
Côtelette, nature ou panée
Steak, 3 cm d'épaisseur
Poisson et filet de poisson na-
ture ou pané
Poisson ou filet de poisson pa-
né et surgelé, p. ex. bâtonnets
de poisson
Poêlées surgelées
Crêpes
Préparer le mets sans couvercle.
1
Porter à ébullition l'eau avec le couvercle fermé.
2
Laisser mijoter le mets sans couvercle.
3
4
Retourner plusieurs fois les mets.
Lorsque le plat est prêt, éteignez l'appareil.
3.
Conseils
¡ Vous trouverez le mode de cuisson le plus adapté à
vos mets dans la description des modes de cuis-
son.
¡ Vous pouvez régler sur l'appareil la durée et la fin
du mode de cuisson.
→ "Fonctions de temps", Page 16
Modifier le mode de cuisson
Vous pouvez modifier le mode de cuisson à tout mo-
ment.
Réglez le mode de cuisson souhaité à l'aide du sé-
▶
lecteur de fonction.
Modifier la température
Vous pouvez modifier la température à tout moment.
Réglez la température souhaitée à l'aide du sélec-
▶
teur de température.
10.1 Régler le chauffage rapide
Afin d'obtenir un résultat de cuisson uniforme, enfour-
ner les plats dans le compartiment de cuisson seule-
ment après le chauffage rapide.
Régler le chauffage rapide à l'aide du sélecteur
1.
de fonctions.
2.
Régler la température souhaitée à l'aide du sélec-
teur de température.
a Le chauffage rapide débute après quelques se-
condes.
a Un signal retentit lorsque le chauffage rapide est ter-
miné et le voyant de chauffe s'éteint.
Utilisation fr
Niveau
Durée de
de cuis-
mijotage
son
en mi-
continue
nutes
6-7
6-10
4
6-7
8-12
7-8
8-12
4-5
8-20
6-7
8-12
6-7
6-10
5-6
-
15
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