Funktionswähler; Tasten Und Anzeigen; Temperaturwähler; Garraum - Junker JB23UA0 Série Mode D'emploi

Funktionswähler
Mit dem Funktionswähler stellen Sie die Heizart für den Back-
ofen ein. Der Funktionswähler lässt sich nach rechts oder links
drehen.
Wenn Sie den Funktionswähler einschalten, leuchtet die Back-
ofenlampe.
Stellungen
Aus
ý
Ober- und Unter-
%
hitze
Heißluft*
"
Unterhitze
$
Umluftgrillen
™
Flachgrillen, kleine
/
Fläche
Flachgrillen, große
š
Fläche
* Heizart nach Energie-Effizienz-Klasse EN50304.

Tasten und Anzeigen

Mit den Tasten können zusätzliche Funktionen eingestellt wer-
den. Die eingestellten Werte können auf den Anzeigen abgele-
sen werden.
Taste Funktion
Taste Uhr Mit dieser Taste können Sie die Uhr-
0
zeit, Dauer
stellen.
Taste Schlüssel Mit dieser Taste können Sie die Kin-
C
dersicherung ein- bzw. ausschalten.
Taste Wecker Mit dieser Taste kann der Wecker
V
eingestellt werden.
Taste Minus Mit dieser Taste können die Einstell-
A
werte nach unten korrigiert werden.
Taste Plus Mit dieser Taste können die Einstell-
@
werte nach oben korrigiert werden.
Funktion
Der Backofen ist ausgeschaltet.
Das Backen und Braten ist nur auf
einer Ebene möglich. Für Kuchen
und Pizza in Formen oder auf dem
Blech sowie für magere Bratenstü-
cke vom Rind, Kalb und Wild ist
diese Einstellung gut geeignet. Die
Hitze kommt gleichmäßig von oben
und unten.
Auf einer Ebene können Sie Baiser
und Blätterteig zubereiten.
Kleingebäck, Plätzchen und Blätter-
teig können Sie auf zwei Ebenen
gleichzeitig backen.
Durch einen Ventilator mit Ringheiz-
körper an der Rückwand des Back-
ofens wird die erhitzte Luft
gleichmäßig verteilt.
Mit Unterhitze können Sie Gerichte
von unten nachbacken und -bräu-
nen. Die Temperatur kommt von
unten.
Umluftgrillen eignet sich beson-
ders für das Grillen von Fisch,
Geflügel und großen Fleischstü-
cken. Grillheizkörper und Ventilator
schalten sich abwechselnd ein und
aus. Der Ventilator verteilt die
erhitzte Luft um die Speisen.
Die Heizart ist geeignet für das Gril-
len von Steak, Würstchen, Fisch
und Toasts in kleinen Mengen. Der
mittlere Teil des Grillheizkörpers
wird erhitzt.
Sie können mehrere Steaks, Würst-
chen, Fische und Toasts grillen. Die
gesamte Fläche unter dem Grill-
heizkörper wird erhitzt.
und Endezeit
x
Temperaturwähler
Mit dem Temperaturwähler können Sie die Temperatur und die
Grillstufe einstellen.
Stellungen
Ú
50-270
I, II, III
Wenn der Backofen heizt, leuchtet das Lämpchen oberhalb des
Temperaturwählers. In den Heizpausen erlischt es. Bei einigen
Einstellungen leuchtet es nicht.
Grillstufen
Beim Flachgrillen
Grillstufe ein.

Garraum

Im Garraum befindet sich die Backofenlampe. Ein Kühlgebläse
schützt den Backofen vor Überhitzung.
Backofenlampe
Die Backofenlampe leuchtet während des Backofenbetriebs.
Durch Drehen des Funktionswählers in eine beliebige Stellung
kann die Backofenlampe auch eingeschaltet werden, ohne
dass der Backofen aufgeheizt wird.
Gerätekühlung
Die heiße Luft gelangt durch die Backofentür nach außen. Ach-
tung! Die Lüftungsöffnung darf nicht blockiert werden. Andern-
falls würde der Backofen überhitzen.
Zubehör
Das Zubehör kann in 4 verschiedenen Höhen in den Backofen
geschoben werden.
Sie können das Zubehör zu zwei Drittel herausziehen, ohne
dass es kippt. So lassen sich die Gerichte leicht entnehmen.
Das Zubehör kann sich durch Hitze verformen. Sobald das
Zubehör abgekühlt ist, nimmt es seine ursprüngliche Form wie-
ein-
y
der an. Die Funktion wird nicht beeinträchtigt.
Halten Sie das Backblech an den Seiten mit beiden Händen
fest und schieben Sie es parallel in das Gestell ein. Vermeiden
Sie beim Einschieben des Backblechs Bewegungen nach
rechts oder links. Andernfalls lässt sich das Backblech nur
schwer einschieben.Die emaillierten Oberflächen könnten
beschädigt werden.
Sonderzubehör können Sie beim Kundendienst, im Fachhandel
oder im Internet bestellen. Geben Sie immer die JZ­Nummer
an.
Funktion
Aus Backofen nicht heiß.
Temperaturbereich Temperaturangaben in ºC.
Grillstufen Grillstufen für den Grill,
kleine
Fläche.
I = Stufe 1, schwach
II = Stufe 2, mittel
III = Stufe 3, stark
stellen Sie mit dem Temperaturwähler eine
š
/ und große š
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