Tabelle: Gar-Automatik - Sharp R-931 BKW Mode D'emploi

TABELLE: GAR-AUTOMATIK

MENÜ Nr. MENGE (Gewichtseinheit)
AC-1 0,1 - 0,3 kg (100 g)
Reis Große Schüssel mit
(Ausgangstemp.: Deckel
Reis 20° C)
Reis
100 g
200 g
300 g
AC-2 0,2 - 0,4 kg (50 g)
Pommes frites Runde Auflaufform,
(Ausgangstemp.: -18° C) Hoher Rost
(Empfohlen für
die Verwendung
in herkömmlichen
Backöfen)
AC-3 0,9 - 2,0 kg (100 g)
Brathähnchen Niedriger Rost
(Ausgangstemp.: 5°C)
Zutaten für 1,2 kg Grillhähnchen:
Salz und Pfeffer, 1 TL Paprika edelsüß, 2 EL Öl
AC-4 0,6 - 2,0 kg (100 g)
Schweinebraten Niedriger Rost
(Ausgangstemp.: 5° C)
Zutaten für 1,0 kg mageren Schweinerollbraten:
1 zerdrückte Knoblauchzehe, 2 EL Öl, 1 EL
Paprika edelsüß, 1 Prise Kreuzkümmel, 1 TL Salz
AC-5 0,5 - 2,0 kg (100 g)
Auflauf Flache, ovale,
(Ausgangstemp.: 20° C) Auflaufform,
e.g. Zucchini-Nudel- Niedriger Rost
Auflauf, Broccoli-
Kartoffelauflauf mit
Champignons
AC-6 0,5 - 1,5 kg (100 g)
Kuchen Kuchenform,
(Ausgangstemp.: 20° C) Untertasse,
e.g. Möhrentorte, Niedriger Rost
Gugelhupf, Apfel-
kuchen mit Calvados
/ GESCHIRR
Kochendes Wasser
250 ml
450 ml
650 ml
27/D-22
VERFAHREN
• In eine große Schüssel geben und kochendes
Wasser hinzufügen.
• Mit einem Deckel abdecken.
• Schüssel in die Mitte des Drehtellers stellen.
• Wenn der Signalton ertönt, umrühren und wieder abdecken.
• Wenn der Signalton wieder ertönt, umrühren und
wieder abdecken.
• Nach dem Garen ca. 10 Minuten abgedeckt stehen
lassen.
• Die tiefgekühlten Pommes frites aus der Packung
nehmen und in eine flache Form aus Porzellan geben.
• Die Form auf den hohen Rost ins Gerät stellen.
• Wenn das Signal ertönt, wenden.
• Nach dem Garen auf einem Servierteller anrichten.
(Es ist keine Standzeit erforderlich.)
• Nach Geschmack salzen.
HINWEIS: Wenn dünne Pommes frites gegart werden
sollen, die LÄNGER-Taste ( ▲ ) drücken.
• Die Zutaten mischen und das Hähnchen damit
bestreichen.
• Die Haut des Hähnchens anstechen.
• Das Hähnchen mit der Brustseite nach unten auf den
niedrigen Rost legen.
• Wenn das akustische Signal ertönt, das Hähnchen
wenden.
• Das Hähnchen nach dem Garen für ca. 3 Minuten
im Gerät stehen lassen.
• Magerer Schweinerollbraten wird empfohlen.
• Alle Zutaten vermischen und auf dem Fleisch verteilen.
• Das Fleisch auf den niedrigen Rost legen und garen.
• Wenn das akustische Signal ertönt, das Fleisch
wenden.
• Das Gericht nach dem Garen ca. 10 Minuten lang
in Aluminiumfolie eingewickelt stehen lassen.
• Den Auflauf entsprechend der Seite D-53 oder 55
zubereiten.
• Die Auflaufform auf den niedrigen Rost stellen.
• Nach dem Garen ca. 5-10 Minuten abgedeckt
stehen lassen.
• Den Kuchen entsprechend der Seite D-61 oder 63
zubereiten.
• Eine flache Untertasse mit dem Boden nach oben
auf den niedrigen Rost legen und die Kuchenform
daraufstellen.
• Nach dem Backen etwa 10 Min. stehen lassen.
• Den Kuchen aus der Form entnehmen.