Cuisson Traditionnelle - FAURE FCI5522CWA Notice D'utilisation

Table des Matières

Publicité

La fonction Convection naturelle avec la
température par défaut est idéale pour cuire du
pain.
Cuisson de viande et de poisson
Pour les aliments très gras, utilisez un plat à rôtir
pour éviter de salir le four de manière irréversible.
Avant de couper la viande, laissez-la reposer
pendant environ 15 minutes afin d'éviter que le jus
ne s'écoule.
Pour éviter qu'une trop grande quantité de fumée ne
se forme dans le four, ajoutez de l'eau dans le plat à
rôtir. Pour éviter que la fumée ne se condense,

Cuisson traditionnelle

Mets
Tresses feuilletées
Gâteau plat 1)
Brioche aux
pommes
Tourte aux
pommes 2)
Petits gâteaux 1)
Génoise/Gâteau
Savoie allégée 1)
Gâteau couronne
Poulet entier
Poulet, moitié
Côtelette de porc
Flan pâtissier 4)
Gâteau levé
fourré 5)
Pizza
14
Quantité (g)
Température
(°C)
250
150
1000
160 - 170
2000
170 - 190
1200 + 1200
180 - 200
500
160 - 170
350
160 - 170
1500
160 - 170
1350
200 - 220
1300
190 - 210
600
190 - 210
800
230 - 250
1200
170 - 180
1000
200 - 220
ajoutez à nouveau de l'eau dans le plat à rôtir à
chaque fois qu'il n'en contient plus.
Temps de cuisson
Le temps de cuisson varie selon le type d'aliment, sa
consistance et son volume.
Au départ, surveillez la cuisson lorsque vous cuisinez.
Ainsi, vous trouverez les meilleurs réglages (fonction,
temps de cuisson, etc.) pour vos ustensiles, vos
recettes et les quantités lorsque vous utiliserez
l'appareil.
Durée (min)
Niveau
25 - 30
30 - 35
40 - 50
50 - 60
25 - 30
25 - 30
45 - 55 3)
60 - 70
35 + 30
30 - 35
10 - 15
25 - 35
25 - 35
Accessoires
3
plateau de cuisson
2
plateau de cuisson
3
plateau de cuisson
1
2 plaques rondes
aluminées (diamè-
tre : 20 cm)
2
plateau de cuisson
1
1 plaque ronde alu-
minée (diamètre :
26 cm)
2
plateau de cuisson
2
grille métallique
1
plateau de cuisson
3
grille métallique
1
plateau de cuisson
3
Grille métallique
1
plateau de cuisson
2
plateau de cuisson
2
plateau de cuisson
2
plateau de cuisson

Publicité

Table des Matières
loading

Ce manuel est également adapté pour:

Fci5522csa

Table des Matières