Sage the Milk Café BMF600 Guide Rapide page 25

FUNZIONAMENTO DI SAGE MILK CAFÉ
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MONTATURA DEL LATTE CALDO
1. Posizionare il montalatte su una superficie
piana e collegare il cavo di alimentazione a
una presa di corrente da 220-240 V. Il bordo
del pulsante START | STOP si illumina.
2. Selezionare il disco montalatte "Capp"
(cappuccino) o "Latté" (caffellatte).
Scegliere il disco "Capp" per una schiuma
densa e cremosa o il disco "Latté" per una
consistenza omogenea e vellutata.
ESTREMITÀ PIÙ LARGA DEL DISCO
RIVOLTA VERSO IL BASSO
3. Inserire il disco montalatte sull'albero alla
base della lattiera. Assicurarsi che il
disco sia inserito nel modo corretto
con la parte più larga in fondo alla
lattiera. Il disco deve scattare con un "clic",
agganciandosi saldamente sull'albero.
NOTA
Se il disco non è inserito correttamente
potrebbe spostarsi durante il funzionamento.
Inoltre si potrebbe sentire un rumore stridente
oppure si noterà che il latte non ruota in un
vortice.
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ATTENZIONE
Il disco montalatte può essere
fonte di soffocamento. I bambini
devono essere sempre sorvegliati
e mai lasciati con l'elettrodome-
stico incustodito.
4. Versare la quantità necessaria di latte
freddo, fresco (o appena aperto) nella
lattiera, quindi coprire con il coperchio.
NOTA
Non utilizzare mai senza il livello minimo
di liquido nella lattiera. Se la lattiera è vuota
il montalatte si spegnerà automaticamente.
Se ciò si verifica, è necessario attendere che
il montalatte si raffreddi prima di riutilizzarlo.
Consultare pagina 8.
5. Assicurarsi che il coperchio della lattiera sia
fissato saldamente. Posizionare il montalatte
sulla base di alimentazione.
6. Ruotare la manopola START / STOP sulla
temperatura desiderata.
PREMERE CON FERMEZZA SOLO UNA VOLTA
FUNZIONAMENTO DI SAGE MILK CAFÉ
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7. Premere con fermezza il pulsante
START / STOP una sola volta.
La montatura inizia quando il montalatte
emette un segnale acustico e il bordo
del pulsante lampeggia lentamente.
NOTA
Non rimuovere la lattiera dalla base di
alimentazione durante il funzionamento.
Ciò potrebbe spostare il disco montalatte
e causare un rumore stridente.
Premere sempre al centro della manopola
START / STOP prima di rimuovere la lattiera.
L'operazione è conclusa quando il bordo
del pulsante smette di lampeggiare.
ATTENZIONE
Durante e dopo il funzionamento
le superfici dell'apparecchio sono
calde.
8. Pulire la lattiera e il disco montalatte
subito dopo l'uso. Consultare la sezione
Manutenzione e pulizia.
NOTA
Per evitare l'attivazione della protezione
contro il surriscaldamento quando si
monta una quantità considerevole di
latte, è consigliabile lasciare raffreddare
la lattiera per circa 5 minuti o riempirla di
acqua per un raffreddamento più rapido.
UTILIZZO DELL'IMPOSTAZIONE
"COLD STIR"
L'impostazione "Cold Stir" (mescolatura a freddo)
consente di mescolare latte già freddo o caldo
senza ulteriore riscaldamento.
Utilizzare per montare il latte per bevande fredde
come il cappuccino freddo, per mescolare
sciroppi e aromi per cioccolato o caffè freddo,
o per mescolare polvere solubile per bevande
istantanee a base di latte o acqua.
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NOTA
L'elettrodomestico è stato progettato apposi-
tamente per montare latte o prodotti alternativi
al latte. Non è adatto a frullare, addensare
o riscaldare altre sostanze alimentari come
olio, uova, burro, panna da montare, zuppe,
sughi, ecc.
Il montalatte non è progettato per mescolare
una grande quantità di ingredienti secchi o
sciogliere grandi pezzi di cibo, come ad esem-
pio cioccolato a cubetti, noci tritate, spezie
intere, erbe fresche o cubetti di ghiaccio.
AGGIUNTA DEGLI INGREDIENTI
Avviare il montalatte e lasciarlo in funzione per
alcuni secondi prima di utilizzare il tappo dosatore
per aggiungere gradualmente gli ingredienti.
Aggiungere sempre gli ingredienti lentamente
e in piccole quantità.
NOTA
Il risultato della montatura varia a seconda
degli ingredienti utilizzati. Ad esempio,
l'aggiunta di ingredienti densi come sciroppi,
polveri grossolane e scaglie di grandi
dimensioni può ridurre significativamente
la quantità di schiuma.
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